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有圖網誌版 支援手機平板 https://yummymoments.wordpress.com/2015/10/01/2015okinawa_gourmet/ 由於之前翻過石垣竹富西表島的旅遊書,對沖繩及八重山群島的飲食文化有大致的印象, 所以這次去沖繩前,就決定要吃到山羊料理、石垣牛! 很幸運地在前兩天晚上都達成了,所以後面就是隨興地吃,剛好也把沖繩麵、紅豆冰、ジ ューシー(沖繩炊飯)給吃到了,至少在吃這一方面是無憾了。 那霸/山羊料理さかえ 熱情又好笑的老闆娘,在這家店發生太多趣事了,希望有機會再 去 那霸/山羊料理さかえ 生山羊肉 (一人份) 果然水質好的地方羊肉就不羶!之前在山西吃到好羊肉,回台灣後就不太喜歡點羊肉了, 因為怎麼吃都有羊臊味,不過這裡的羊肉充滿肉香,一點怪味也沒有,非常好吃。可惜肉 質偏韌,有點咬不太動。 這家店老闆娘一個人獨撐全場,一邊出菜一邊跟所有人聊天,氣氛熱絡,坐吧檯位的人都 紛紛熟稔起來,相約去下一攤。我們本來還想嘗試山羊生睪丸的,也是當地特產,但因為 老闆娘送了很多東西,結果本來就不餓的我們吃一吃就飽了,只好放棄。 http://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000334/ ※全日文服務,沒有英文 menu,不會日文者請自行斟酌 那霸/山羊料理さかえ ジーマーミ豆腐 (花生豆腐)(但其實不是豆腐) 吃過日本胡麻豆腐的話就知道那個口感,像濕潤滑溜的麻糬,有一點點黏,但質地很軟, 不用拉扯,比麻糬還俐落。配淡口醬油非常好吃~ 那霸/C&C Breakfast 由於住民宿沒有早餐,出來晃了很久沒看到想吃的,幸運地經過這家名店,不用排隊就吃 到了!(感覺全那霸的潮男潮女都來這裡吃早餐) 綜合水果舒芙蕾鬆餅我選百香果醬,清爽好吃,適合當brunch 朋友的法式燉菜(ratatouille)歐姆蛋也很好吃,份量十足 我加點的附湯跟朋友歐姆蛋裡的沙拉醬都非常重口味,但主餐本身很清淡,卻也沒有被喧 賓奪主,真是有趣的平衡感...... http://www.ccbokinawa.com/ 那霸/市場街道上的傳統糕餅店 在這裡買到了ポーポー 基本上就是棒狀的黑糖發糕  新鮮的果然好吃!後來在公路休息站買到的就很難吃 那霸/離島Marche 各種沖繩及八重山群島的當地農特產 最愛逛這種了 那霸/離島Marche 從2F用餐區看屋台村&紅芋鳳梨果汁 那霸/鹽屋冰淇淋 我覺得很鹹,每吃一口都要喝水,朋友覺得還好 那霸/oHacorte水果塔 我們買了後面的無花果塔,但沒有想像的好吃,上面沒味道下面 酒味太重 那霸/神戸BAR 仲々 觀光客非常多,店員跟老闆都可以用中英文解釋菜單,不愧是沖繩 那霸/神戸BAR 仲々 ナムル(韓式拌菜)拼盤 茄子特別好吃 那霸/神戸BAR 仲々 石垣牛沙朗 我喜歡上排的生度,朋友喜歡下排的生度。 我們兩個都不太會烤肉,所以來吃讓人烤的店。 店員很親切,肉上齊後說要幫我們拍照(不愧是台港客比日本人還多的店) 阿古豬普通(台灣的豬肉就很不錯了) 石垣牛沙朗真的很棒,不過下次想找個比較沒那麼多外國觀光客的店家 沖繩北部/岸本食堂 沖繩麵(小) 沖繩麵名店,沒排隊的話可以吃 紅燒肉非常好吃!紮實而不柴,但有點太甜了,可以加一點當地的辣油平衡味道 如果之後要接著吃新垣紅豆冰的話點小碗麵就夠了 沖繩北部/新垣ぜんざい 好吃的紅豆冰! 這個紅豆是大紅豆,不是我們一般吃的紅豆(日本叫小豆),會更有飽足感,而且日本種 的大紅豆味道又更香~配上黑糖熬煮及蓬鬆如雪的白冰,真是甜蜜又清爽 沖繩中部/Vessel Hotel Campana 自助式早餐 好吃又划算!(1200円/人) 沖繩中部/美國村裡的綜合沖繩麵 軟骨非常好吃,我都要融化了~ 憑 Vessel Hotel 房卡送的沖繩炊飯也很好吃,但吃完好飽,沒有空間吃冰淇淋了! (憑 Vessel Hotel 房卡到美國村裡的 Blue Seal 買一球送一球) 行程資訊整理在另一篇:2015年9月沖繩觀察附行程 https://yummymoments.wordpress.com/2015/10/02/2015okinawa_sketch/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.101.157 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1444317477.A.D16.html ※ 編輯: zxxcxxx (118.160.101.157), 10/08/2015 23:18:34
QQ5566: 沒時間吃c&c 但對面的海苔飯糰也好吃 tabelog分數差不多高 10/09 00:33
lotte891: 難怪さかえ分數這麼高。不過沖繩應該不算水質好的地方.. 10/09 01:41
lotte891: 而且我在這吃過味道很重的羊肉,應該是さかえ有挑過 10/09 01:42