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Facebook圖文版:http://0rz.tw/HCvkn -------------- 這篇要來介紹與那國島的食物,與那國島是黑潮經過之處,漁船只要一小時的航程就可抵 達旗魚的漁場,一早經過漁協時就看到了剛回來的漁船,正在處理旗魚。 停留在島上的兩晚分別去了兩家民宿附近的居酒屋,都在久部良漁港和Mosura民宿附近。 第一家叫Marutei,菜單上打著日本最西端居酒屋的名號。 旗魚肚生魚片(500 yen):與鮪魚肚入口即化的口感不同,旗魚肚屬於比較有嚼勁的彈 牙口感。 炸旗魚帶骨肉(450 yen):這道完全像是清爽版的鹽酥雞啊! 豬肉玉子(400 yen):沒吃飽,再點了這份店家推薦的單品,鬆軟的玉子蛋捲再度令人 驚豔。 第二晚去的居酒屋,店名叫海響,經營者是日本電影老人與海( http://rojintoumi.asia/)之中所描繪的漁師的後代。 醋漬旗魚內臟(500 yen):分不清楚是那些部位,不過非常新鮮好吃,也沒有腥味。 奶油煎旗魚(500 yen):家庭料理風的煎旗魚。 旗魚丼(500 yen):就是在飯上加上旗魚生魚片的丼飯啦。 (店家資訊) 居酒屋Marutei,星期四定休 島料理海響,星期三定休 兩家都在久部良部落唯一一個紅綠燈的十字路口50m範圍內 -- 歡迎加入[WAttention Tokyo+] FB台灣專頁 http://www.facebook.com/wattentiontokyoplus 在地日本人及旅居東京台灣人,帶你從東京到全日本,體驗和風新樂趣! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.242.67.151
kkk0j:這真的是很冷門的景點,還蠻想去的因為我有看五島醫師! 07/06 08:33
JCC:我也好想去喔~ 07/06 09:10