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地址:新竹市東區新源街48號 價位:10元起 網誌圖文版:http://tinyurl.com/cso4wnc 雖然住處離水源街滿近的,但總有些店家是漏網之魚,這天正在思考早餐該吃什麼的時候 ,剛好車行到附近,就來到這家豐功饅頭店採買。查詢相關資訊,發現這家店的老闆好像 是光復饅頭的老師傅,所以品質應該滿能期待的。賣的品項大概分成饅頭、花捲與包子這 幾種,饅頭10元、花捲12元、肉包16元,價位相當平易近人。 花捲非常有嚼勁,而且相當特別的一點是整顆花捲吃起來有很明顯的鹹味,所以即使口感 相當紮實,襯著淡淡的鹹味也能很容易地吃完,只是蔥花的味道就顯得比較淡一些,有點 可惜。 肉包外觀看起來滿大一顆,但是豬肉餡則是縮在包子中央,所以剛開始的幾口都只得麵粉 的香甜味與紮實口感,但吃到豬肉餡時會滿驚訝的,帶著淡淡的黑胡椒香氣的豬肉多汁且 不油膩,調味也很恰當,我們相當喜歡。 食量比較大的朋友即使吃饅頭跟肉包當早餐也花不到3個10元銅板,真是一家經濟實惠的 早餐店,滿推薦肉包的,有機會也會試試饅頭的風味。 -- 「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變; 曾經過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.184.2
iMash:這家好吃,推薦! 03/23 00:50
gelid:這家超推,饅頭很香,一吃就知道是天然發酵的 03/23 18:57