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店 名:炭火串燒專門店 とり好 地 址:沖繩縣國頭郡今歸仁村字仲宗根290 營業時間:週一~週六 17:30–00:00 L.O 22:30 ; 週日 17:30~23:00 L.O 21:30 休 日:週二 推薦食物:串燒 圖文:https://auntie.tw/toritoshi/ ========== 大家來到沖繩,應該都會往北到水族館或是古宇利島看超美海景跟大橋吧, 這次到了古宇利島附近的今歸仁村吃晚餐, 這裡有家「炭火串燒專門店 とり好」,google評分挺高的, 外觀看起來有點復古,原本是旅館改建而成的餐廳, 主要是炭火串燒,也有些海鮮料理,不得不說,真的是料好實在價格也不貴, 吃到有史以來最厚的牛舌就是在這,真的要推薦一下! とり好旁有自有停車場可以停車, 店裡位子不多,這次坐在吧台的位子,可以近距離看到老闆料理串燒, 這次晚上一開店就來用餐,看到老闆正在生火燒炭,把碳火燒得紅通通的。 店裡的菜單有中英文,點餐不是問題,菜單上的價格都是未稅價, 結帳還需加上10%的稅率唷! 說到店裡必點餐點的話,一定是阿古豬,今歸仁村產的阿古豬, 老闆還稍微介紹了一下,第一次看到阿古豬本人照片,真的長得有點霸氣! 老闆是個很可愛的老爺爺,老闆本身是北海道人,所以店裡除了沖繩本地食材外, 還有不少北海道直送的海鮮喔,剛好拍到另一桌客人點的北海道蟹腳, 也大太隻,看到都要流口水了! 今歸仁鹽燒阿古豬 JPY 1,500 必點!今歸仁村產的阿古豬,是琉球在地種的黑豬肉,老闆是以厚切的方式碳烤, 只灑點鹽調味,吃起來是原本阿古豬鮮甜油脂的味道,配上白飯真是一絕,真的很好吃! 鹽燒牛舌 JPY 1,200 霸氣切的的超厚的牛舌真的第一次看到,通常都是吃到燒肉店那種薄薄的, 稍微有點厚度都會覺得印象深刻了,何況是厚成這樣的牛舌! 因為有厚度,所以吃起來更有口感,咬起來脆脆的,鹽燒口味非常好吃,又是必點之一! 雞腿肉 (塩味、醬油味) 各 JPY 400 Q彈雞腿肉,有塩味及醬油兩種口味,個人比較愛塩味,肉質很好, 一點點調味就好吃,雞皮部分還帶點酥脆; 醬油口味調味也不會太鹹太膩,甜甜鹹鹹的,兩種口味各有愛好者! 雞肉丸 (塩味、醬油味) 各 JPY 400 店家自製的雞肉丸,通常吃到的都是圓圓的,這裡的可是長方形的,很特別, 同樣也有鹽味醬油兩種口味可選,裡頭還有加紅蘿蔔, 原本以為吃起來是像在吃丸子一樣脆彈的口感, 不過實際是有點鬆鬆軟軟的,淡淡的肉香加上碳香,很特別,也很好吃! 此外とり好也有很多在地日本酒可以選擇,牆上還有很多客人寄放的酒, 配著美味串燒 這裡真的適合喝上一杯。 炭火串燒專門店 とり好的串燒口味真的很棒,吃得到食材原味, 餐廳本身就很有味道,老闆也有趣,餐點美味度更不在話下, 大家來到沖繩北部旅遊的話,很推薦這家炭火串燒專門店 とり好 喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.201.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1588341240.A.93D.html
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