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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HHUWBBs ] 作者: jescal () 看板: Food 標題: [食記] 新竹竹北。老牛皮牛肉麵。 時間: Sun Mar 17 23:58:01 2013 ┌───────────────┐ 店家資訊新竹竹北。老牛皮牛肉麵。│ └───────────────┘ 消費時間:2013.1 地址:新竹縣竹北市文喜街13號 電話:(03) 558-5169 上菜時間:? 價位範圍(每人):$65~$130 (每人低消$65) 官網:有官網 ┌──────────┐ 圖多多有廢話網誌版 │ └──────────┘ http://jescal.pixnet.net/blog/post/38774383 ┌───────┐ BBS文字簡略版│ └───────┘ 。Jescal食記。本日食客:Milexz&Jescal&Friend 這是之前同事提過的店,剛好有朋友邀約,就想到了這家店所以來試試看。 店門口前有個小庭院,挺舒適的~ 菜單上主要以麵食為主,另有飯食和湯類等等。 因為店裡有免費的豆漿和豆花,所以也有了低消$65(每人)! 小菜自取,每盤$35,挺多種口味可以選擇~ 油豆腐也是自取,一整鍋油豆腐在滷汁裡滾啊滾,看起來吸滿了滷汁好美味啊~ 油豆腐(2塊) $35 因為在滷汁裡太誘人了,所以就點了份來嘗嘗! 一切都是自助式的,用剪刀在豆腐上畫出痕跡,淋上醬汁。 雖然豆腐一直在鍋裡滾,吸滿了滷汁卻不會過鹹,好吃! 這裡的豆漿和豆花都是免費的,並不會因為是免費的就有偷工減料, 豆漿很濃郁,豆花很綿密,用的是含薑汁的糖水,冬天吃很溫暖。 牛肉細粉(小) $100 牛肉的湯頭很順口,不會過鹹,加了蔥花也沒有想像中油膩。 因為點了細粉,所以細粉都吸滿了湯汁,吃起來很滿足。 牛肉的部份,份量不多,但是還算軟嫩。 另外點了蒜味牛肉麵(小) $100 蒜味牛肉免的湯頭是滿滿的蒜頭味,比起原味的湯頭更加濃郁, 喜歡蒜頭的朋友會喜歡這味的。 蝦仁蛋炒飯 $120 雖然炒飯的份量不少,但是依這樣的價位還是稍嫌貴了點, 不過炒的粒粒分明,口味還不錯。 這裡的環境挺舒適,除了隔壁人滿為患的十一街外,這裡也是用餐的選擇之一, 不過消費稍微高了一點,另外每個人有低消$65。 順帶一提,這裡也是微笑商店喔,來這邊吃飯也可以順便掃QR code喔~ END。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.44.216.134 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jescal (114.44.216.134), 時間: 03/17/2013 23:58:32