作者jescal ()
看板Hsinchu
標題[食記] 新竹。三廠麵店。
時間Thu May 23 22:35:20 2013
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HdYaHP_ ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。三廠麵店。
時間: Thu May 23 22:34:55 2013
┌──
✩──────
✩───┐
✡店家資訊:
新竹。三廠麵店。│
└───
✩───────
✩─┘
消費時間:2013.3
地址:新竹市延平路一段214巷72之2號
電話:?
上菜時間:5:30~14:00
價位範圍(每人):$30~$70
官網:尚無
┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │
└──────────┘
http://jescal.pixnet.net/blog/post/38890575
┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│
└───────┘
。Milexz食記。本日食客:Milexz&Jescal
難得悠閒的週六,由於下午想要去馬雅咖啡,所以就想說在附近隨意吃吃
正當晃啊晃的不知道吃什麼是好的時候,突然想到三廠牛肉麵似乎在附近~
雖然當時已經一點出頭了,還是想來碰碰運氣
看來我們運氣不錯呢,還沒關門~
先來看看他的菜單吧,看的出來這菜單經歷了許多別人漲價它仍hold住不漲的歲月~
牛肉麵比新竹一般的牛肉湯麵便宜呢
小菜區有不少滷味可以做選擇~
牛肉麵:
小碗$50、大碗$70(加水波蛋+$5)
很中規中矩的紅燒牛肉麵,上面灑了青蔥與酸菜,因著酸菜,湯頭有些許的甜味~
因著青蔥,吃起來不會那麼膩
它用的是細麵,所以湯的味到很快就被吸進麵條裡了,
雖然是便宜的牛肉麵,但是料也一點都不馬虎,肉雖然不是很大塊,
但中等大小的也給了4、5塊牛肉
湯頭味道有點偏甜,對於南部人來說是非常的習慣,
對於口味比較清淡的我而言,湯頭十分濃郁啊XDDD
水波蛋耶,不過它煮的比較熟一些,不像有些水波蛋是蛋黃會流出來的那種~
三廠牛內麵雖然我們的位置有一點遠,但是價格便宜到我都不知道他會不會不堪負荷
畢竟在這什麼都漲的時代,一定要幫它按個讚
下次來要試試這裡的炸醬麵,好像也有不少客人有點這道~
這家店也是很多新竹人口中的老味道,或許不是精緻的牛肉麵,
卻會是從小到大懷念的老味道~
END。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.182.167
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: jescal (114.43.182.167), 時間: 05/23/2013 22:35:20
推 dwwing:這間炸醬麵沒吃過, 不過炸醬麵推薦三廠炸醬麵!在延平路跟 05/23 23:08
→ dwwing:經國路交叉口附近 05/23 23:08
推 doneblue:我推這家炸醬麵!!如果大碗不夠可以變特大+10元!! 05/23 23:16
→ doneblue:兩家三廠麵店我喜歡吃這家,雖然另一家的老闆女兒很漂亮 05/23 23:17
推 vetmoda:三廠大推!!!!!!! 05/23 23:18
推 eddy13:酸菜有味精。 05/24 08:49
推 tefaaumi:另一家的老闆女兒很漂亮 +1 05/24 12:54
推 logoaj:這家炸醬麵比較好吃,吃20幾年有了 05/24 13:32
推 j32072:另一家在哪呀??只知道這家的好吃 05/24 13:45
推 logoaj:另一半家在延平路跟經國路口,黑店麵店對面 05/24 16:18