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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MuhaHsb ] 作者: xu3u6fu04 (akane) 看板: Food 標題: [食記] 日本關東 千葉連鎖 波奈豬排專賣 時間: Fri Mar 11 20:24:44 2016 餐廳名稱:かつ波奈 日式炸豬排定食專賣 消費時間:2016年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:君津市中野4-3-1 電話:0439-55-8741 營業時間:一~日 11:00~23:00(L.O 22:30) 每人平均價位:~¥2000 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:炸豬排、豚汁、醃蘿蔔 官網:www.katsuhana.com/ 網誌好讀版: http://akane77.pixnet.net/blog/post/445172519 在台灣有名的日式炸豬排, 像是勝博殿豬排在日本隨處可見, 不過到現在卻一次沒吃過,倒是其他連鎖豬排店吃過幾次。 這家在千葉連鎖的豬排店,評價不錯, 個人感覺吃起來也跟在台灣吃到的杏子一樣好吃。 雖然一般遊客應該比較少會到千葉遊玩, 不過靠近川越的大宮(電車川越線)也有一間, 地點就在大宮站附近,如果要去大宮逛街可以順便試試。 雖然挑在假日的離峰時間去,店內生意還是很好。 看了菜單之後,覺得每一項都很吸引人, 也許是太久沒吃炸豬排怎麼每一樣看起來都很美味呀? 線上菜單參考:http://www.katsuhana.com/teiban (※高麗菜絲、米飯類、湯品可續) 這些可無限量續碗的菜飯湯已經是定番, 但這裡最大的特色是湯品與飯類都有兩種無限供應的選擇!(味噌湯/豚汁;白飯/炊飯) 桌上醬料區:兩種搭配高麗菜絲的蔬菜醬、胡麻醬,兩種搭配豬排炸物的豬排醬、香草豬排醬,鹽、七味粉 柔らかヒレかつ&海老フライ定食 自家製タルタルソース付 海老2本 1,690円 (税込1,825円) 腰內豬排&炸海老定食(搭配自家製莎莎醬,海老2隻)(約台幣520) 因為很想吃蝦又想吃肉,就點了這個滿足定食!蝦可以選兩隻或是一隻,價錢差60多元台幣。 不管是腰內或是炸蝦都很好吃,酥脆的外皮沒有什麼油膩感,但個人覺得如果麵衣再薄些會更好。 旁邊的高麗菜絲我當天續了3次!因為蔬菜沙拉醬實在太好吃了~,吃起來有點義式番茄的味道,很特別。 定食套餐:每日炊飯(可續) 每次的炊飯都不太一樣,這天是豆皮絲、青豆、我最愛的鹿尾菜。 定食套餐:小菜 牛蒡絲不用說一定好吃。 醃菜:小松菜、紫蘇蘿蔔乾 紫蘇蘿蔔乾榮獲今日最驚豔,原本以為會很鹹,但是甜甜淡淡的又帶點紫蘇香,好好吃! 定食套餐:豚汁(可續) 以紅白味噌為湯底,暖心又暖胃。 重點是料非常多!光是喝完一碗就覺得很飽,馬鈴薯燉煮得不軟不爛又鬆棉,還有大量的蔬菜與肉片,CP值超高。 定食套餐:味噌湯(可續) 料比豚汁少一些,有海帶與我不太喜歡的「麩」 (口感軟軟爛爛的)。但是每天的料都會變,也許下次來會更好喝? 這裡用餐環境舒適,東西也蠻好吃,已經納入豬排類口袋名單。(笑) 以上,謝謝閱讀:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.22.28.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457699089.A.DA5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: xu3u6fu04 (118.22.28.18), 03/11/2016 20:26:09