→ Joues:其實我相信這間態度是好的，不用不推薦這家吧? 12/29 21:36
→ Joues:但我覺得不用態度這樣吧?如果今天你是老闆，我相信你也不願 12/29 21:36
→ Joues:意放任客人這樣，這是客人素質有問題，我也做過服業務 12/29 21:37
推 kidoradult:有煙味的店家我也不想去 12/29 21:37
→ Joues:我懂你的感受，但總不能叫客人出去吧= =? 12/29 21:37
※ 編輯: evenif166 來自: 118.166.70.60 (12/29 21:37)
→ kidoradult:謝謝原PO發文 本來還想去試試的 12/29 21:38
推 baby710708:那也總不能叫別的客人忍受煙味吧...= = 12/29 21:39
→ baby710708:老闆如果不堅持作對的事 只會讓更多想嚐試的人卻步 12/29 21:40
→ Joues:意思是沒錯，只是很難解決吧@@"我也不知道 12/29 21:42
推 weichang921:拍照起來 檢舉他 看他服不服 12/29 21:44
→ evenif166:我可以接受花錢吃到不合胃口的餐點， 12/29 21:45
→ evenif166:但是不能理解我為何要花錢在餐廳吸收菸味？ 12/29 21:45
→ weichang921:口味到還不錯 不過客人太白目到是真的 12/29 21:45
→ cosmosChun:客人奧硬要裝死 店家也無奈 12/29 21:50
→ ded:我覺得這家店還不錯 可是是客人本身沒水準吧 12/29 22:22
→ ded:人不要臉天下無敵啊 店家又能怎麼樣？ 12/29 22:22
→ eflove43:餐廳本身無錯 錯的是那些白目的客人 以後列入黑名單吧 12/29 22:23
推 suckdickman:這不是正常的基隆人嗎?我住山海觀一堆人都在電梯抽菸 12/30 01:42
推 ky12585:奧客店家也沒辦法 ~~ 12/30 03:07
推 Exmountain:這種狀況對服務業來講真的是兩難 店家也很無奈吧 12/30 04:13
推 Cholno:但是這種不禁煙的店，我真的不想去!!! 12/30 09:48
推 ithinksoiam:店家在一開始看到客人把菸拿出來就該制止了 12/30 11:16
→ ithinksoiam:而不是默許客人抽菸的行為 等其他客人反應才制止 12/30 11:16
推 blueslovetw:為了幾位不守法吸煙的顧客..反流失一其他絕大多數顧客 12/30 12:55
→ blueslovetw:這樣子值得嗎!?光這樣子至少推文就流失了1.20位顧客吧 12/30 12:56
推 rett951:這種事情有時候很難處理... 像帶這群吸菸客人來的是熟客?? 12/30 13:41
推 ciakee:有菸味一律不考慮去消費 12/30 15:45
推 circusbd:幫點餐的時候就要再提醒了.如果店家口氣好去制止應該OK吧 12/30 17:09
推 winny221:熟客才好講話吧~也贊成應該在拿菸的時候就制止 01/01 19:41
推 cati:要是我會走人... 太誇張了!! 01/02 09:19
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: onlyknight (老了...) 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 不推威尼斯餐廳
時間: Fri Dec 30 05:41:53 2011
※ 引述《evenif166 (回頭看這一路。)》之銘言：
: 以下是我前天晚上至基隆市中正路上新開設的威尼斯餐廳用餐的經驗：
: 一進去餐廳就聞到些微菸味，當下還以為是自己的嗅覺失靈，
: 因為實施菸害防制法以來，出入基隆許多小有規模的簡餐餐廳，
: 皆不曾看見有客人抽菸。
: 但是我親眼所見其中一桌客人，約略十幾位，當中有幾人抽菸。
: 當下我立刻向餐廳的服務人員反應，
: 當時相信他們有能力，也有意願處理，所以仍然留下來用餐。
: 但是時間一分一秒過去，服務人員過去溝通顯然無效，
: 菸味越來越重，當時我們已經在用餐了，也再度向服務人員反應。
: 服務人員表示無可奈何，她也已經向老闆傳達我們的想法。
: 基於不想為難服務人員，我們當面向老闆反應，
: 再次表達室內餐廳依照菸害防治法，應該完全禁煙。
: 老闆的回應很客氣，但也很客套。
: 表示已經向那桌抽菸的客人反應過，但他們也不為所動。
: 老闆也在我們的關注下，再次向該桌客人反應。
: 該桌客人人數眾多，約略十多人，抽菸者仍然沒有熄滅手中的香菸。
: 直到我們離開，整間餐廳都瀰漫著菸味，
: 在這樣的用餐環境，再美味的餐點也食之無味，再漂亮的裝潢也無心欣賞。
: 非常不推這間餐廳。
看到這種情形，我認為一般民眾對於菸害防制的概念還是不太夠
先點出幾點重點
1.旅館、商場、餐飲店或其他供公眾消費之室內場所禁止吸菸。但於該場所內
設有獨立空調及獨立隔間之室內吸菸室不在此限。(菸害防制法 第15條)
