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店 名:赤坂うまや うちのたまご直売所 地 址:東京都大田区羽田空港3丁目3-2東京モノレール羽田空港第1ビル駅B1F 營業時間:8:00~21:00(最後點餐20:30) 休 日:無 推薦食物:雞蛋丼飯 最低消費:不清楚 官 網:http://www.jrk-eggfarm.co.jp/index.html 圖文好讀:http://www.williamtai.moe/3327.html 因為機場附近的東橫INN要回市中心太麻煩了,晚上就跑去機場晃晃。日本的 機場一向都很好逛,羽田機場更是排名名列前茅。 在食べログ上查到一間主打「優質蛋料理」的店就在羽田機場第一航站地下 室,而且價格非常親民,晚餐就決定是他了! 「うちのたまご」是JR九州農場公司主打農場養殖的雞蛋,農場強調每隻機 都是在良好的除菌環境、吃高檔豪華套餐的情況下生出高品質的雞蛋。除了 直營店以外還能用網購直接購買他們的雞蛋。 店內空間很小,只有16個座位,全部都是吧台座。行李箱要放在店門外、人 才進得去。 每個座位都有一籃生雞蛋、醬油和小菜。 生雞蛋拌飯專用的醬油。(話說這隻熊怎麼能見度這麼高、簡直到處都是啊 !) 菜單很簡單明瞭:全部都跟蛋有關!一個是生雞蛋拌飯,另一個是雞蛋丼飯 。飯可以加大(+JPY$50)或是再一碗白飯(+JPY$100),還有味增湯可以加 點(+JPY$100)。 我還是不太能接受全部都是生雞蛋的拌飯,所以就點了衝擊性最小的雞蛋丼 。XD 雞蛋丼的飯上面會先蓋一層熱騰騰的歐姆蛋(大概吧?還是有別的名稱?) 。 附一顆生雞蛋,會用專用木製容器小心的裝給你。 依照個人喜好把生雞蛋打入飯中。將生雞蛋、歐姆蛋和白飯攪拌後一起吃, 口感很滑順。歐姆蛋在料理的時候已經有一點醬油,喜歡重口味的可以再自 己加醬油。雖然外觀看起來只是普通雞蛋拌飯,但真的滿好吃的! -- 「女朋友髒了會自己去洗,幫忙洗還可以加好感度; 抱枕套你要自己洗,洗了之後還會褪色;晾乾時不小心還會被Google收藏。」 http://www.WilliamTai.moe https://www.facebook.com/WilliamTaiFans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.92.36 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1415500670.A.A05.html
yannjiunlin: 我以為歐姆蛋是指加料攪拌的煎蛋(?) 11/09 10:49
WilliamTai: 不是煮的軟趴趴的煎蛋嗎?好吧我也不確定wwww 11/09 10:59