作者pure816 (玫玫)
看板Hsinchu
標題[食記] [新竹] 阿桂羊牛雜 ~羊肉滷蛋湯麵35元
時間Sat Jul 27 22:01:00 2013
[新竹] 阿桂羊牛雜 ~羊肉滷蛋湯麵35元
網誌圖文好讀完整版:
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消費時間:2013/0 7
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阿桂羊牛雜從外觀看,感覺是開了十幾年以上的老店。
不過後來查到風E看到有網友提及,算來它開幕未滿六年。
但店門口貼著「正宗湖南口味六十年老店傳承」,也許之前有家老店吧!
一直以來都以為這家店只賣快炒類,就沒踏進去過。
是前陣子發現懸掛的紅布條,才知道裡頭還是有些湯麵、炒麵、炒飯可供單點。
(咦~網友去年10月就因紅布條寫過食記,而紅布條今年7月撤掉了。)
店裡還真的是以快炒的菜色居多。
有提供白飯,但若非點快炒,白飯就非免費,而是一碗10元。
湯品的選擇很多,也提供免費的羊、牛清湯。
內用除了可吹冷氣,也有開水、紅茶可解渴。
辣醬有一般辣醬、腐乳辣醬、小魚辣椒三種可供選擇。
(有次剛好遇見店員在處理辣椒,也許就是拿來製作辣醬用,:)。)
菜色真的很多,單點主食價位的區間很大,在35~200元。
羊肉滷蛋湯麵(35)是最便宜的。
這名字看起來很猛,不過文字排列若改為滷蛋羊肉清湯麵,才比較貼切。
雖說沒羊肉,但以一碗35元的清湯麵還附了一顆滷蛋來說,這價位在新竹來說,
已經非常便宜了。
當歸羊肉麵(65),羊肉片頗多但可惜稍稍偏柴。
湯頭喝來雖甜,但當歸味偏淡,不過比較起來湯頭滋味還是比清湯好些。
麵條一樣是口感蠻好的白麵條,拿火辣的辣椒小魚來沾,更是美味,:)。
吃過兩款湯麵都還不錯吃,我想有空再來試試其他產品吧!
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新竹市北門街63號 03-5280850
11:00~14:00 17:00~02:00
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→ ViewMoon:之前是 30 元 後來才調成 35 ... 07/27 22:45
推 NIENIE0906:吃重鹹這家很夠味也很多人~但老闆態度不好 07/28 12:59
推 MSEbeach:熱炒類CP值滿高的,態度不好沒遇過,可能是我沒注意。 08/08 18:22