[食記] [新竹] 金陵包子 ~不用熬夜等了 ~31前9折

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[新竹] 金陵包子 ～不用熬夜等出籠了 ～3/31前開幕９折

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消費時間：２０１３／０３
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　　上一回吃金陵包子，是老弟帶回來的。
　　雖然包子上淋上辣椒還頗好吃，不過它頗遠，我實在提不起精神深夜殺過去。
　　一月初在PTT新竹板看到它即將開分店的消息，結果過了兩個月才看到它終於
正式開幕了。

　　新店開在中正路上（美乃斯旁的巷子裡），離免費公車的美術館站非常近。
　　所以在要搭車回家前，就去看看唄！


　　沒去過本店，不過新店走的是氣質路線。
　　菜單上包子只有三種點法，一份兩個25元，可全點肉包或菜包或一肉一菜。
　　其他選項就是麵食囉！

　　因為車快來了，所以就還沒來得及細看麵食的Menu。
　　只外帶了一肉一菜的金陵包子走人。


　　外帶的盒子剛好就是放入兩小顆金陵包子。（只是它似乎比印象中更小些。）
　　包子內用，店家有舀好的一小碟辣椒，外帶也會直接放入一小包。
　　（不確定若多要店家會不會給，不過若沒記錯，辣椒有單賣的。）

　　韮菜肉包，之前吃肉與菜的比例大約是1：2，但這次吃應只有1：6吧！
　　不過雖說肉餡不多，但韮菜嫩且味道鮮美，倒是意外好吃。
　　肉包的湯汁快要流洩出來，但不知是不是蔥量不夠，吃來倒不如韮菜肉包美味。

　　包子皮應是老麵發酵的，屬於比較紮實的口感，搭上內餡一起吃頗不賴。
　　只是若肉包如印象中鮮美的話，會更美好。
　　不過還好尚有香辣的辣椒來助陣，才不會讓回憶褪色太多。

　　新店的營業時間並非宵夜連早餐，又位於市區中心地帶。
　　我想我應該很快會去試試其他麵食的滋味吧！

PS：據說總店因支援分店，故在3/17前暫停營業喔！

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新竹市中正路96巷16號　07:00～22:00

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　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
　╳　　　((　　 ))　　╱  ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█

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等待 那一季的玫瑰
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推 forgetpen:耶!!!!
→ whccpl:真厲害 開到精華地段了
→ dslite:黑貓包收一收吧
→ capirex:在我家附近^^
→ asurdalin:2顆25元....又漲了
推 pshuang:老金陵幾時要重開張?
推 Lineages:會開在苗栗不會開在新竹
噓 forcebear:難吃的要死
推 m7766:樓上要不要來介紹哪裡有好吃的 而不是噓原PO 店又不是他開的
推 chickout:有舀好的一小碟辣椒?? 我去沒看到 菜單 上是辣椒要五十塊
→ chickout:請問辣椒到底要錢嗎????
推 RoSim:2顆25...... 又漲!!!
→ RoSim:老金陵怎麼都不開 等得好苦......
→ pure816:內用時 一般醬料與辣椒是放不同位置  網誌內有圖
推 irasirius:很普通啊
→ liu630126:記得本來不是1顆10元嗎?~~~漲了25%~~~
→ happy8155:好吃!