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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b2RpaEX ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 千日 沖繩那霸 細緻綿密草莓牛奶沖繩善哉
時間: Tue Sep 19 23:23:11 2023
餐廳名稱：千日
消費時間：2023年/9月
地址：日本沖縄県那覇市久米1-7-14
電話：+81 98 868 5387
營業時間：11:30 - 19:00 (週一公休)
每人平均價位：600 JPY
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：草莓牛奶沖繩善哉
官網：無
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/sennichi.html
2023年9月7日這天
是我和朋友們搭乘歌詩達莎倫娜號郵輪
從台灣基隆抵達日本沖繩那霸的第一天
下午到港入境日本後
我們則是先走來千日吃冰和點心
千日的地址是
沖縄県那覇市久米1-7-14
和波上宮及福州園距離不遠
這裡主要的商品
是刨冰及鯛魚燒等
甚至還有沖繩蕎麥麵
我們這天到來時
已經接近17:00
鯛魚燒已經賣完
所以我點了草莓牛奶沖繩善哉
而所謂的沖繩善哉
是使用沖繩特產的黑糖
將紅豆熬煮的軟而綿密
並且配上口感細緻的刨冰
https://imgur.com/aWaAumt.jpg
上面淋上的草莓糖漿
本身吃起來其實還好
但配上香濃的牛奶
反而意外的大大加分
細緻的刨冰配上香濃牛奶
搭配沖繩的黑糖更加香甜
https://imgur.com/otMfpdm.jpg
這裡的紅豆煮的口感
真的非常軟而綿
吃起來非常的舒服
https://imgur.com/d92KIwW.jpg
而這天我們大部分的人
都是點刨冰的
也有少數人點了咖啡
冰咖啡一杯只要200 JPY
坦白說其實不算很貴
而另外的兩碗冰
則是冰善哉及草莓冰
一碗都是400 JPY
冰善哉上面只有單純的細緻刨冰
下面才是用黑糖煮的紅豆
單純吃黑糖紅豆搭配刨冰
稍微試了一口我覺得也很棒
而這個草莓冰
則是只有刨冰淋上草莓糖漿
雖然顏色看起來很漂亮
但我覺得草莓糖漿的味道很微妙
十足的人工感
缺乏草莓本身的酸甜果香
個人覺得千日的刨冰 (沖繩善哉)
很明顯美味的重點在黑糖紅豆
那香甜的風味還有細緻的口感
草莓糖漿反而比較可有可無
而這次沒吃到鯛魚燒/今川燒
感覺是蠻可惜的
不過沖繩不算太遠
下次有機會經過再來試試
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