2.於禁菸場所吸菸者，在場人士得予勸阻。(菸害防制法 第18條)
3.違反前述第十五條規定者，處新臺幣二千元以上一萬元以下罰鍰。
4.警察與環保局皆可進行取締，亦可自行蒐證舉發(有獎金)
結論不是無法可管，而是看場所當事人要不要管
覺得無所謂的人很多啦，反正......................吸到二手菸的人又不是我(逃)
補充：
二手煙有焦油、阿摩尼亞、尼古丁、懸浮微粒、釙-210等超過4000種有害化學物質
及數十種致癌物質，吸二手煙的人小便中可被檢出cotinine（尼古丁的代謝物）。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 175.182.128.128
推 bonvivant:討厭菸味+1 完全不尊重其他人 要是我是顧客向店家反映 12/30 08:30
→ bonvivant:反映後未果 絕對當場走人 在好吃也沒用 因為在場已經不 12/30 08:31
→ bonvivant:不舒適 嗅覺在忍耐的狀態了!! 12/30 08:31
→ j155221:當下老闆拿出錄影機偷拍不知道能賺多少... 12/30 13:04
推 blueslovetw:沒有老闆敢自己拿出錄影機偷拍吧^^"頂多找別人舉發吧~ 12/30 13:06
→ SunConure:不能忍受煙味+1 就是這樣才不去三姐妹 12/30 17:27
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Cholno (built) 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 不推威尼斯餐廳
時間: Fri Dec 30 10:15:28 2011
個人有個小小的看法，
或許這是間好的餐廳，但是老闆處理"室內抽煙"這事，
其實沒有做的很好，雖體諒有其難處，
但久而久之，若這家變成了一家不禁煙餐廳的話，
老實說，我就不會想去消費了~~
※ 引述《evenif166 (回頭看這一路。)》之銘言：
: 以下是我前天晚上至基隆市中正路上新開設的威尼斯餐廳用餐的經驗：
: 一進去餐廳就聞到些微菸味，當下還以為是自己的嗅覺失靈，
: 因為實施菸害防制法以來，出入基隆許多小有規模的簡餐餐廳，
: 皆不曾看見有客人抽菸。
: 但是我親眼所見其中一桌客人，約略十幾位，當中有幾人抽菸。
: 當下我立刻向餐廳的服務人員反應，
: 當時相信他們有能力，也有意願處理，所以仍然留下來用餐。
: 但是時間一分一秒過去，服務人員過去溝通顯然無效，
: 菸味越來越重，當時我們已經在用餐了，也再度向服務人員反應。
: 服務人員表示無可奈何，她也已經向老闆傳達我們的想法。
: 基於不想為難服務人員，我們當面向老闆反應，
: 再次表達室內餐廳依照菸害防治法，應該完全禁煙。
: 老闆的回應很客氣，但也很客套。
: 表示已經向那桌抽菸的客人反應過，但他們也不為所動。
: 老闆也在我們的關注下，再次向該桌客人反應。
: 該桌客人人數眾多，約略十多人，抽菸者仍然沒有熄滅手中的香菸。
: 直到我們離開，整間餐廳都瀰漫著菸味，
: 在這樣的用餐環境，再美味的餐點也食之無味，再漂亮的裝潢也無心欣賞。
: 非常不推這間餐廳。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 27.242.51.253
推 piging22:我會因此不去 討厭菸味的客人比堅持抽菸的客人多很多 12/30 11:48
→ ded:如果真的那麼堅持的話 當店家制止無效要不要自己出面？ 12/30 11:50
→ ded:我在中壢遇過因為制止客人而被砸店的店家 難道店家就該承擔 12/30 11:51
→ ded:這樣的風險？ 站在店家的立場也需要自保吧 12/30 11:51
→ ded:今天店家錯在一開始就沒有制止 但客人反應後他有去告知 12/30 11:52
→ ded:不過告知完那位當事人不聽是他水準低 真要請那人離開後果？？ 12/30 11:52
→ ded:我只能說如果我是店家我也不敢硬請那桌人離開... 12/30 11:52
推 just1115love:我也不要去吃個飯都是煙味!店家自己要想辦法解決! 12/30 11:58
→ kidoradult:我覺得他可以不用堅持啊 反正我是堅持不去有煙味的店家 12/30 12:32
→ piging22:店家確實要承擔得罪客人的風險阿 不然客人要承擔嗎 12/30 13:01
→ piging22:如果店內抽菸變成常態的時候 那表示店家有可能流失不能 12/30 13:03
推 j155221:店家制止無效也不該給客人承擔那些煙味吧？ 12/30 13:03
→ piging22:接受煙味的客群 12/30 13:04
→ blueslovetw:店家應該勸過後客人還不聽的話,直接找人私下打給警察, 12/30 13:07
→ blueslovetw:或是相關單位派員過來處理就好啦,這樣對方也沒有證據, 12/30 13:08
→ blueslovetw:認定是店家檢舉的...風險會小點!如果客人還想故意找砸 12/30 13:10
