[美食] 新竹竹北-原橋下水餃♥絕對值得專程去吃*

[sillybaby (牛牛)]

~~圖文網誌好讀版~~http://milk52313.pixnet.net/blog/post/109256050


[ 102-05-26 ]

雖然新竹到竹北小小路程而已

但平常懶懶的吃個飯真的不想跑那麼遠

不過這間「原橋下水餃」絕對值得我們這樣跑!!!

只要想到它就一定會有動力衝去竹北啊


原橋下水餃位於竹北車站附近橋下旁邊巷子內

雖然是巷弄美食，但並非隱藏版店家

而是眾所皆知天天都得排隊的老店

所以牛牛不擔心分享出來以後會吃不到

因為現在本來就要排隊才吃的到啦...(乾笑)

不過美食就是值得等待的


這是第二次來到這裡

我們跟初訪一樣很幸運的一來就有位置可以坐 yaya

環境就是很老店的FU

桌上都有放著醬料們

餐具請自取，如果要打包也是自助哦!!

♥ 菜單 ♥

很簡單，以水餃為主角

還有湯類、燙青菜、跟小菜、滷味


酸辣湯 (小) 30元

我們第一次點中碗的，兩個人吃有點飽

所以這次改點小碗的


料多實在的酸辣湯

喝起來不是偏酸的，而是比較重的胡椒粉味

如果喜愛酸一點的可再加一些烏醋即可

總之吃水餃一定要配酸辣湯啊~讚 x100

水餃 5元/顆

等了一下下，主角終於來惹

手工包的水餃每顆大小不一，但都料好飽滿實在

每一顆都胖胖的好可口的樣子!!

透出油亮油亮的色澤，吃起來又不油~~

餡料是韭菜豬肉餡，非常的紮實

豬肉吃起來QQ的

韭菜味提的剛好，不會太搶這顆水餃的風味

手工桿的外皮則是厚度剛好

齁~~我太愛了!都快想不出形容詞了啦

反正就是好好吃

吃飽之後一定要買冷凍的回去煮~~一包220元/50粒

這樣回家也可以吃到想念的美味!

自己煮也是好好吃哦~


[ 店家資訊 ]

原橋下水餃

地址：竹北市信義街5號

電話：[phone]

