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詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/49145724 消費時間:2013/4 新竹城隍廟邊的排隊名店周家燒麻糬, 是在地人大推的必吃美食 台灣的美食很容易圍繞在廟宇的四周、 形成美食聚落 所以想要吃最道地的美食, 通常都很容易在歷史悠久的廟宇旁找到 這次造訪新竹,雖然只有短短兩天 所以精挑細選,周家燒麻糬就是鎖定的目標。 今天來得比較早,還不到下午三點 已經聚集不少來覓食的人們。 四周傳統美食林立,要不是剛吃飽 真想把這裡的美食一網打盡! 朋友說,新竹城隍廟附近 最有名的就是這家燒麻糬。 一開店門口就有不少人在排隊耶 店門口很清楚的寫著總共有四種可選 原味35元,花生、芝麻和紅豆包餡是40元。 等了一會兒,原味的麻糬上桌啦。 一份是兩顆,外面滿滿的都是花生粉。 這裡的燒麻糬是用水煮的, 不像雙連圓仔湯的燒麻糬是用低溫油炸, 所以這裡的吃起來比較軟一些。 香香的花生粉 和白泡泡幼咪咪的麻糬超級搭的!!! 香、滑、軟中帶一點QQ, 而且外面的花生粉沒那麼甜 所以也比較不容易覺得膩口。 有餡料的燒麻糬 一式兩份,可以挑選不同口味 右邊那顆是芝麻口味,左邊則是花生口味。 花生口味的內餡很香很甜, 完全打中我這個花生控。 和外皮的花生粉比起來內餡更香甜些 幾乎一口就吞掉一口~ 芝麻內餡同樣是越咬愈香 帶著一點點芝麻特殊的微微苦味, 讓花生粉的甜味更加明顯,算是很特別的風味。 紅豆軟而不爛, 而且裡頭的餡料也沒有想像中那麼甜 比起來,我們最喜歡花生餡料口味!! 雖然新竹的燒麻糬也很美味,價錢也算公道 不過個人還是偏好雙連圓仔湯燒麻糬QQ的口感。 新竹城隍廟周家燒麻糬 地址:新竹市北區中山路75號 電話:0955-346-226 營業時間:下午三點至晚上十點半(周四公休) -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.69.238.127 ※ 編輯: maygine 來自: 203.69.238.127 (05/20 19:16)
DynastyFigo:嗯 05/20 19:30
vrvy:是新開的店嗎..以前沒注意到.. 05/20 19:44
miconches:以前是推車式的 今年才改店面~ 05/20 19:55
iueeng:一直在城隍廟 賣至少五~六年以上了 只是之前不是店面 05/20 19:57
kathydog:之前是推車 擺在斜對面 05/20 21:46
neiliu:我也不覺得是 在地人必推的 多半是觀光客買 平日都不用排 05/21 00:40
neiliu:多數在地人 根本沒吃過 05/21 00:40
fu900:用水煮的麻糬 那不就是湯圓 05/21 00:48
fu900:換個名字身價就不一樣了 05/21 00:51
DynastyFigo:這篇的感覺有點職業寫手 05/21 01:59
asd9:超貴 05/21 10:44
zqa:有點貴+1 05/21 11:09
xyzxdream:個人覺得還好~~~不就桂冠湯圓煮好沾花生粉嗎= =" 05/21 15:00
heyjude0929:在地人大推? 05/21 21:34
sillybaby:這間還蠻感興趣的呀 05/22 18:40