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店 名:せたが屋(SETAGAYA) 地 址:4F Haneda Airport Internatinal Terminal Edo-Komichi 營業時間:聽說是24小時 推薦食物:沾麵還ok 官 網:https://english.setaga-ya.com/store/setagaya/ 我的食記 http://niigata.tw/setaga-ya/ 這次為了投票從新潟郊區拉車拉到羽田機場,因為還沒吃早餐,想說乾脆在機場解決 對我們而言羽田機場當然不陌生,但也是因為這樣,有點選擇障礙>< 羽田機場國際線大樓就我所知,在行李安檢的外面,就至少有3間拉麵店 我們抵達時還不到11點,店內比較多客人的就是這間せたが屋 它不用講話點餐,買「食券」就可以了 店裡面的店員大大我們觀察了一下對岸人士較多,雖然他們也很努力講日文,如果有什麼 問題我想跟他們中文溝通比較快ㄎㄎ 接著就進入正題分享一下料理嚕… 以下是該店menu 老實說比起新潟,東京的拉麵真的是很不便宜,不意外就是了…我們點了玉子沾麵(1050 日圓)以及豚骨拉麵(850日幣) 沾麵的部分,麵條蠻Q彈,還附上算是蠻大量的海苔 沾汁是魚介風味,鹹度剛好,我覺得它的沾麵完成度算ok! 筍乾單點300日幣,不太便宜,不過粗度一流…吃起來挺過癮的 比較被詬病的是它的拉麵,雖然豚骨拉麵有些油脂是正常的 但它的豚骨有點太油,新潟有一種叫做「背脂」的拉麵,雖然聽起來很油,但吃起來其實 是舒暢的 這碗豚骨吃到最後油的密度看起來比下圖還要多上2倍吧 原本Tullys也是我們早餐的選項之一,放棄它選擇拉麵的結果是,吃完拉麵覺得太油膩我 們又回來喝一杯了w -- https://www.instagram.com/niigata_tw/ IG同好召募中 太太的頁面 (新潟越後老姫) https://www.facebook.com/Niigata.tw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.218.135.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1577955928.A.8B3.html