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  店 名:丸亀製麺-那覇津嘉山店   消費時間:2014年/6月   地 址:沖縄県那覇市字仲井真373   營業時間:週一 ~ 週日 11:00(週六、周日7:30) - 23:00  圖文網誌:http://ninanmurmur.blogspot.tw/2014/07/blog-post_13.html 其實丸亀製麺一開始沒有放在我的沖繩美食地圖裡, 會遇到丸亀製麺也是個美麗的意外~ 一下飛機租好車,眼尖的我馬上發現路邊有好吃的!!! 在車上鬼叫說那是剛進駐台中的丸亀製麺ㄟ~在台中要排很長的隊,不去吃感覺很對不起 自己.....(略) 立馬為難司機先生大尻停車,還好丸亀製麺前面有很大的停車場,所以還不熟悉左駕的可 以來這邊練習停車喔!(誤) 一進門店中央的長方形區域就是煮麵的過程,沿著長方形的邊邊走,每一站都有不同的功 能(點麵、煮麵、炸物、飯糰、結帳、餐具、飲水),我們三個鄉巴佬看了覺得很有趣,一 進門就看傻了!完全忘記要去排隊點餐XDXD 煮麵的過程很專業~麵條再煮的時候就一直翻攪,一煮好的時候馬上放到冰水裡冰鎮,連 要裝冷麵的碗還先放到冰水裡冰鎮,真的很佩服他們這麼龜毛的堅持。 每個店員都很忙碌,有的一直在炸東西、有的在煮麵、有的在切菜、洗碗,有的店員都待 在同一站,有的店員(可能是老手)跑很多占去支援。 每個步驟都好像以前跑台考試,有不同的題目要解,一整個很有破關的FU,好刺激啊 !!!!!!書呆子 我們來到第一個關卡-"點麵" 排在我們前面的一家人是說中文,但是有很厲害會講日文的爸爸,一開始三個人本來要厚 臉皮的請前面一家人幫我們點餐,但是在我們扭扭捏捏的過程中,那一家人就快速地點完 餐,拿好麵走了~~~所以只好打定主意看圖說故事亂點一通了! 一走到櫃檯,我們就開始用肢體語言跟店員亂比一通,店員看我們三個一副就是阿度阿, 很貼心地拿出了有中文(簡體)&英文的翻譯菜單。 切~不早點拿出來就沒事了嘛… 這兩位先生~~~ 看到菜單就迫不及待地做出吸烏龍麵的嘴形了!是有沒有這麼想吃阿!!開懷大笑笑倒在地 點好麵以後,來到第二關卡-"自助取餐區" 要破這關沒什麼訣竅,炸物、飯糰跟壽司通通擺在你面前,反正就是看到覺得好吃就通通 夾到盤子裡就對了! 拿好餐點以後去結帳,自行取用餐具、調味料跟"要喝的東西",為什麼我會說"要喝的東 西"?!飲水機出冰/熱水不稀奇,他們居然有一台機器按下去就跑出柴魚湯!!!著實的嚇著 我這鄉巴佬了!!!震驚之餘我居然忘記幫它拍照。疑惑 來看看我們這次點了什麼好料~~~ 豆乳豚キムチ冷かけ 530円 豆漿泡菜豬烏龍麵(冷),這個沒有在他給我們的翻譯菜單裡,感覺像新上市,所以就比手 畫腳的點了!!我對於豆漿湯頭沒啥印象,因為烏龍麵真的驚喜了!!!!!超.級.Q.彈……… 十分好吃很好吃很棒很棒很棒 とろ玉うどん(溫) 390円 山藥泥拌雞蛋烏龍麵,剛那晚點的是冷面另一碗我們就點熱的,但是我這貓舌頭都不覺得 燙口ㄟ~一整個陷在Q彈烏龍麵的迴圈中,真是太幸褔了!!!紅心而且敢吃不熟蛋黃的人一 定要點,那顆溫泉但真的很銷魂~~~就像我們有機的土雞蛋,比一般的蛋黃還要紅,蛋黃 很濃稠,吃到口中整個蛋香十分濃郁,大推~~~~ *貼心小提醒,烏龍麵有大小碗之分,我們點的烏龍麵都是"並",也就是一般的大小喔! 野菜かき揚げ 130円/明太子おむすび 130円/ 半熟たまご天 110円 其他的配菜我們點了炸野菜、明太子飯糰、炸溫泉蛋,我真的覺得他們的炸物很厲害,他 們已經先炸起來放在那邊,但是我們吃的時候一點油耗味都沒有,不像有些鹽酥雞冷掉就 出了一堆油。 明太子飯糰就是一個很傳統的日本飯糰,上面一大坨明太子一定要配飯吃,不然會太鹹。 炸溫泉蛋也很好吃~~溫泉蛋炸得恰到好處,雖然有炸過但是中間的蛋黃還是液狀的,蛋黃 濃郁估溜一口吃下去(不要去想膽固醇有多高,好吃比較重要阿)……害我現在邊寫邊吞口 水吸血蝙蝠 炸野菜好吃到我忍不住幫他照一張特寫!!!! 當初只是因為他圓圓的一坨很大坨很可愛,點了感覺很划算,沒想到裡面是洋蔥,洋蔥炸 過以後怎麼那麼甜,而且一點洋蔥味都沒有喔!酥酥脆脆的很清爽,比洋蔥圈還好吃喔! 愛就是把飯吃光光,看我們有多愛這間店,每碗都吃的超級乾淨的,也因為吃得很乾淨才 能發現碗底還有印他們的店名,日本人在小地方真的有很多堅持。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.184.30 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1405874990.A.1E6.html ※ 編輯: ninanmurmur (1.169.184.30), 07/21/2014 00:54:11 crabby:轉錄至看板 Food 07/21 01:03