作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
標題[食記] [新竹] 榮茂魯肉飯 ~另推大腸麵線的肉羹
時間Sat Mar 23 15:34:16 2013
[新竹] 榮茂魯肉飯 ~另推大腸麵線的肉羹
網誌圖文好讀完整版:
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忘了從什麼時候開始,榮茂魯肉飯的食器又改回紙碗,這個讓我增加很多去
買宵夜的次數。
只是少了魯排骨飯,我都只吃魯肉飯,但短期間吃多了也會膩。
有次注意到雞肉飯的配菜是小黃瓜,請老闆把筍絲換成小黃瓜。
剛醃好的小黃瓜還保持著清脆口感,酸酸甜甜的滋味,更是魯肉飯的良伴啊!
(沒辦法,後來的筍絲都偏油了些,--。)
麵線本來就非我所好,所以本來對榮茂興致不大。
買來打開乍看下,嗯~頗稀的麵線喔!
大腸口感還算OK,沒有很愛。
麵線吃來還真的很稀,添加蒜泥、辣椒來吃,風味是不錯,但會餓啊!
如果榮茂的大腸麵線就這樣,之後我應該還是只會點魯肉飯,:p。
不過,在外帶時,就看到老闆再舀麵線時,一直努力在翻攪,當時其實不清楚老闆
的用意,後來才知道,原來老闆應該是在找肉羹啊!
麵線裡藏了不少肉羹,這肉羹應該是瘦肉直接裹上麵粉所製成的。
肉香有嚼勁,我超愛它的,:)。
不知下次可否請老闆直接不用給大腸,把大腸改成肉羹啊!
。
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新竹市建新路7號
03-5352181
17:00~02:00
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神,說的只是我的所見、所聞、所嚐。
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※ pure816:轉錄至看板 Food 03/23 15:34
推 n1lk5g2:我覺得這家 很難吃 = = 03/23 16:23
推 p1aytoy:我覺得這家 還可以 Q Q 03/23 16:25
推 Qmogoodguy:力推清大夜市僅存幾間可以吃的 03/23 16:25
推 MATSUMIA:淚推樓上 03/23 17:22
→ i19890813:變貴之後就很少吃了... 03/23 17:33
推 IanLi:調價錢不手軟 03/23 17:38
推 jillrong:可是他生意還是很好 03/23 17:48
→ ddtddt:七年沒去吃了 03/23 18:33
→ pmgodie:貴 03/23 20:14
推 kyla:果然各人口味差異很大,我覺得肉羹難吃極了,只想全都是大腸 03/23 21:15
推 mnb8:變貴後cp值降低了,點個2樣,和去吃便當差不多,便當還有青菜 03/23 21:34
推 future2010:但還是很喜歡吃 03/24 00:03
→ pure816:看推文就知,每個人的喜好皆不相同啊! 03/24 00:22
推 ps0411:豬血湯變難吃了 03/24 01:35
推 mnb8:人和以前比是有變少些了,以前每次晚上去總是排了6~7個人 03/24 09:12
→ mnb8:應是變貴了,有些人選擇別的, 03/24 09:12
推 pocketer:點餐的那位胖小姐口氣好兇,不太喜歡她的服務態度 03/24 11:46
推 Jesse1983:滷肉飯在新竹來說還是有不錯的 03/24 12:37
推 giga12:東西還算ok 價格不親民 不會想再去 03/24 18:56
推 yibei:喜歡吃肉羹或大腸都可以換,不然也可以吃清麵線喔 03/25 08:49
推 Ws804:去過一次,覺得老闆耍我之後,從此不去... 03/26 23:09
→ Ws804:東西普普,如果硬要說CP值高,大概就油很多,想變胖可以考慮 03/26 23:09
推 tengsoan:飯有差!常常吃到硬梆梆的!女的態度不好! 03/26 23:37