[食記] [新竹] 日式大阪燒(補給站時尚流行館前)

[ll2266ll (墨棧亭)]

http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24427857

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店名: [新竹] 日式大阪燒(補給站時尚流行館前)
地址: 新竹市林森路二巷5號
電話: [phone]
營業時間: 早上11點多--晚上 9點
停車: 機車稍難,汽車難進巷子
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日式大阪燒是在補給站時尚流行館門口的前方,

因為看起來生意挺好的,就上門買看看.



店家還蠻多口味可以選擇,價錢是50--60元左右.

老闆負責煎大阪燒,右邊的老闆娘則負責擺料與販售.



大阪燒有挺多口味的,我點鮪魚綜合(55元)

老闆娘會問你要不要加辣,或是芥末醬

裡面有美乃滋 ,柴魚,鮪魚,鳳梨.玉米, 肉鬆,海苔.



鮪魚上面淋有美奶滋,單吃會比較乾一點,

若是與美奶滋合吃,濕潤度上可.

鳳梨應該是鳳梨罐頭,我沒有很愛.



玉米有點硬,甜度中等.

大阪燒裡面有雞蛋,高麗菜絲,吃起來很鬆軟,

高麗菜絲脆口,吃起來很清甜,好吃~~

有些大阪燒都煎得過乾,或是壓得過扁,

但是,店家的大阪燒不會.

只是,上面的料沒有很出色,沒有讓人很驚艷.

若是直接吃大阪燒,味道應該也會很不錯~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.252.250.178
推 steven0211:新竹除了這家和大海，好像沒有其他的大阪燒了
推 yanagawa:大海有???
推 a19890402a:大海要去之前要先問今日是否提供 否則會撲空喔
→ a19890402a:世界街的那家 撲空過一次Q_Q
推 pudin2008:沒啥特色 吃粗飽
→ pudin2008:旁邊的辣煮年糕我還比較喜愛 QQ
→ OscarJeff:這種是台式大阪燒吧... 正統日式就大海和歌麿
推 chi1009:大海印象中只有禮拜五和六的晚上有賣,有點鹹,但還不錯