北海道海鮮處えん
電話:098-988-8682
地址:沖縄県那覇市久茂地3-3-16 (サツドラ沖縄国際通り店2F)
價格:￥1200up
圖文版
http://bit.ly/2OD5Zgs
文字版
因為是晚上回台的飛機，所以最後一天就安排在那霸市區逛逛，畢竟離上次來沖繩也過了
半年了，說不定又有新店開幕了，中午的國際通上人潮沒有晚上那麼多，可以很悠哉寧靜
地漫步逛街，這時段除了氣溫有點熱之外，沒什麼可以讓人挑剔的。
走到一半發現左手邊多了一間超大間的藥妝店，靠近一看竟然是北海道的札幌藥妝(北海
道くらし百貨店1樓)!這真的有嚇到我，想說國際通上的藥妝店已經超級多了，價格都已
經廝殺到見骨了，札幌藥妝還擠進來這戰區，這勇氣可嘉阿XD，札幌藥妝店的走道非常寬
敞，不知道是不是因為是比較陌生的店名，所以店內的客人不多，算是還蠻好逛的。
不過藥妝品已經買得差不多了，所以吸引我興趣的就不是札幌藥妝店了，在店內繞一圈出
來後發現了這張大大的海鮮丼海報，才多久沒來這邊竟然開了一間海鮮丼專賣店欸，店名
是北海道海鮮處えん，中午的營業時間從11點到下午3點，剛好有點想吃生魚片之類，那
不如就吃這間看看吧。
餐廳在二樓，可以走樓梯上去用餐，但我比較懶，有電梯就搭電梯嚕，電梯旁還用電子照
片牆輪播美食照，根本是超生火的。
一走出電梯後又轉就可以看到北海道海鮮處えん，在餐廳門口有放置了一本厚厚的菜單，
如果怕價格超過預算的話，也可以先翻一下菜單再決定要不要進去吃。
走進餐廳後這寬敞的空間真的讓我有嚇到，國際通是那霸市的精華區，所以餐廳內的空間
都以較小居多，所以位置數都不多，但這間北海道海鮮處えん的用餐環境超寬敞超大，大
到讓人看得傻眼，服務生還說想要坐哪都可以自己任選XDD，大概算了一下位置數有超過
50個，這間連團客來用餐都沒啥問題了。
札幌黑啤酒之前在札幌喝過，喝起來很順口，如果想喝的話，這邊也有販售。
菜單是厚厚的一大本，打開翻閱了一下後才發現原來前面一半是日文菜單，後面一半則是
多國語言版本，所以才會這麼厚一本。因為菜色種類超級多，所以就拍比較重點的給大家
看哩，但有部分餐點只有晚上才供應，像是綜合生魚片，所以點的時候請先詢問一下服務
員。該店的招牌就是這個豪華海鮮丼三吃了，也是讓我進來用餐的最大誘因。
之前都只聽過鰻魚飯三吃，海鮮丼三吃真的第一次看到，那當然要嚐鮮看看，第一次吃是
加入醬油和芥末，第二吃則是加入其他配料並將海膽與米飯混合，第三吃則是茶泡飯吃法
，等一下就來照著這個順序吃看看吧。
海鮮丼、熟食蓋飯
店內以海鮮丼為主打，各種海鮮食材組合的景飯都有，價格大約都在1000~3000日幣內，
算是蠻平價路線，如果想吃海膽丼的話也有賣，但價格就會多不少，一分錢一分貨嚕，如
果有選擇困難的朋友應該會卡在點菜很久吧，每一種看起來都很好吃阿，會讓人猶豫很久
，如果不吃生食的朋友，也有熟食丼飯可選，像是燒肉丼、和牛丼等。
小菜、生菜沙拉
連沖繩名物海葡萄都有，沒吃過海葡萄的朋友可以點來吃看看喔，營養價值很高，口感也
很棒XD。
生魚片、炸物
生魚片的照片非常生火，所以當下就立刻先點了一份5種刺身綜合拼盤，但過幾分鐘後服
務生有來告知這頁的生魚片只有在晚上才供應，中午用餐是吃不到的，讓我失望了一下><
，殘念阿。
炸物、逸品料理
除了海鮮丼飯之外，也還有茶泡飯和各種北海道的甜點，像是濃郁的冰淇淋和起士蛋糕，
喜歡吃甜點的朋友也可以吃看看。
沒想到還有兒童專用的菜單，價格還蠻便宜的，均一價500日幣，兒童餐有附贈味噌湯和
滷味，但整體的份量就比較迷你，6歲以下的小朋友還有免費飲料。
如果有特別想吃的魚類或者海鮮，點丼飯後也都可以再補差價加點，像是加海膽、牡丹蝦
、鮭魚片等。如果想要飲料的話，加200日幣就有8種可以選喔。
酒單
紅酒、白酒、日本酒、清酒、吟釀都有，但要注意酒後不開車喔。
