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完整好看好玩圖文版: http://www.liviatravel.com/2015/12/ishigaki-beef.html 鼎鼎有名、玩石垣島非吃不可的石垣牛燒肉, 由自家牧場直送的肥美牛肉,漂亮均勻的油花分布, 吃過都大呼感動、回台灣還會念念不忘的超人氣美食! 左等右盼,終於來到這趟郵輪旅行中最讓 Livia 期待的石垣牛行程啦! 玩石垣島可以不跑行程、不逛街、不購物,但是絕對不能不嚐嚐這銷魂的石垣牛燒肉~ 早在出發前 Livia 就上網找了許多間知名的石垣牛燒肉店, 石垣屋、食尚玩家推薦的金城燒肉...等, 但礙於我們上岸時間真的不多只得做些取捨, 石垣屋價位偏高評價走下坡、金城燒肉也是偏貴的觀光客走向, 最後終於選定了這間旅人推、在地人也推薦的高人氣燒肉店- 石垣牛燒肉專家いしなぎ屋! 不僅價位 OK 、肉質超棒、而且地點近公設市場, 對搭乘麗星郵輪的旅人們來說非常方便~ 石垣牛燒肉專家いしなぎ屋因為本身就擁有牧場,所以對面就有間自己的肉舖~ 店內裝潢非常簡潔,牆上擺滿了許多大大小小的獎狀與獎盃, 讓 Livia 對石垣牛肉更加期待了。 燒肉專家いしなぎ屋店內總共約有 60 個座位,我們被安排座在內側的用餐區。 來看看石垣牛燒肉專家いしなぎ屋的菜單 MENU ,好貼心竟然還有中文菜單, 雖然中文版的只有重要的幾項,但其實其他的用比手劃腳的還是可以大概了解~ 沖繩苦瓜   1000 日圓 點來當開胃小菜,沖繩的苦瓜吃起來不會這麼苦,脆脆的。 石垣島豬套餐   2500日圓 點套餐都會附贈白飯、沙拉、湯品,如果有旅人不吃牛的話可以試試石垣島豬喔~ 這是套餐附贈的沙拉,新鮮的生菜搭配清爽的和風醬汁,還不錯! 沒看錯吧!連石垣島豬肉片都這麼漂亮! 雪白的油花、厚度剛剛好的豬肉片,加上已經事先灑上調味料稍微調味過, 吃起來肉質富有嚼勁、且非常香~ 石垣牛燒肉 A 套餐   3500 日圓(肉盤加點 2700 日圓) 今天的重頭戲-石垣牛終於上桌啦! 看那肉片無敵粉嫩的色澤,上面散布著有如大理石紋般的油花, 讓人還沒開始烤光看就已經口水直流,真的是太犯規啦! 肉盤不小,且每一片肉片都不薄,點套餐的話如果要加點肉盤再來一盤, 只要再加 2700 日圓, 鮮紅色帶點粉嫩的色澤,上頭細細白白的油花均勻分布,讓人迫不急待開烤啦! 每夾起一片牛肉進爐燒烤都小心翼翼,生怕一不小心烤太熟就毀了這片石垣牛~ 不得不說,這石垣牛一入口真的讓人無以言喻的感動, 在台灣即使吃過這麼多高級牛排、牛肉, 這石垣牛在口中散發出的香氣、在口中蔓延化開, 這味道跟台灣吃過的牛肉真的都不相同, 到底多好吃?當我們原本點的這些都吃完時, 望著空空的盤子終於還是忍不住又跑去加點一盤 XD 真的是要 Livia 把換來的日幣都砸在這裡也甘心阿~~~ 石垣牛三種盛   2850 日圓 來自三種不同部位的石垣牛肉片,每一種油花都不太相同, 而且石垣牛燒肉專家いしなぎ屋這價格一大盤才 2850 日圓, 比起台灣的和牛價格真的是太親民了呀! 只要烤到兩面熟了、中間粉嫩色就可以吃囉! 不用烤到太熟會太硬反而不好吃唷~ 吃完石垣牛燒肉專家いしなぎ屋這餐 Livia 來石垣島的心願也已經滿足了, 現在回台灣後整理石垣牛的照片還會邊流口水,真的好想再到石垣島大啖石垣牛喔~ -- §〃小米Livia 寫意輕旅行〃§ http://www.liviatravel.com/ 每漾一次微笑,都是感動; 每按一下快門,都是刻錄... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.67.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1452924912.A.385.html a535172306:轉錄至看板 travel 01/16 14:15
changu: 啊啊啊~ 好正點啊 01/17 14:13