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圖文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/428637743 前陣子日本友人帶著母親來台灣觀光,原本只請她買有紅豆餡的小點心讓我解解饞 沒想到友人帶了好多伴手禮給我,很感謝她的心意! 之中也有在京都常常大排長龍的満月阿闍梨餅 阿闍梨餅的包裝,日本的包裝很簡約卻又大方 阿闍梨餅的保存期限很短,印象中只有3~5天 滿月創始於江戶時代末期(西元1856年),年代真的很久遠了 10入的阿闍梨餅售價為1188日幣,最多也有50入的 有興趣的朋友可以參考一下他們的官網介紹 老實說從『阿闍梨餅』的字面上完全無法想到這是什麼樣的甜點 阿闍梨餅的外皮有點綿密且微濕潤,一口咬下有淡淡的麵皮及糖的香味 紅豆餡則十分的綿密,對平常不吃甜的人可能會有那麼一點點甜 但我想若是配上一杯茶或是咖啡一定很讚!老實說,10個一下子就吃完了,哈哈 這款我爸媽還蠻喜愛的,直呼好吃! 這是友人的母親從故鄉島根縣帶來的竹風軒的津和野名物『源氏巻』 山田竹風軒本店創始於西元1885年,至今也有130年了 還曾贏過第23回全國菓子大博覧會最高位「名誉総裁賞」受賞,是當地有名的伴手禮 打開來後是一條長長扁扁的點心,外皮有點像是很綿密的海綿蛋糕,內餡是紅豆沙 不知道為什麼日本的點心雖然甜,但那種甜比較不會讓人覺得膩 而且還吃的到淡淡的糖香味,我爸媽吃完後也是覺得很好吃啊! 還有林万昌堂抹茶口味的甘栗,林万昌堂創於1874年 至今也是141年歷史了 打開來後一粒一粒的很可愛,綠色的外衣裡是一整顆的栗子 栗子的口感很Q軟,一口咬下可以感覺到抹茶在嘴巴裡慢慢化開的香氣 先前到京都的時候也有買鼓月的菓子,我媽很喜歡,沒想到這次朋友也有買來 口感很溼潤並帶點鬆軟,我很少吃這樣子的甜點,一開始吃有點不太習慣 不過我姊還蠻喜歡的,濃郁的抹茶味道和內餡緊密的結合, 後來我姊還拿去冰箱微冰一下口感也很好 印象中這款好像在微風台北車站的鼓月有看到,不確定包裝是否和日本的相同 實在很感謝朋友帶這麼多的甜點來台灣給我,揪甘心 下回,再到日本就換我帶台灣的伴手禮過去回送她囉~ -- ●~珍妮佛的花草呢喃~● 美食、旅遊和花花草草 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.247.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1438445370.A.03F.html
pinkbox1003: 推~~真的好吃 下次再去日本一定會再買 08/02 00:15
Choco1212: 我也超喜歡吃這個 08/02 00:27
bear07: 我超愛,我爸也超愛...XD 08/02 00:36
chclls: 満月的羊羹也超好吃…我媽吃完念念不忘 08/02 01:45
sharkimage: 真的好吃 08/02 04:42
liebeeva: 好吃,之前以為只是名店 結果單買一個後覺得真好吃 08/02 05:52
martin55: 友人去京都再請他代買XD 08/02 10:20
xe: 樸實的美味,京都車站也有買,臨走前都會帶一些~ 08/02 12:36
spencers: 推,也在我的固定名單中 08/02 12:46
setomoku: 天啊看起來好好出@@ 08/02 16:16