推 p1aytoy:欸你怎麼先去吃了!! 可惡 05/06 02:23
推 oopsbob:這家氣氛優，東西也不錯吃，不過價格偏高了點，值得推荐~ 05/06 08:41
推 sweet222:我推薦，價格也適中 05/06 10:18
推 ismeisme:推薦!不過有時一群女人去容易過high很吵!! 05/06 10:19
餐廳名稱：布蕾咖啡
消費時間：2013年/4月
地址：新竹市長春街62巷2號
電話：(03)577-5006
營業時間：週一至週日 9:00~21:00 每週二公休
有圖有文網誌：
http://berich-kevin.blogspot.tw/2013/05/blog-post.html
布蕾咖啡外觀一覽
很有味道的招牌
當在人生的旅途中遇到了瓶頸、困惑時，不妨跟著自己的味蕾、自己心中的聲音，選擇
一個讓人覺得不錯的餐館，休息一下呢？
最近小編心情真是不美麗，耳邊開始出現小聲音，追逐夢想的路上只知道自己很急，與家
人關係沒有用心經營……等，讓小編出現了疲乏。
一時也是想吃吃不一樣的食物，沒想到意外發現了美食！CP值太高了，若不分享給大家，
真的愧對自己。
充滿法式鄉村風的“布蕾咖啡”就是這次的主角！！
大家是否有注意過，70%的人選擇一家餐廳，會先被餐廳的裝潢、設計給吸引去品嘗，而
小編也是如此。
菜單封面
菜單內容1
菜單內容2
菜單內容3
廢話不多，既然是小饕當然先介紹美食再來介紹“布蕾咖啡”精巧設計。
莎拉
麵包上層與搗碎的百里香
蔬菜沙拉 ─ 新鮮的蔬菜淋上偏小酸的醬，灑上堅果顆粒，，拉出又脆上加脆的滋味；
洋蔥甜而不嗆，相當開味！莎拉蛋配上千島醬，爽口清新、另外餐前麵包抹上切碎的百里
香一起烤，外層酥脆，裡面卻綿密，整個就是在悠閒鄉村中吃著麵包的氛圍。
鮪魚蘋果起司帕尼尼
飽滿的餡料
莎拉蛋
鮪魚蘋果起司帕尼尼 ─ 這是小編點的主餐，分量很多，對於小鳥味的美眉們一定能吃
飽撐著！看到裡面的內餡，滿滿的鮪魚、一般與鮪魚搭配的重口味洋蔥換成了蘋果、小黃
瓜，不但吃了口中不會留下濃濃的洋蔥味，更提升清脆的口感；番茄片增加了滋潤，讓人
不會覺得口乾舌燥；而帕尼尼是雜糧吐司做成了，更隨時與鄉村相呼應著。可惜的是起司
不牽絲，虧小編一開始還跟店員交代起司要多一點，但是還是沒有 >///< 讓小編小小的
失望一下。
滿滿滑蛋與蔬菜
超多起司
牽絲牽超長
焗烤日式雞肉咖哩佐嫩炒蛋─飯上滿滿的起司，香氣十足。佐嫩炒蛋還真的很嫩，吃一口
嘴巴充滿蛋香味、飯裡有馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇、雞肉，店家貼心的將雞肉弄得比較小一
點，讓各位客人細細咀嚼，不狼吞虎嚥(讓自己氣質大加分)；每扒一口飯都一定有起司牽
絲，而且牽絲牽的超長！！真是讓小編幸福到快要旋轉了，壞心情飛走了一大半！
香草紅茶歐蕾
濃而不甜
以為焗烤已經很重頭戲了，沒想到大頭才在後面！香草紅茶歐蕾，裡面放有一整個茶包，
可以依照個人的喜好配置紅茶包放的時間；紅茶上灑點茶葉，使茶葉在口中化開帶出茶葉
香味，而且甜度很適合不愛喝偏甜的飲料。旁邊附有的小盤子，是裝裡面的茶包用的，可
以依照自己喜愛茶的濃度，將茶包取出來，超級大心 ^ V ^
巧克力摩卡拿鐵，拉花好美。
Kevin點店員推薦的巧克力摩卡拿鐵，巧克力與拿鐵散發出陣陣的香醇味，整個有一點點
小苦，可以去除一些油膩感，很適合飯後飲用。
因為中午人多，所以等了一下餐點，本想過程中會相當無趣，但反之小編更融入在店家的
設計中，享受這唯美的時刻，因為“布蕾咖啡”中每個小布置，都能那麼令人喜愛，讓自
己煩亂的心體會店家的貼心，況且餐點一點也不馬虎，讓小編覺得等代是值得的。突然想
起一個投資客曾說：「當你遇到困難時，設法去解決，但不一要一昧只是努力划槳，而不
沿路欣賞這困難中的景色？」
因此，小編也請大家一起欣賞店內的照片。
架上有許多關於設計的書本
層板上擺了些店家的商品
很法式味道的櫃子
不同杯子的擺放，展現出不同味道。
鳥籠時鐘
這櫃子許多的盤子樣式，也是許多女性的愛好。
法式的復古風
店外的小設計
另外“布蕾咖啡”店中也放室內設計的相關書籍，這一本就是今日的收穫。裡面介紹各
個有特色的咖啡館，真是令小編會心一笑，也因此找到了不一樣的靈感。真是太開心了。
若各位下次也遇到不如意的事情，不妨跟隨味蕾轉換心情，到“布蕾咖啡”讓自己放鬆
一下，吃個美食，使心情UPUP唷 ：P
PS. 聽說鬆餅也是非常好吃，下次來點看看瞜~
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創造帶給人幸福的房子 是我們努力的方向
努力進步 不斷改進!!
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