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自從上次在竹北吃了湧記的肥鵝飯後就開始喜歡上肥鵝的味道,但竹北離我們實在是滿遠
的,只好在住處附近找看看替代品了。這天本來要去明爐買燒臘便當,路過這家悟饕時突
然看到『湧記肥鵝便當65元』的紅布條,一時好奇就馬上停下來買了。
便當裡大概就兩道配菜,還有一塊醬瓜,旁邊的肥鵝份量似乎比竹北湧記還要多一點點,
讓我們滿期待的。
先說配菜的部份,高麗菜的梗滿粗的,雖然有小蝦米提味,但鮮味並不明顯,另一款菜也
是冷冷硬硬的,不是我的菜。至於賣相看起來還不錯的肥鵝呢,骨頭偏多,肉質偏硬不好
咬,皮的部份不像湧記的一樣香脆,而是軟軟的,較深色的部份還會有一點點苦味,讓我
們有點失望。
所以目前還正在尋找清交附近好吃的肥鵝飯中,若有好吃的肥鵝飯請務必推薦,感恩!
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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◆ From: 211.74.72.212
消費時間:2013年7月
地址:新竹市忠孝路9號
電話:03-5753070
價位:肥鵝飯65元
網誌圖文版: