作者Baws23 (我說可以就可以!)
看板Jay
標題[新聞] 周杰倫露一手 周董飯糰卡哇伊
時間Fri Feb 8 17:26:44 2013
周杰倫露一手 周董飯糰卡哇伊
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/feb/8/today-show25.htm
記者張釔泠/專題報導 記者潘少棠/攝影
「周董」周杰倫最近操肌成功,進一步又化身型男主廚,趁著巡店
之餘大展手藝,熬醬汁、做沙拉看來有模有樣,更拿自己的臉做了
周董飯糰。
他親手做的菜,女友昆凌是否嚐過?周董發
「周媽卡」閃躲,「都
做給媽媽吃啦。」
身為創作天王,周董雙手除了會
寫歌、玩樂器、彈鋼琴、變魔術、
執導演筒,這幾年從旁觀察髮型師工作,再加上拿樂手、同事當對
象,竟又自學成了
「剪刀手」,日前他更透露有空會下廚,越來越
有要成家的fu。
做菜重創意 鹹蛋入菜沒人敢嫌
他做菜好似寫歌,創意最重要,
「以前有拿鹹蛋來試過,做過鹹蛋
雞排、鹹蛋小捲。」評價如何?他搞笑說:「有給身邊的朋友吃,
他們也不敢說不好吃。」他的周氏食譜庫存量看來不少,隨手就可
掏出3道,看來都自成一格,食材組合也讓人眼睛一亮。
他透露較常做的料理步驟都走極簡風,
第一道是「松板豬花椰菜」,
做法是將花椰菜燙過,接著烤豬肉片,豬肉片包住花椰菜即可;
第二
道是「地瓜鳳梨餅」,將地瓜與鳳梨切塊裹麵糊,用熱油煎熟;
第三
道是「海膽醬透抽」,透抽塞海膽醬,烤過後切段。
電影道具 餐廳闢專區展示
女友昆凌赴美唸書,他如今少了約會行程,新樂趣就是到處看店面,嘴
巴上雖喊著台北租金太貴,但還是漏了口風,「一直在考慮『藤原豆腐
店』要再開分店,『3百壯士』健身房也要前進東區,搶攻一下市場。」
加上他習慣把拍攝過電影道具在餐廳中展示,「不能說的秘密」的服裝、
海報擺在「Mr.J餐廳」、「頭文字D」的車AE86停放在「藤原豆腐店」等
,目前「青蜂俠」的「青蜂車」以及飾演Kato的面罩、帽子都已運到台
灣,目前確實正缺一個「展示間」。
這些創意料理是否會出現在下一家店?他則說要保留給媽媽,「就像以
前我問我媽要不要開店弄個『周媽媽炒米粉』,她說:『不要,我只煮
給我兒子吃』,所以我的料理也只給媽媽試。」店裡的菜單還是給專業
師父打理。
附超帥圖兩張
http://tinyurl.com/au4keaj
http://tinyurl.com/a9663ct
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◆ From: 114.33.110.67
推 kikicoco168:原來周婕綸小姐,這麼賢惠啊~~^0^。 誤!>< 02/08 17:30
推 SherryC:飯糰好Q!! 02/08 17:36
推 krier:飯糰真的好可愛!!!!周小姐(誤)好有才華XD 02/08 18:13
推 sakurajy:好賢慧啊:-> 02/08 18:17
→ Baws23:不知道有沒有單賣那顆飯糰XD 02/08 18:23
推 aramaram:周媽卡 XDDDDDDDDDDDDDD 02/08 21:11
→ sakurajy:好像有單賣一顆80元的樣子 02/08 21:52
推 egbertwn:飯團我吃過!真的很可愛XD(味道不是重點~是點來拍照的) 02/08 22:27
推 yanvcvc:海膽醬烤透抽應該不錯吃 02/08 23:01
推 piyo0731:可以嫁了 02/08 23:10
推 iccce:他們也不敢說不好吃XDDDDDD 我要點松板豬花椰菜 其他給樓下! 02/08 23:14
→ Baws23:我點周杰倫 其他再給樓下 02/08 23:15
推 iccce:樓上好殘忍 這麼快就放絕招〒▽〒 02/08 23:28
推 laramusic:杰倫唯一做的飯團 被我朋友吃掉嚕!! 02/09 00:09
→ aramaram:好吃嗎 ????? 好吃的話 可以嫁了 02/09 00:26
推 krier:可以嫁了+1 XDDDDDDD 我點鹹蛋雞排 02/09 01:29