作者KELLENCY (..........)
看板Hsinchu
標題[美食] 新竹 芙洛麗飯店-食譜自助百匯(團購卷)
時間Wed Mar 20 19:50:27 2013
店名:芙洛麗飯店-食譜自助百匯
地址:新竹市民族路69號
電話:03-6238899
消費時間:2013年/3月
價位範圍(每人):
http://www.fleurlis.com.tw/index.php?i=br2
店家網址:
http://www.fleurlis.com.tw/index.php?lang=cht
圖文版:
http://blog.yam.com/kellency/article/60950468
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最近剛好要請家人吃飯,有同事推薦開幕不久的芙洛麗食譜自助百匯,
在團購網上買了卷找家人一起去吃,
價位的部份可以參考
http://www.fleurlis.com.tw/index.php?i=br2
我們吃的是平日晚餐,停車的部份有地下停車場,有消費就可以折抵停車費,
因為是使用團購卷所以需先電話預約,服務員態度不錯會主動詢問有沒有任何疑問,
食譜自助百匯就在一樓,餐聽裡面空間蠻寬敞的,
餐點的部份我以冷熱食來區分,
冷食區有海鮮區,手捲壽司,生菜沙拉,生魚片,
熟食區有烤物,炸物,火鍋,燒臘,中式,西式熟食,
另外有甜點,麵包,起司,水果跟飲料區,
麵包因為太佔空間所以沒有吃,
手捲的部份是現包,可以選擇自己要的食材,有蝦,蘆筍,魚卵等可選擇,
生菜沙拉的生菜部分都新鮮,印象中有四種醬料可搭配,
生菜旁的水果區有四種水果,中間擺了一個西瓜雕花裝飾,後來吃太飽沒有吃到水果,
還有一些壽司,三明治冷食可以吃,再用餐途中服務生每個人送了一份類似泰式生春捲的
小菜,
海鮮區有螃蟹,小章魚,蝦子,淡菜跟鳳螺,
個人沒有特別偏愛海鮮,只吃了蝦子,還蠻新鮮的,
熟食區的炸物沒有吃,不過炸蝦拿完之後就沒有補了,
烤物有烤雞腿,烤魚,杏孢菇等,有吃了烤雞腿肉,味道尚可,
燒臘區有烤鴨,叉燒等四種,旁邊點心有芝麻包,魚翅餃跟燒賣,
吃了魚翅餃跟燒賣跟外面一般吃到差異不大,
中菜還有三杯雞球,螃蟹,辣味水煮牛肉,青菜,種類約7~8種,
西式熟食有現煮義大利麵,牛排,培根雞肉捲,豬腳等菜色,
培根雞肉捲口感比較硬一些,奶油蝦則是不夠入味,蝦子的新鮮度也沒有冷盤的好,
蕃茄燉飯味道也普通,
店家經理中途有過來推薦他們的牛排,牛排搭配烤過的蔬果,
牛排隨切的部位不同可以選擇喜歡的熟度,可以搭配醬汁或玫瑰鹽,
另外有烤過的甜椒,櫛瓜,楊桃等,甜椒的部份很甜配著牛肉吃還不錯,
吃到這邊已經八九分飽,飲料有咖啡,茶,還有紅茶特調,水果醋(荔枝,蔓越莓),
果汁喝起來像現榨再稍微稀釋,紅茶特調裡面加了水果丁還蠻好喝的,
最後甜點區,比較特別是有起司搭配餅乾,
冰淇淋有Häagen-Dazs跟Mövenpick各四種口味,
Haagen-Dazs的口味比較甜一些,Mövenpick的咖啡味濃帶點苦味,
甜點有鬆餅,小蛋糕,還有可麗露跟馬卡龍,不過大小大概只有平常看到的一半,
這樣好處是可以吃到比較多樣,馬卡龍口味比較甜一些,
架上小蛋糕的口味都比較乾一些,
蛋糕則是在蛋糕櫃內由服務員幫忙夾取,口味約十幾種,
有幾種塔類味道不錯,蛋糕也都有一定水準,比較多是慕斯跟海綿蛋糕的組合,
整體來說算是中上,
用餐後的感覺是服務不錯,空間也蠻寬敞舒適,
食物的部份種類還算不少,的確以這樣的價位來說高級的食材比較少一些,
不過整體食物的品質還不錯,不過價位不算便宜,
端看想要吃的精緻還是要吃的多樣,個人是覺得可以一試,
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◆ From: 123.195.40.39
→ Elfgj:這禮拜五也要用券去吃 03/20 20:35
→ goku0718:假日1200....好貴 03/20 21:13
推 yuanheng86:可是覺得普普 沒有一千塊的價值 03/20 22:16
推 YSLGC:真的沒有一千的價值 03/20 22:24
推 timchungre:食物很好吃~~可是真的太貴= = 03/20 22:25
推 Minilla:很普通+1 剛開幕去吃還有送半隻焗龍蝦 很不新鮮蝦肉是粉的 03/20 23:27
→ smallstar78:也太貴囉 03/21 07:35
→ habibi1212:沒有1000元的價值 +1 03/21 09:02
推 karey:料看起來大又新鮮 可煮出來的味道跟想像差距太大 不會再去 03/22 00:53