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圖文網誌版: http://edisonisme.pixnet.net/blog/post/199347807 ------------- (圖一) 這幾天在那霸的街頭走著,路上一間一間標榜傳統琉球料理的餐廳,到底 琉球料理是什麼!?實在是太令我好奇了,於是第2天早上逛完首里城後 就來到位於首里城附近的琉球茶房用午餐。這間在網路上頗負盛名的餐廳 除了餐點好吃便宜外,最令人讚賞的就是他的庭園造景囉!一起來一探究 竟吧^^ 交通資訊 前往琉球茶房可以搭乘沖繩輕軌到底站,首里站,出口出來後,順著指示 走,約15分鐘可達。 其實餐廳位置就在前往首里城的必經之路上,可以選擇中午來先吃飯再上 去首里城,或是顛倒過來~ (圖二) 餐廳資訊 電話:098-884-0035 地址:日本 沖繩縣 那霸市 首里 當藏町 2-13 營業時間:午餐11:30~15:00;午茶時間15:00~17:00 ; 晚餐〈琉球料理及泡盛〉17:30~24:00 官方網站:http://www.ryoji-family.co.jp/ryukyusabo.html 價位:沖繩麵套餐 800YEN (圖三) 我大約11:15就從首里城走下來了,店門口一片寂靜,原來是還沒到營業 時間。 不過已經有幾名要用餐的客人在附近徘徊了,或許琉球茶房在外國人之 間的知名度更高,好幾位都是台灣人和香港人。 (圖四) 小小的招牌躲在樹林之間,如果不是照著GPS走,其實不太會發現這裡藏 著一間餐廳。 (圖五) 稍微等了一會兒,餐廳就準時開門了,店員開始請客人入內。 第一次看到餐廳的門口有像這樣的藤架,覺得有點特殊XD (圖六) 一進來,店員就會親切地詢問,想坐戶外的座位還是室內,當天氣溫大概 28度,有點小熱,但還承受的住,當然是選室外囉! 不過前面幾組台灣客人都還是選擇了室內的座位,也好!這樣我就可以獨 自擁有這一整片美景了^^ 不覺得坐在這裡用餐也太浪漫了嗎!!! (圖七) 而且座位是面對枯山水庭院耶! 那到底熱不熱呢?其實一點也不熱。屋簷完全遮蔽了陽光,且微風徐徐吹 來是非常涼快的,天然的冷氣,至少我正中午用餐沒有被熱到汗流浹背XD (圖八) 店員送來了菜單和擦手的毛巾。 (圖九) 菜單都很貼心地標註上中文、英文和韓文~ 第一頁是飲料類和點心類。 有網友很推手工紅薯提拉米蘇,但我沒有嘗試。 (圖十) 第二頁則是湯品。 (圖十一) 再來是主餐;午餐時間主要是提供沖繩的著名島料理。 其中網友最推薦的是最後兩個:炸沖繩笠子魚、薑汁豬肉定食。 建議大家可以搭配套餐喔,只要加200日圓,可以多超多東西^^ 於是我就點了一份炸沖繩笠子魚定食,定食可以選擇白飯或是沖繩風味 什錦飯,當然是後者囉! (圖十二) 麵類,當然有很多人會推薦要點:沖繩麵。 沖繩到處都有賣沖繩麵,但我一直無法嘗試,畢竟肥豬肉真的是我的罩 門啊!!!!XDDD 那兩塊像焢肉的東西我實在無法...有興趣的朋友一定要試試看。 (圖十三) (圖十四) 店員收走菜單後,再次看看周圍的用餐環境,還是非常令人陶醉啊!! 不過太自然的用餐環境,就會出現一些不速之客== 正當我瘋狂拍照時,茶杯附近竟然出現一隻蜈蚣!!!但幸好是非常細 小的蜈蚣,不是印象中那種泡酒的可怕玩意兒,所以立刻把他打發掉了... 但還是有點驚魂未定... (圖十五) 坐了一會兒,終於!隔壁有個日本家庭跟我一樣有點光,選擇了戶外的 座位~ (圖十六) 嗯,我們中間就相隔了這個盆栽而已。 (圖十七) 餐點上桌囉!! 看看這錯落有致的小碟子,是不是看起來非常豐盛!? 豐盛到嚇死我了XDDD (圖十八) 套餐有附上小小的生魚片,這...應該是旗魚!?