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餐廳名稱:洋風笠間菓子 グリュイエール 消費時間:2019年12月14日 地址:茨城縣笠間市下市毛285 電話:+81 296-72-6557 消費總價:2,079円(3份甜點、1杯咖啡) 每人平均價位:平均一人2,079円/人(折台幣約578元) 可否刷卡:無 有無包廂:無 推薦菜色:栗子蒙布朗、いちごショート(草莓蛋糕) 官網:http://www.kasamagashi.com/ 沒有吵人音樂完整圖文並茂版:https://a4031320.pixnet.net/blog/post/469017467 -------------------------------------------- 全文開始 文章封面照片:閒暇的早上找間「洋風笠間菓子」甜點屋品嚐一頓和洋風格上午茶 選擇一大早到笠間走訪日本三大稻荷神社的「笠間稻荷神社」 悠然的在大街上晃著沒有目的性 看時間也才上午九點多 街道上車輛行人稀少到不行 沒想到笠間市區的週六如此平淡 最後決定回到車站把口袋名單拿出來 選擇一間在站前的「洋風笠間菓子」甜點屋作為休息場所 這間「洋風笠間菓子」位於笠間車站正前方 走路不用幾十秒就能抵達 作為造訪神社後的一個茶點規劃實在不錯 若要趕車也能迅速收起包包衝到車站搭電車 用實際照片來看看甜點屋的位置 我站在笠間車站大門前 直接往對面看的第一棟房舍 就是「洋風笠間菓子」的所在地 從「笠間稻荷神社」往車站方向走回來 「洋風笠間菓子」從早上09:00開始營業,來到門前已經在做生意 不過外面看不出是不是真的有營業 只好在玻璃前探望著裡面動靜 店員正幫顧客打包甜點呢!!! 我最近很喜歡到鄉野間造訪當地甜點屋 鄉下的甜點店家模樣都有著夢幻的洋式房舍 第一眼就很讓人有著少女心的噴發 再來非都會區的甜點大多比較實惠些 一次多點幾個來吃個爽也不是問題 重點是服務都很親切 讓我看到路邊的甜點屋都想窺探究竟 走進甜點屋內看見琳瑯滿目的各式糕點在眼前 頓時不曉得要從哪裡開始看 除了眼前最吸引人的蛋糕冰櫃之外 店內角落處有伴手禮、餅乾、糕點、相關商品....一大堆 東西太多介紹起來有難度呢! 我就挑重點來簡單說就好了~ 店員非常的親切可愛 詢問來意要外帶還是內用 我想要內用坐下來享受一頓上午茶就帶我去內用區坐坐 再慢慢的決定要吃點那些甜點?! 不過我要先介紹蛋糕冰櫃裡的甜點們 它們是這篇的主角兒 店家剛開門營業不到一小時 甜點是陸續做好慢慢擺放進冰櫃內 因此只要每隔幾十分鐘新甜點就出爐 笠間有名的是「栗子」身為甜點名物做甜點總是香氣十足 又到了吃栗子的季節正處在盛產的笠間 選擇栗子甜點正是第一優先 栗子甜點有2款 栗子蒙布朗 580円(未稅) 栗子塔 450円(未稅) 想著到底要吃哪個才好? 既然猶豫不如乾脆都點了好 難得來嘛~對自己好一點是應該的 冬天的草莓更是日本時令水果 看到草莓蛋糕是不是也應該點來吃看看呢? 於是我點了「いちごショート(草莓蛋糕)」400円(未稅) 至於巧克力與泡芙看起來也是很吸引人 我已經點了3個甜點再點下去怕店員以為來了一個被豬附身的人 該節制些未來可能有機會再訪也說不定 別讓店員嚇壞了XD 跟著店員走到甜點屋內的內用區 設置在後段的空間布置得很有歐風 環境營造的像是在歐式房舍內 瀰漫的暖氣讓我感覺不到外頭的冷 選擇靠近甜點外的座位就坐 順便看看忙碌的甜點師傅與來訪採購的當地人 窺探笠間人的日常 「洋風笠間菓子」擁有戶外客席 很適合喜歡吹風的客人坐在這裡 其實當天的氣溫雖然冷淡是一點都不凍 少了風吹倒很舒適 服務人員遞上一杯冰開水 讓我先潤潤喉 接著翻閱內用菜單 菜單內容是日文、英文版本資訊 閱讀對我來說很容易 飲料價格是400~500円(未稅)之間,續杯的話第二杯則只要200円 甜點的可以參閱菜單上的品項或是到蛋糕冰櫃上挑選 我選擇剛剛在冰櫃看到的3款糕點 點完餐點接著在店內看看商品好了 反正閒著也是閒著 「洋風笠間菓子」放置不少明星的簽名板 我是不認識簽名板上的那些人 至少這間甜點屋是個名人來訪的熱門店吧! 