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建議閱讀圖文版 http://www.wretch.cc/blog/bestkuan/73082 以下截取網誌文字 今天是母親節,公婆從台北來新竹玩,因婆婆愛吃客家菜,公公想去北埔老街, 於是老公要符合雙方的心願,特地選了北埔老街附近的一家合菜, 且以客家菜著名的「泥磚屋」。11:30,裡頭已經很多人在吃飯, 外面也有人在排隊等待。 泥磚屋,果然名符其實的泥磚屋,是一個已有120年歷史的三合院古厝, 非常復古風,也呈現以前真實的居住環境,裡頭擺滿圓桌。 由於有事先訂位,於是我們就直接進去用餐囉。 今有五大個大人(公公、婆婆、小叔、老公和我),和兩個小孩(我家大寶二寶)。 白飯免費,可以續碗,裡頭有加地瓜,好好吃,小孩說飯甜甜的,吃一大碗喔。 上餐速度很快,沒有等很久,很讚。那麼來介紹一下餐點吧! 我們點了八菜一湯。 **糖醋排骨 $250:排骨有先炸過,肉質軟嫩不硬,這道我很喜愛。 **清蒸鱈魚 $300:出去吃合菜,我們一定會點一道魚給孩子吃, 這裡魚的選擇很多,因為點了很多其他較重口味肉類, 所以我們挑這道蒸的鱈魚,魚很新鮮,肉質當然鮮美喔! 一般山林中的餐廳,魚料理總是普普,不過這邊還算不賴, 魚不大條,但價格才300元,所以ok啦! **紅燒豬腳 $250:公公愛吃豬腳(是豬腳王),所以去外面吃飯,一定會點豬腳, 豬腳肥瘦各半,搭配香菜解膩,醬汁不致太鹹,公公說好吃,所以應該有一定水準囉! **苦瓜鹹蛋 $150:深綠色苦瓜原就比較苦,但這不會耶, 融入碎鹹蛋泥,搭配恰恰好,我今吃了好多苦瓜,平時是不吃的捏。 **福菜湯 $150:福菜是客家特有的,於是點了這道福菜湯, 裡頭有排骨,酸甜口感緩解了其他菜的鹹膩。 **薑絲大腸 $250:吃客家菜一定要點的呀!吃過那種醋倒太多, 使得整道薑絲大腸太酸,而這邊酸得剛剛好,大腸有Q,薑絲很細, 所以,我很讚賞這道。 **泥磚嫩豆腐 招牌必點 $150:豆腐有先煎過,外酥內嫩,弄成勾芡,好吃。 **梅干扣肉 $250:這道是公婆愛吃的,切薄的肉片,鋪在滿滿梅干菜上, 但我不愛梅干菜,所以我只吃肉,肉不錯。 **地瓜葉 $130:青菜也要吃,就點了平凡的炒地瓜葉,保護腸胃一下。 超大盤的地瓜葉,有嫩。 吃的好飽,還不到2000元,實在很划算,公婆也笑咪咪,看來是很滿意喔。 離北埔老街也近,飯後可以順道去逛一下, 無奈今天下雨,溼答答,於是只逛不到一小時就回家囉。母親節快樂~ -- ****歡迎光臨我的小天地~~冠冠的幸福連連**** http://www.wretch.cc/blog/bestkuan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.248.41