推 animist:想吃泡菜的話可以跟老闆娘說 可以多加~ 03/17 22:24
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因為曾在棗子樹吃過蛋煎粄條,印象滿不錯的,所以看到這家店的菜單上也有香煎粄條時
也相當感興趣,這天就來光顧一下。雖然印象中這家素食店開了好一陣子了,但作業流程
還是有點小混亂,所以即使只買了粄條跟臭豆腐也等了十幾分鐘之久。
蛋煎粄條的賣相看起來還不錯,粄條QQ的,裡面的蛋還有九層塔,九層塔讓整份粄條的香
氣更為提昇,可惜蛋皮很薄且沒有煎出蛋的香氣,只有軟軟薄薄的一層,要是可以煎久一
點會更好。
臭豆腐旁邊的台式泡菜給得很少,不太夠搭配這五片臭豆腐,而豆腐本身一點都不臭,所
以也難有臭豆腐獨有的香氣,就是非常一般的炸豆腐,如果不考慮葷素與否,我們會比較
推薦清夜的老王臭豆腐。
整體而言是一間調味清淡、滋味普通的店,如果有吃素需求的朋友可以考慮看看。:)
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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◆ From: 203.67.184.83
地址:新竹市金城一路17號
電話:03-5727333
價位:25元起
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