12月份是聖誕節的季節 店內不少點心包裝改用聖誕樣式 可愛的模樣讓人好想帶回家 無奈我身為背包客已經不小心買了衣服要帶回家 因此這些可以用來當伴手禮的點心兒只能看 一開始有說到笠間名產是栗子(地栗) 店內擁有許多關於栗子的商品 除了禮盒裝的版本之外 也有適合個人的單售 這間甜點屋品項繁多 更像是一個伴手禮專賣店 每種包裝精緻充滿當地特色的果物糕點 不小心發現角落處有陶瓷 每個販售85円(未稅) 很適合用來盛裝小點心或是當作花器 我猜想是這些器品是店家依每個季節推出甜點專用 後來用不到用出清的方式販售給客人 我超想買山豬的!!! 沒多久店員把我的甜點供上 每款蛋糕各自用冰盤盛裝 這樣蛋糕才不會因為暖氣變的軟塌塌 「栗子塔」450円(未稅) 栗子塔是我第一個品嚐的甜點 看著塔上鋪設的啵亮的栗肉讓我好想咬下他 最上面的楓葉是假的不能吃 我很認真的舔了葉片發現只是裝飾品 對半切開剖面圖上架 塔皮內部是有柔軟的糕體並非堅硬的塔皮 外層的塔皮是薄薄脆度 搭上栗肉甜點適中 奶油香滑不太甜 整個吃完一點都不膩 「栗子蒙布朗」580円(未稅) 我很期待蒙布朗的栗子奶油霜 先舔上一口外層的奶油栗子香氣十足保留栗子原有的風味 甜度有調整過完全不死甜的亂七八糟 中間的白色奶油與剛剛栗子塔的很像 白奶油沒有甜味搭上甜栗奶油讓口感非常滑順 蒙布朗底下是酥皮來著! 酥皮香脆沒有受潮吃起來保有脆度 就像是在吃杏仁酥餅一樣很容易掉滿桌= = 「いちごショート(草莓蛋糕)」400円(未稅) 日本傳統Style草莓蛋糕外面總是裹著白色奶油放上紅色草莓 這款蛋糕外表樸實裡面大有內容 有沒有看到中間夾新的草莓呢! 草莓蛋糕體非常柔軟 叉子切下去跟著傾倒,中間的草莓奶油順勢滑出 怎麼可以柔成這樣亂七八糟的啦 吃起來一點都不美麗 但是放入嘴巴海綿蛋糕散發著蜂蜜香 奶油化出淡淡的草莓味 我以為是吃到草莓餡才這樣 再吃一口細細品嚐發現白色奶油有加些草莓難怪香氣這麼重 「CAFFE LATTE(熱拿鐵)」460円(未稅) 最後用一杯價格有點貴且很小杯的拿鐵去除甜味 拿鐵帶著苦味的咖啡 讓剛剛一口氣吃到3款甜點的我不至於膩口 感覺還可以再來吃個幾份甜點 吃完甜點喝完咖啡 我坐在「洋風笠間菓子」裡面休息 等著下一班電車的到來 難得讓自己放鬆在這座甜點屋內 說什麼也不要這麼趕時間 望著店內絡繹不絕的當地人 似乎更能感受到「洋風笠間菓子」甜點的魅力 我想我選對地方了 整體來說,我很喜歡待在鄉野間的甜點屋 總是不會讓我失望的甜點師傅做出每一款可愛精緻的蛋糕很吸引我去選購它 在台灣我很少買甜點吃 只有到日本的鄉下才會有吃甜點的念頭 在旅行中吃個甜食讓幸福慢慢融化 慢慢在心裡綻開緩解心情 從甜點內抒發新的情緒讓這趟旅行除了酸甜苦辣也有甜味 《店家資訊》 店名:洋風笠間菓子 グリュイエール 地址:茨城縣笠間市下市毛285 電話:+81 296-72-6557 官網:http://www.kasamagashi.com/ 粉絲團:https://www.facebook.com/kasamagashi/ 營業時間:09:00~19:00 店休日:未知 賞味日期:2019年12月14日 中文服務:無 服務費:無 稅額:有(10%) 價格:2,079円/人 費用:平均一人2,079円/人(折台幣約578元) 用餐時間:不限制 刷卡:有 車站:JR「笠間駅」徒步約30秒 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.222.75.70 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1576644895.A.B2A.html