有錯請指正XD 非常新鮮的生魚片配上甘醇的醬油還有現磨的山葵、蘿蔔絲一起 入口,一點辛嗆的口感,好開胃喔! 用生魚片來開胃也是第一次~ (圖十九) 沖繩風味什錦飯,其實就是白飯加上一些蔬菜一起和醬油蒸煮, 味道已經有點點點鹹了,但非常好吃,完全可以直接單吃這碗飯 啊!老闆再來一碗! (圖二十) 左邊是沖繩的另一個名產,鳳梨!雖然我不太鳳梨,但這吃起來 還不錯,不會割嘴~ 右邊的則是醋醃海髮菜,吃起來滑溜滑溜、冰冰涼涼的,味道偏 酸,也是開胃菜之一吧XD (圖二一) 介紹了這麼多,終於到主菜囉!! 琉球茶房的笠子魚做法是先將魚切成三份,兩邊的肉及中間的骨 頭,再下去炸至酥脆,就會變成現在這個模樣。 這樣的好處是吃起來非常方便,只要把旁邊兩塊肉掰下來即可輕 鬆品嘗,但其實中間的骨頭也非常酥,吃完魚肉來吸吮一下也不 錯,不要浪費了:) (圖二二) 掰下來的肉可以沾旁邊的醬汁一起品嚐,是鹹酸鹹酸的日式醬油 和蔥花,好吃!! 現在想到,口水都快流下來了~ 魚肉雖然外皮炸得相當脆,但是裡面還是非常軟嫩,會讓人一口 接一口,完全中毒~果然是店內的招牌!! 這道菜不說在台灣了,連在日本其他地方我都不知道該去哪裡才 找得到呢... 太好吃了吧QQ 就這樣呼嚕呼嚕地,迅速吃完了。 但老實說,唯一可惜的點就是份量有點太少,男生吃完可能只有 6分飽吧~ 不過也就還okay囉!大不了等等再去吃點心XD (圖二三) (圖二四) 此時,吃飯吃到一半,出現了不速之客2號!! 是隻可愛的小鳥耶~~ 牠沒有要攻擊我喔XDDD 牠只是優雅地停在我前方的筷盒上而已,就這樣我跟這位不速之客 一起享用了午餐,約莫10秒鐘吧XDDD 也太可愛了! (圖二五) 吃飽飯了,來看看周圍的環境吧! 在座位的隔壁有好幾雙木屐,大概是工作人員送餐用的吧~ (圖二六) 帶大家來到室內,木造的日式老房子總是特別迷人,給人懷舊但舒 適、放鬆的氛圍。 (圖二七) 多希望我未來的家也有這個可以讓人翻滾來翻滾去的長廊~ 魚干女又怎樣裡面的長廊立刻浮現腦海! (圖二八) 室內座位都是榻榻米式的座位,完全客滿,人太多了,就不方便拍 攝。 只有意思意思照了一下牆上的首里城畫作。 (圖二九) 琉球茶房的廁所,整個也是相當別緻,放了很多可愛的小玩意,其 實進去廁所還要穿一種走不好一定會跌倒的木屐,但我忘了拍XD (圖三十) 從室內拍往戶外,可以發現比起我剛來的時候,空位都已漸漸填滿了。 (圖三一) 再看一眼綠意盎然,正肆意綻放翠綠的庭園,我們就要結帳前往下一站 囉。 (圖三二) 整頓飯下來加上8%的稅總共是1,134日圓,以我當時3.9的匯率換算,這 餐才吃了290元台幣! 也太划算了吧~~CP值超高啊!!不僅五臟廟被填飽了,眼睛也被美景 給餵飽了,只能用物超所值來形容囉!! 大推、大推 馬力歐Facebook粉絲專頁,請大家多多按讚支持^^ https://www.facebook.com/MarioInBusan -- ──────────────────────────────────┼ ╭─╮║ ─╮│ ╭╮ ~*馬力歐X韓國X旅遊生活*~ │ │├═ ╭─╯│ ╰╯ 提供你最新、最即時的韓國旅遊資訊^^ ╰─╯║ ╰─ │ ─┴─ https://www.facebook.com/MarioInBusan ───────────────────────────────────≡ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.76.9 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1433526739.A.1BE.html ※ 編輯: LeeGiKwang (36.231.76.9), 06/06/2015 01:53:58