推 sally9527:竹北悠朵拉咖啡的糕點師也是從法國回來的，有空可試試 06/19 02:45
推 flutefish75:我學生家樓下XD 他說巧克力不會太甜 還蠻好吃的 06/20 10:39
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hm94hwX ]
作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [食記] [新竹竹北] 嗨 貪吃鬼 法式點心
時間: Wed Jun 19 00:56:07 2013
消費時間：2013年/6 月
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教,
http://alantong.pixnet.net/blog/post/32256577
上週經過, 唸了句貪吃鬼法式點心, 然後小朋友就跟著重複
唸了好多次, "貪吃鬼, 貪吃鬼. "
難道小小孩第六感在提醒爸媽, 這家好吃嗎? 再次經過時瞧了瞧,
6/16 才開幕, 於是在一週後的開幕日造訪.
店面布置明亮, 不過因為車子臨停, 沒到後頭的座位吃點心, 下
回應能試試. 可能是剛開幕的關係, 蛋糕品項不多, 老闆說有不
少賣完了. 而店裡除了蛋糕, 還有賣精緻漂亮(也昂貴)的杯組.
老闆拿了份巧克力蛋糕試吃, 嗯, 巧克力香而順口, 好吃耶.
老闆特地交待, 巧克力蛋糕裡有酒釀櫻桃, 不適合小小孩, 於是
又拿了塊小餅乾給小朋友試吃.
原來有點害羞的小小孩, 吃了那口餅乾, 整個大心, 也多話了起來...
於是帶了試吃的巧克力蛋糕, 杏仁餅乾, 橙香小蛋糕, 還有塊用
手指餅圍起的玫瑰荔枝慕斯.
忘了名字的手指餅慕斯, 口味是較少見的法式成熟風, 由淡淡玫瑰香
的慕斯為主體, 加上下層香甜的荔枝(果凍?)夾層, 當然柔軟的手指
餅乾也是不錯.
( 大型的叫"玫瑰荔枝夏洛特(Charlotte aux Rose et aux Lychee)"
黑巧克力蛋糕( 名字也不記得 ) 口味也很棒, 如同試吃的感覺,
巧克力香而順口, 不會太甜, 裡頭的酒釀櫻桃, 更是香甜美味.
二個蛋糕都很好吃!
小點心部份, 檸檬蛋糕(似乎叫檸檬金磚), 淡淡的酸甜, 還不錯.
只不知這蛋糕又戳中了家裡小朋友哪個點, 乖乖吃完後, 一直唱
著"謝謝媽咪, I Love You~".
佛羅倫汀焦糖杏仁餅乾(Florentin sable), 除了杏仁香氣, 似乎
有另種溫和的香氣在裡頭, 嚐不出來是什麼味道, 不過這塊蠻好吃的.
大的蛋糕口味都很棒, 小點心也不錯, 就口味而言, 很是推薦.
到貪吃鬼的 facebook, 原來主廚在日本藍帶學成歸國呢! 難怪
口味有獨到之處.
只是... 價格呀...
上述介紹刻意不把價格列在一旁, 以便大家專心想像滋味...
二款蛋糕價格都是 180(也有其他價位的蛋糕), 小小的餅乾是 45,
實在是有點貴呀.
嗨 貪吃鬼 法式點心 (Coucou ma Gourmande)
新竹縣竹北市勝利七街一段290號
(03)5505290
週一休息,
週二, 三, 四, 日 : 11:00 - 21:00
週五 - 週六: 11:00 - 21:30
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