如果是晚上來用餐的朋友，一定一定要注意這點，就是這間晚上會是居酒屋的營業型態，
所以下午三點後就會有收座席費，座席費一人是300日幣，然後會給一人一份免費的小菜
，這做法和規定在日本居酒屋很常見，所以不是坑遊客錢喔，如果沒辦法接受的話，就中
午來用餐吧。
這是來自北海道的醬油，除了食材大部份採用北海道之外，連醬油也要用北海道的昆布醬
油。
豪華海鮮丼三吃 ￥2380
因為只有一個人來吃，不可能點一堆菜，那就乾脆點店內的招牌海鮮丼三吃好了，感覺還
蠻新奇的，海鮮丼三吃一份要日幣2380，感覺還是可接受的價格。整份餐點會包含了海鮮
丼、味噌湯、兩樣小菜、一個湯壺這樣，看起來還蠻豐盛澎湃的。
海鮮丼
這海鮮丼的做法比較像是散壽司，將各種魚料切成小塊後散落白飯上，另外為了擺盤和增
色，還有加了玉子燒、小黃瓜、海葡萄及大量的魚卵鋪底，海鮮則有海膽、蟹肉絲、星鰻
、鮪魚、干貝、旗魚、鮭魚卵、甜蝦等十種左右，真的挺豐盛的，但沒有鮭魚喔(菜單上
說有，但印象中沒吃到)，想吃鮭魚就只能加點。
小菜碟內有兩個釋放小菜的，最左邊這個我不知道是什麼，是用多種蔬菜切絲後拌在一起
的冷盤，味道還OK，中間那個則是醃漬過的脆瓜，但顏色有點鮮豔到會讓人怕怕的，所以
我吃了一口就默默地放下了，最右邊那格放了芥末、蔥花、白芝麻等，這些是等等要加到
海鮮丼內一起吃的。
第一吃 醬油配芥末
海鮮丼主要的吃法都是將醬油淋在海鮮食材上，然後一口飯一口海鮮這樣混搭吃，不同的
海鮮入口就會有不同的口感，這也是我喜歡海鮮丼的主因，如果吃比較重口味的朋友，則
可以用一點芥末與醬油混合後淋上，用讓丼飯吃起來會多了一股芥末的香氣，風味更佳。
海鮮和白飯的份量搭配的剛剛好，每口都可以吃到魚肉的鮮甜和蝦卵的顆粒感，真的是挺
享受的。
第二吃 海膽醬飯
這種吃法前也有吃過，比較適合海膽較多的丼飯，將海膽、魚肉與底下白飯用黑色飯匙攪
拌在一起，這樣吃起來飯粒會含有海膽的香氣和甜味，也是讓我最愛的吃法，但這碗海鮮
丼的海膽並不多，所以就只能淺嚐而已。
最後一吃就是茶泡飯的作法，只能說日本人真的很愛茶泡飯，連海鮮丼都要用成茶泡飯，
一樣先將海鮮丼飯挖一些到小碗內，然後在將高湯、白芝麻從碗邊慢慢的加入碗內，但不
需要一次倒太多，讓湯汁跟米飯等高即可。之前都沒有這樣吃過，當下會覺得很新奇，但
吃了一碗後覺得還是有點不習慣，因為飯內有生魚肉那些，泡湯後口感就怪怪的，所以這
吃法只用了一碗後就又換回不加湯的前兩種吃法了XD。
吃完海鮮丼後覺得有點撐，外面又豔陽高照，實在不想離開冷氣房，所以在櫃檯買單後就
到同樣位於2樓的北海道くらし百貨店逛逛了，這是以北海道農特產品為主的百貨店，店
內分成好幾區，可能因為是在二樓，所以會特地上來的遊客較少，算還蠻好逛的，不會很
擠，而且有冷氣可以吹。
北海道的甜玉米和函館的真空包章魚飯這邊都可以買到，之前在北海道吃過，讓我超喜歡
的，真的都是非常推薦的伴手禮。
北海道的啤酒種類也相當的多元，喜歡喝啤酒的朋友也可以買來試試喔，有幾款之前在北
海道都喝過，現在不用到北海道就可以喝到，真的好棒。
北海道牛奶糖因為產地和口味不同，所以也有許多色彩繽紛的包裝，買這個送人也很討喜
。
赫赫有名的北海道札幌農學院的餅乾禮盒這般也有賣耶，這個之前當伴手禮買回台灣送人
後好評如潮阿，大家可以多買幾盒喔。，在百貨店內逛了約一小時，冷氣吹夠了之後，在
前往唐吉軻德準備買沖繩伴手禮嚕。
整體來說
以前要在國際通上找海鮮丼吃，店家選擇性很少，如果要有大量的用餐位置也不太可能，
但現在北海道海鮮處えん開幕後，就多了一個很棒的選擇，北海道海鮮處えん的菜單多樣
化，選擇多，食材又很新鮮，所以推薦給想在國際通上吃海鮮丼的朋友喔，以上是個人淺
見，僅僅供參考。
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