→ chrisxmen:銀座的這家年初去吃過蠻不錯的，但巴黎瑪德蓮本店更棒!! 09/17 13:52
推 yuanshin:已收入精華區 09/17 16:09
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日本，銀座 Ladurée 的馬卡龍，讓法國人驚艷。除了口味上達到法國的水準，更進一步
在外包裝上與各種頂級精品合作，推出限量包裝，再次強調了馬卡龍的嬌貴。
甜點的製作過程，是一連串甜蜜的化學反應。溫度、原料的比例、時間…等，各種元素環
環相扣，稍有誤差或是更改，就會大大地改變甚至毀掉。日本人謹慎，吹毛求疵，將歐洲
甜點標準化，進一步再改良，交出了許多漂亮的成績單，同時也奠定了日本在全球甜點界
的地位。
Ladurée 目前在日本已經有 6 家分店，其中，銀座 Ladurée 是 S 推薦大家一定要去
造訪的下午茶。除了享受全世界最好吃的馬卡龍之外，還推出了各式精緻，充滿法式風情
的輕食組合。搭配一杯茶或是 Ladurée 專屬的香檳，到銀座就是應該這樣寵愛自己或是
媽媽姐姐一下。
銀座 Ladurée 特別之處，就是可以買到各式各樣可愛指數破表的小禮物。馬卡龍小方巾
，購物小提袋，甚至是香氛蠟燭，拖鞋…等周邊商品。2012 年，在銀座三越 b1 推出了
全球獨家，震撼彩妝界的化妝品系列，讓所有女性朋友為之瘋狂。
下次到東京，一定要造訪一下這個馬卡龍傳奇：銀座 Ladurée。一種新的生活態度，一
種新的品牌經營。
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