推 zebra01:這家雞肉飯味道普通 雞肉的量有點少 04/29 19:25
店名：煥北雞肉飯
地址：新竹市西大路533號
電話：03-5284522
消費時間：2013年/4月
價位範圍(每人)：雞肉飯(40元),蚵仔米粉(55元),豬心湯(50元)
粉腸(60元)
圖文版：http://blog.yam.com/kellency/article/62291570
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那天電視看到介紹新竹美食，大部分的店家都知道，
看到這間雞肉飯跟蚵仔米粉還蠻有興趣嚐嚐味道，
找了一下發現這間店叫煥北雞肉飯，在西大路棒球場附近，
網路上介紹的文章不多，
上週末就找時間去外帶，菜色的部份有飯,粥,麵類，
也有小菜可供選擇，菜單上沒有價錢，牆上的部份有標上價錢，
店門口就是一台貨車的形式，
我外帶了雞肉飯(40元),蚵仔米粉(55元),豬心湯(50元)跟不小心點錯的粉腸(60元)，
本來是要點粉沯，結果沒看清楚點成粉腸，
雞肉飯飯有淋上雞油之類，雞肉是細絲狀帶點皮肉的量尚可，
雞肉不會太乾柴，味道算是不錯，
粉腸旁邊搭配薑絲，店家有附一包油膏，
因為不是很喜歡吃內臟類的東西，
不過煥北的粉腸吃起來沒有什麼怪味，個人蠻可以接受，
蚵仔米粉加了韭菜跟薑絲還有蚵仔，
蚵仔新鮮飽滿，湯頭不錯融入了蚵仔的鮮美，
豬心湯是老婆點的，同樣用薑絲搭配高湯，
豬心口感軟但帶點脆脆的，湯頭跟蚵仔米粉不同，薑絲的味道比較明顯，
個人蠻喜歡店家的蚵仔米粉，湯底的部份都蠻好喝不會太油，
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