營業時間：16:00~00:00

以上分享希望你們喜歡^^




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.251.196.140
推 dealdream:吃過幾次，老實說真的普普，不知道在有名什麼...
推 Minilla:1F +1  慕名前往...結果超級普通的哈哈哈
→ Workforme:比起美食 我更討厭排隊 抱歉啦
推 stanley5210:以前比較好吃 漲價之後就回不去了...
→ qj6wl6:有點貴...
推 makeme:我去的時候吃到破水餃 這篇的照片又破..
→ ddtddt:那我推薦臭臉水餃@@漲價變3.5塊，但還是相對算便宜
推 htcheng56:我吃過，也是普普的～
推 dolopa:水餃是破的，不推!!
推 a101205307:自己煮水餃煮到破皮會很幹
→ chris1281:吃過，但普普  遠遠輸大學念書時的孩子王水餃
推 premiolee:10幾年前在橋下用推車擺攤時比較好吃
→ analyzer:其實蠻普通的，但環境真的有待加強
→ Bigtail:普通到不行，水餃皮很多都破的，去一次就不想再去
→ chuusan:真囧  內文跟推文像是兩家不同的店一樣
推 mmmmmfff:我覺得蠻好吃的阿 幾個朋友都覺得超好吃
→ VL:我也不吃破皮的水餃，多年前點，破了好幾顆，我就再也不去了
→ VL:樓主胃口真好
推 wlchen:請問公休是禮拜幾啊 不想去了撲空
推 test05test:破皮的水餃是怎樣= =? 外面賣的不是應該都要好的嗎
推 rnc:覺得好吃+1
推 Seattle995:好吃 +1
推 cuteneo:吃過別家,破幾個,會另外再補幾個上來,呵呵
推 jungosun:一個星期吃三次,一定要加他們的辣醬啊!
推 bala045:好吃 好貴 好會破
推 bxxl:我吃過兩三次,沒什麼特別印象
推 kitour:他的皮都是現桿的很Q,不過桿的草率所以厚薄不一，才容易破
推 kitour:水餃現包，包完餡但是捏一下而已沒打褶，更容易破了
推 kitour:生意太好，所以水餃是一直下鍋的，有一次吃到煮到皮都糊掉
推 kitour:結論：新鮮好吃，不過品質不穩定，得碰運氣
推 makeme:現桿桿成這樣連基本的餡都包不住?煮糊的破餃子口感只有軟爛
→ cuteneo:厚薄不一,不相信這樣會好吃,皮煮到都糊掉還敢賣..呵呵
→ cuteneo:自己煮大賣場的熟水餃都還比較好吃
推 mmmmmfff:不知道原來這麼多人介意皮破掉 我覺得內餡味道好吃
→ mmmmmfff:我不介意皮破不破 反正吃到嘴裡都一樣
推 shinstar:普普耶 在附近吃一下可以 專程去吃就...
推 linyap:我覺得餡料不錯呀~ 又不是天天破皮，我去吃好幾次才遇到1次
推 andy12199:餡料滿實在滿好吃的  不介意皮破掉
推 hola5566:所以有人知道哪天公休嗎@_@?
→ waynetseng:廣告文嗎
推 faye0616:我覺得超好吃啊！在外地會更想念
→ zapker:不喜歡皮破掉+1
→ ccryst:不喜歡破皮
推 hankerlon:我比較喜歡它們家的地瓜葉。
推 sqt:我以為你會推薦「素食水餃」說～
→ Dikniks:水餃普普，辣醬好吃，小菜不錯
推 p790807:也喜歡吃這家水餃!!料很實在~
→ Trulli:很貴又很普通 皮破掉還趕繼續賣 不知道人在多什麼...
→ Raist:我一看到一顆5塊就算了...也沒多便宜 還要跑這麼遠 Orz
→ sillybaby:破掉有差嗎？好吃就好呀……不過好不好吃這種事本來就
→ sillybaby:搞不懂哪裡像廣告文@@
→ sillybaby:沒有特定公休日哦！怕撲空可以先打電話去~我也是這樣哦
推 Ws804:今天特地去吃...老實說要騎那麼遠去的話...真的就普通...
→ Ws804:如果在我家樓下的話，還可以去..至於水餃皮怎麼可能破...很
→ Ws804:厚耶...
推 Eternal1028:酸辣湯還不錯，但水餃普普，一堆破掉而且水也沒甩乾…
推 rcrab:皮破掉煮水餃的水就會滲透到肉裡面口感就不好,會煮到皮破掉
→ rcrab:除了包水餃的功力就是煮水餃的功力不好了~~~
推 farro:不好吃 = =
→ Minilla:突然想到台北馬偕那邊也有一家現包水餃的店，都不會破
推 sm0214:新竹版就是這樣囉~ 常常看到有人分享東西就被說是廣告文 呵
→ sillybaby:唉 無奈！
推 cuteneo:破掉當然有差啊..水餃皮也是水餃的一個重要元素之一,破掉
→ cuteneo:了哪來的口感? 煮爛了破掉不就像在吃絞肉+爛爛的板條一樣
→ sillybaby:我尊重大家的意見,不過我只是純粹分享而已!
→ sillybaby:謝謝
推 lilma:還不錯吃阿！
推 hankkchang:溫家水餃真的好吃多了
推 rfireptt:真的很普通
推 zone750603:我很愛這家水餃耶   不錯吃阿
→ cuteneo:推分享啊~大家有討論也不錯啊
→ sillybaby:謝謝你們^^
推 u8712028:這家有一位員工態度差到爆...上次遇到隔壁桌差點翻桌...
→ u8712028:後來他們直接走人...留下滿桌剛上的食物....猛阿....
→ LAnnulaire:每次外地朋友來問到這間，我都回:滷菜比破水餃好吃~XD
→ winf17:幾年前比較好吃…另外店員的態度跟室內的用餐環境讓人不敢
→ bear32147:常常去吃 水餃的肉好吃 不過皮就不推 酸辣湯不合我胃口
推 weboau:普普 太水了 竹東包捨比他好太多
→ weboau:有板友提到的溫家也比他好吃太多了