作者brendas (cc)
看板Keelung
標題[心情] 懷念和平島的肉圓
時間Wed Feb 16 13:00:07 2011
這是回憶文,年紀太輕的版友可能會看不懂喔!
肉圓攤子(也賣四神湯)由一位阿婆經營,早上會在市場尾端擺攤,
跟生意強強滾的米苔目比鄰,經常讓我拿不定主意該光顧哪一家才好;
下午則轉往中船門口繼續做生意,放學後經常去買顆肉圓回家享用,
肉圓的外型渾圓(多數肉圓則像個飛碟)外皮會有個紅印子,
內餡是蔥花、紅糟肉跟筍子,蒸熟後再低溫油炸,
吃完後用碗裡剩下的醬和料沖些熱開水做個完美的結束~
搬家之後,只有偶爾回和平島的外婆家時才有機會吃到,
每當人在外地,看到肉圓攤子,總是想到老家的那一味,
也因此幾乎不曾吃過別家肉圓。
一直以來它是那麼理所當然的存在,所以平時想起它的滋味時,
總能克制饞蟲,告訴自己等回老家時再吃個過癮吧!
直到有一天回和平島時竟然找不到攤子了!
我在市場、中船跟車站間轉呀轉,就是不見肉圓攤的蹤跡,
聽大人們說,阿婆回中南部了...蝦米呀...(抓頭髮)
我不死心的問,那妳們知道阿婆的電話嗎,有聯絡她的方法嗎?(當然魅有)
從此,我遇到肉圓攤就會去試吃,想要找到相同的好滋味,
之前到彰化鹿港、台南玩,順便來個肉圓之旅,但是都沒能如願。
(如果把肉圓變成愛人,不就是齣愛情片了嗎 XD)
幾經嘗試,夜市口的春美肉圓讓我有了寄託~~
但是,最近一次吃它,變的灰熊難吃,筍子酸酸的,肉塊味道不足,
兩者氣味各自為政,簡直是場災難。
真是受夠了,我要和平島肉圓!(書空咄咄貌)
以為思念會隨著時間淡去,味覺會漸漸遺忘,
但是在不經意的瞬間,它總會跑出來招招手 say hi ~
過往的一切馬上又在腦中鮮活上演
我說,對一顆肉圓魂牽夢縈,也算是一種幸福吧~
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◆ From: 58.115.77.20
推 boat728:我也認識那個阿婆喔 以前還有麵線羹 那時和平島很熱鬧說 02/16 14:38
※ 編輯: brendas 來自: 58.115.77.20 (02/16 14:51)
推 lovershouse:他是我小學同學的外婆 但我跟小學同學失聯了 殘念~ 02/16 16:33
推 torosome:推大腸圈對面那家 02/16 22:17
推 hidearbaby:我記得我小時候很討厭那個阿婆 哈哈 02/28 13:48