作者best1111 (一雙兒女無敵可愛)
看板Hsinchu
標題[美食] 新竹關西--ㄤ咕麵、仙草巷仙草
時間Tue Aug 13 13:08:52 2013
原文出處之圖文並茂~ --
http://www.wretch.cc/blog/bestkuan/386550
以下純文字
上上周六去去六福村。五點多出園，
隨意上網查到六福村附近的關西美食。
幾乎都提到ㄤ咕麵和仙草巷，
決定到那兒吃晚餐再回家囉。
首先，來到鼎鼎大名的ㄤ咕麵。
六點多，已經有些人在排隊。
我們領號碼牌等了一下，大概等15分鐘。
ㄤ咕麵 $45
招牌ㄤ咕麵，我跟老公一人點一碗。
麵條上淋上油亮的油蔥酥，麵條不太粗也不細，粗細剛好。
心裡正想著：不就一般的麵。
筷子一攪動，底下滿滿的韭菜，
還有幾根豆芽菜，醬汁也很搭。
總之，和在一起送進嘴巴，好吃。
無骨秋刀魚 $60
第一次看到這種涼拌菜，上頭灑著白芝麻以及醃漬的蘿蔔乾與小黃光。
吃起來很爽口，魚肉已經去骨，小孩吃也方便。
但吃幾口就吃光囉。
龍鬚菜 $35（這道價格忘記，有點不確定。）
脆嫩口感龍鬚菜，補充青菜的纖維質。
上頭還有灑柴魚片喔，拌上醬油膏，讚！
粉腸 $40
我以前是不吃粉腸的，之後才漸漸喜歡。
我們轉前往附近一家很有名的臭豆腐，不過，已經打烊。
我們就直接去仙草巷吃仙草囉。
ㄤ咕麵、臭豆腐、仙草巷是關西三大美食。
這三家都在附近，走路不超過2分鐘。
一般若搜尋新竹關西美食，這幾家絕對是跳出的食記文。
接下來來吃個仙草當甜點吧！
仙草巷這店家是在五樓，有電梯搭乘。
仙草膠丁綜合冰(紅豆+花生仁) $ 85
上頭鋪滿紅豆與花生，中間是剉冰，下面就是滿滿的仙草丁。
鮮奶仙草膠質丁 $75
滿滿鮮草丁，加上鮮奶。
這邊也有賣可外帶的仙草汁與仙草丁、仙草磚。
這家店的仙草很純，保證沒有添加化學原料，仙草超Q嫩。
跟我常喝的仙草奶凍中的仙草，確實不太一樣。
店家介紹純的仙草切丁，時間久後會合在一起。
一般坊間仙草就是永遠分開，回不去了。好像是真的。
下次一定要再去一次，好好把這三家關西美食，吃個過癮。
***ㄤ咕麵
地址：新竹縣關西鎮光復路33號
電話：(03)5875541
***仙草巷
地址：新竹縣關西鎮中興路14 號5樓
電話：(03)5874090
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◆ From: 111.250.188.199
→ ezra:ㄤ咕麵...吃完滿嘴油耶...一開始好吃 吃到一半就覺得.... 08/13 14:31
推 maybethatone:上次去把關西所有有名的吃了一輪...都不太合我這南部 08/13 14:57
→ maybethatone:人的口味~真是哭哭 但後來有吃到一間什麼鹹菜甕羊肉 08/13 14:58
→ maybethatone:覺得不錯卻都沒有找到相關分享啊~~~ 08/13 14:58
→ best1111:很油無誤，麵要拌均勻，特色就是油亮的油蔥香。 08/13 16:10
推 ttokin:古早味 喜不喜歡真的就看人了 08/13 22:39
→ best1111:我那天去臭豆腐後來賣完的樣子，不然我也想吃臭豆腐 08/14 11:25
推 stmbngx:我喜歡吃隔壁牛肉捲餅+蛋 才30元的樣子啊 超便宜 08/15 01:05
→ stmbngx:隔壁條路.在車站對面的攤位 08/15 01:06