Fw: [食記] 新竹 金元寶餃子大王

[ssttaarr (cookie)]

哈囉大家! 我的食記都是自己吃完的一些心得紀錄
因為相機只是SONY Cyber Shot，沒辦法拍出非常美的照片
如果大家有什麼建議都可以跟我說:) 我才會寫得更好
也歡迎推薦我店家! 學校附近吃的好少
如果大家不喜歡店家或產品，請在推文給我一個->好嗎?
(因為店家不好吃或是店家的某些問題讓食記被噓文，會有點難過ˊˋ)
希望能在新竹發現更多好吃的東西，也謝謝溫暖的新竹版友!



※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Hv0N-7K ]

作者: ssttaarr (cookie) 站內: Food
標題: [食記] 新竹 金元寶餃子大王
時間: Mon Jul 15 22:23:55 2013


好讀有很多圖，無音樂網誌版
http://www.wretch.cc/blog/bravewise26/271658


店名: 金元寶餃子大王
地址: 新竹市水源街68號(對面是麥當勞，附近是馬偕醫院)
消費時間: 2013/6&7月
電話: [phone]
營業時間: 中午->11:00~14:00
          晚上->17:00~20:50
每人平均價位: 100以下


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PTT純文字版:

雖然宿舍就在交大的博愛校區，但是附近的餐廳試過的真的不多
餃子大王算是常光顧的一家店，主要是因為我很喜歡吃水餃
之前因為實驗室朋友推薦，所以之後就變成餃子大王的常客了
以下食記是結合兩次去的餐點:)


水餃是高麗菜跟韭菜口味，一次有限要"一種口味十顆以上"
所以通常一次只能選擇其中一種口味，除非當天餐點只想吃水餃不然很難吃到兩種ˊˋ


滷味品項很多，我自己比較常吃的就是店家的"黃金蛋"
其他我有吃過:豬頭皮我覺得口感是比較硬的(我習慣吃滷得比較軟爛的)、豆干、海帶


醬料區有切碎的蒜頭、醬油，辣的分成很多種(對不起我不吃辣，不會分啊)
另外有白醋、烏醋、香油


內用有飲料跟冰品可以無限吃到飽，飲料就是可口可樂機台:雪碧、芬達、可樂、冰開水
店家的冰櫃是杜老爺的，口味約莫都是:香草、草莓、紅豆、花生、芒果、瑞巧
(小聲:可能是因為商業用的冰淇淋，跟自己買回家吃的桶裝冰淇淋會有不同
我還是比較習慣買桶裝的，比較濃醇香，另外也偷偷推薦杜老爺萊姆葡萄口味)



韭菜水餃(15顆75元)

第一次來韭菜大王點了高麗菜跟韭菜水餃，覺得他們家水餃頗不錯
尤其是韭菜! 因為家裡都不包韭菜，所以我很少吃到韭菜水餃
我在新竹也多半都是吃連鎖店的水餃，我自己覺得餃子大王的水餃皮算薄，餡料也算多
不會皮很厚餡很少(吃到後來剩很多皮QQ)
另外韭菜跟肉調和的味道很剛好(只是刷牙要刷很久)
算是我吃水餃的選擇之一

醬料我一般都是:醬油+蒜頭(有點多的蒜頭)+香油+白醋
我覺得水餃沾醬油配著蒜頭真的很好吃



酸辣湯餃(80元，有10顆水餃)

我一樣是點韭菜的，酸辣湯非常的大碗
餡料約莫就是紅蘿蔔絲、豆腐、竹筍絲、豬肉、蛋花、木耳
湯的上面有撒上香菜，不喜歡的人可以先跟老闆說喔!
我覺得點這樣產品飽足感非常的大
但是酸辣湯略鹹了一點，胡椒也加的比較多
另外勾芡也稍多了些，但是算是料多又大碗
不過吃到後來會比較口乾一點(我不知道是不是加味素)



牛肉燴飯(80元)

我覺得牛肉片算多，牛肉很嫩
料有兩種青菜+紅蘿蔔絲+筍絲
不過我覺得燴飯如果是不喜歡吃勾芡產品的人，可能也比較不適合
另外我覺得餃子大王的口味都比較重一點點
但是燴飯算是比起炒麵、炒飯來的可以讓我接受:)



牛肉炒麵(80元)

其實就是沙茶牛肉炒麵，我覺得這道比較普通一點
有點鹹(也覺得有一點點油)
麵條是粗的麵條，這次吃的時候炒得比較軟一點，不過麵條還是蠻Q的
但是吃完也是嘴巴有點乾，會一直想喝水



黃金蛋(一顆十元)+海帶(2個15元)

我覺得今天的黃金蛋色澤比較不漂亮(而且有一點乾啊)
海帶不是我習慣的滷的軟爛+很入味，是比較脆硬的
滷味上面會撒上蔥+薑絲





後記:

我自己覺得餃子大王的服務生，態度比較不是那麼的親切XD
人多的時候要併桌(是大木桌+長木椅)
炒的產品我覺得還好，主要都是去吃韭菜水餃
也希望能發掘更多好吃的水餃!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.113.55.88

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: ssttaarr (140.113.55.88), 時間: 07/15/2013 22:25:26
※ 編輯: ssttaarr        來自: 140.113.55.88        (07/15 22:26)
→ chitai7101:上禮拜去吃 他的冰淇淋有很臭的冰箱味
→ ssttaarr:所以我都不太嚐試...吃一次覺得味道不像我認識的杜老爺
→ ssttaarr:另外謝謝r大水球推薦清大附近中壢牛肉麵的水餃^^
推 pilifox:水餃類的都很不錯 還附飲料跟冰淇淋 算是學生的好朋友!
推 gotodmcyo:可以站內信給清大附近那家中壢牛肉麵水餃的訊息嗎？
推 zebra01:上次點了十顆高麗菜十顆韭菜
→ zebra01:算了當我沒說
推 maydaychaaaa:牛肉麵訊息站內信+1  謝謝
→ ssttaarr:z大請問你要說什麼呢? g大我研究一下跟您說，我也不確定!
→ ssttaarr:rugalex: 水餃的話  也推薦清大宵夜街那邊的中壢牛肉麵喔
→ ssttaarr:這是r大給的訊息:) 我會這禮拜去試看看的!!
推 rugalex:這年頭連水球都有控制碼了(誤
→ ssttaarr:哈哈謝謝r大推薦XD r大要現身推薦才是
推 hahabear39:其實它裡面是小美冰淇淋  桶子上有==
→ jollic:這家的人，臉都很臭，消費的感覺不是很好
→ ssttaarr:謝謝h大，因為我很少吃(不習慣冰櫃子的味道啊)也沒注意
→ ssttaarr:j大我也有提到> <就是服務態度比較不是那麼親切
→ yuanzheng:他的飲料機出水口超髒~~邊緣看起來不太乾淨!
→ chuusan:同樓上 有次去吃 飲料機出來的飲料有黑色屑...
→ chuusan:有向店家反應 也放上了停用中的牌子
→ MSEbeach:hmm...痾 你願意花時間寫這間也是不容易
→ ssttaarr:M大因為我想說多記錄自己吃過的東西> <
→ ssttaarr:免費自助區其實我也很少去碰啊=口= 芬達會狂噴ˊˋ