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http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24426874 ============================================= 店名: [新竹竹北] 大海亭咖哩廚房 地址: 新竹縣竹北市文信路263號2樓  電話: 03-6572376 營業時間: 11:30~14:00、17:30~22:00  p.s. 要收 一成服務費/低銷150 ==================================== 大海亭咖哩廚房是由台中先開店,再到新竹展店, 不過,台中的大海亭咖哩廚房已經改成"異鄉人咖哩", 聽說人超級多的, 當天剛好在附近,便上門試試大海亭咖哩廚房囉~~. 一樓是大海豚骨拉麵,二樓則是大海亭咖哩廚房. 若是想要一次吃到拉麵與咖哩,可以一次吃兩樓的餐點. 店門口有簡單的菜單, 店家也有推出平日才供應的商業套餐, 店內的環境還蠻乾淨的, 這是從另一端拍櫃檯處. 店家的菜單. 第一頁是先簡介肉質. 咖哩飯 若是想要多些料,店家也有加料區. 店家的咖哩飯有分辣度,共有原味,小辣,1辛,2辛,3辛,4辛,5辛等七種辣度. 老闆建議台灣人可以點2辛即可. 滑蛋包飯. 漢堡排 和風咖哩屋龍麵 一品料理 甜點 飲料 需加收10%服務費, 每人低消150元. 桌上有面紙,牙籤,餐點推薦. 左邊是沙拉,右邊是湯品. 單點餐點,加50元,可享沙拉與湯品. 生菜還算新鮮 ,淋上油醋醬,味道尚可. 湯品 分不清楚是玉米濃湯還是南瓜濃湯. 我只知道這一款湯品是用粉末加熱水調勻的, 因為我有喝到沒有攪散的粉末顆粒. 炸豬排滑蛋包咖哩飯(210元) 咖哩醬的味道不會過辣,與滑蛋,白飯一起入口,味道還不錯, 只是,多吃幾口,鹹度就會掩蓋過辣度了. 豬排有切成小塊狀,方便顧客食用. 豬排的外皮略酥,厚度沒有很厚, 肉質咬起來有點軟,比較吃不到好吃的肉汁. 我沒有很愛店家的炸豬排. 漢堡排滑蛋包咖哩飯(230元) 滑蛋的嫩度還不錯,裡面裝的是白飯. 漢堡排旁邊的咖哩醬也是鹹度勝於辣度,很適合重口味的人食用. 漢堡排是將牛肉與豬肉以黃金比例組合而成, 若是沒記錯的話,應該是7分牛肉,3分豬肉所搭配而成, 所以,不吃牛的人,可能就不能點漢堡排囉~~ 店家的漢堡排很鮮嫩,吃起來也還蠻多汁的, 只是,多吃幾口漢堡排,會有點顯膩. 可惜咖哩醬過鹹,並不能搶救這樣的味道哩~~ 這兩款飲料都蠻普通的,沒有很愛~~ 店家的咖哩是屬於歐風咖哩,吃起來還蠻濃郁的,辣度也蠻辣的, 可惜,味道偏重鹹不是我喜歡的味道哩~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.102.240
tf141ghost:推漢堡排滑蛋咖哩 05/20 07:29