[新竹] Promise brunch 約定餐盒
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消費時間：２０１３／０７
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近年來美式餐廳林立，早午餐賣得火紅，連早餐店也眼紅。
這家約定餐盒，就直接是以「brunch」為名。
不過雖是如此，所謂的brunch，感覺不過是把一般西式早餐店的產品組合成套餐，
並未特地為早午餐量身訂做一些產品。
其實在看17P的Promise brunch團購券的宣傳網頁時，就對於那所謂的最高價值
100元的單人套餐心存價值的質疑。
不過既然有五折團購券優惠，且除了套餐外又再贈一杯紅茶，就試試唄！
原本美式餐廳早午餐的價格，有一部份就是因為用餐環境之故。
約定餐盒的裝潢簡單明亮，卻無可待上好一陣子悠閒用餐的舒適座位。
（因此也未問是否有免費Wifi可用。）
雖有冷氣，但店的門面太過寬敞，冷氣必定會外洩，故而未開冷氣，只靠通風與
電風扇來消解暑氣。
可能因為忙碌，有些不及常顧環境維護。
若只是買個早餐帶走，則不會對店後面荒涼的空間有意見。
故，我反而覺得店家不必硬推早午餐，才不至於讓顧客的失落感過大。
約定餐盒原本就有一般西式早餐店的餐點，也有推一些組合套餐。（Menu）
之後才再推出團購券裡的三款套餐：雞豬總匯三明治（100）、
起士熱狗堡（85）、雙層牛肉堡（80）
這所謂的套餐就是多了一杯15元飲料，及多了些薯條。
若扣除飲料錢，而這薯條量可推估是15元，這不在單點菜單上的雞豬總匯三明治
不就是要價70元了。
我想總匯三明治套餐（65）的總匯三明治，會更讓我有興趣。
雞豬總匯三明治乍看份量十足，內餡也的確有兩塊炸雞、一塊豬漢堡肉、火腿、
起司、蛋、蕃茄、萵苣、小黃瓜，十分地豐富。
吐司烤得焦香但與一樣炸雞偏乾，但蔬菜量不足以完全讓整體口感夠濕潤。
所以一定要配飲料吃，會比較好入口。
說實話，這雞豬總匯三明治不難吃，但要賣70元卻是偏貴了。
對薯條無感，不是套餐不會點它。
飲料點了豆漿，這豆漿不錯喝，但似乎是外購的。
贈送的紅茶（味道也還OK），雖是內用卻也是封好口後送上桌。
若是早餐店，並不會太介意這些，若說是早午餐，則覺得有些失落。
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新竹市東區東南街201號 03-5715357
06:00～13:00 週日公休
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