→ blueslovetw:那這次抽煙沒出事~~改天也許就會出大事(對方心態問題) 12/30 13:11
推 blueslovetw:店家雖有為難處和顧慮,但應能處理更積極些,更有作為些 12/30 13:14
推 baruti:砸店 還真是沒有法律管理的島啊~ 12/30 14:01
推 V1121:推二樓 12/30 15:09
推 ciakee:我覺得只要餐廳門口有標示是禁菸的 就不該接受客人有抽菸 12/30 15:47
→ ciakee:菸的行為 相對的 想抽菸的看到禁菸標誌 請移駕他處消費 12/30 15:48
推 V1121:如果客人堅持要抽菸 老闆就拿出狼牙棒伺候 12/30 15:51
→ blueslovetw:乾脆店裡放玩具槍模型好了當裝飾~"~違法的不堅持立場, 12/30 18:07
→ blueslovetw:改天如果對方胃口養大被勒索,不少人應會都覺得活該吧~ 12/30 18:08
→ blueslovetw:遇真到怕事的店家,轉移責任風險給顧客話,那就別再去嘍 12/30 18:09
推 smileray:吃個東西 味道都被菸味破壞了 這種店不會想去 12/30 20:43
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jerry90042 () 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 不推威尼斯餐廳
時間: Sat Dec 31 00:13:59 2011
原文怒刪
看到版上討論到這件事
小弟我在這邊要跟大家說明
我自己是威尼斯的員工
那天那一桌的客人是老板娘的朋友
一開始他們進來 有跟老闆表明要抽菸
老闆一開始是很反對 可是後來老闆的媽媽也就是老板娘來了
就說讓他們抽煙沒關西 當時不只是客人
連我們自己員工也被菸味燻的很痛苦 我自己本身是有抽菸的人
可是當下那種情況根本就受不了 老闆也很無奈
在這裡真的要跟大家獻上萬分的抱歉 帶給當天消費的民眾如此不舒服的用餐環境
我們很用心在經營我們的服務品質 或許我們不是最好的
可是我們真的很認真 也墾請大家給我們機會
不要讓少數人抹滅了我們其他人的努力
最後也希望有到我們店裡用餐的客人 可以給我們寶貴的意見
讓我們知道有哪邊需要改進的地方 已達到最舒適的用餐環境
謝謝大家
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.3.26
推 abatw:怎麼感覺越描越黑 XD 12/31 00:26
推 Stelle:所以問題就在老闆娘寧可犧牲其他顧客權益來換那一桌生意 12/31 00:29
→ Stelle:其實這不是員工的錯 大家也都可以體諒員工的辛苦 12/31 00:29
→ Stelle:只是還是要說 店家這樣的經營心態確實有檢討的必要 12/31 00:30
推 kidoradult:少數人應該是指老板娘(允許)朋友的行為(抽煙)吧 12/31 00:31
→ smileray:目前看來要改進的就是餐廳要禁菸啊 = = 12/31 00:39
噓 Lasa:那當天不如休息別開店如何?想滅火也要言之有禮 不然道歉就好 12/31 00:57
→ Lasa: 理 12/31 00:58
→ Lasa:老板無奈是他自己造成的 不要怪給媽媽 都幾歲的人了!! 12/31 01:00
推 gashmcym:推你一個出來跟大家道歉的態度，這很可取 12/31 01:00
噓 abcm1042:那我想 你老闆沒有準備好開店的打算 純噓老闆 12/31 01:02
→ abcm1042:難得在那麼好的位置開店 但是自己卻不珍惜客人 12/31 01:03
推 Grosjean:原PO既然你想要知道寶貴的意見我想整個討論串都講得很清 12/31 01:05
→ abcm1042:一家漂漂亮亮的店 卻把自己地位貶到那麼低 哀 可惜 12/31 01:05
推 Grosjean:楚了，我建議你把這些東西印下來給老闆看到，讓他瞭解餐 12/31 01:05
推 Grosjean:廳及其他公共場所就是禁煙，今天被老闆媽放水的客人以後 12/31 01:06
推 Grosjean:都呼朋引伴跟大家說，這間餐廳講一講就可以抽煙喔！那麼 12/31 01:06
推 Grosjean:其他顧客也不願意進來用餐了... 12/31 01:07
推 suckdickman:媽媽人一定很差 12/31 01:22
噓 sheep0121:這篇文的重點是老闆娘的朋友就可以抽菸嗎 12/31 01:35
推 MAGICXX:我看到怒刪 我都笑了XD 12/31 01:40
噓 ohno1213:看到怒刪就想噓，如果想好好經營餐廳，最好不要破這種例 12/31 02:23
→ blueslovetw:原來是熟客有認識的..那更不能接受吧~"~ 若怕得罪黑道 12/31 03:06
→ blueslovetw:有顧慮那還有點情有可原,熟人還客氣啥!挖洞給你們跳@@ 12/31 03:06
噓 guincyu:自己人就縱容嗎 你們可以不用作生意了 都被薰跑了 12/31 03:57
→ abcm1042:沒有還沒注意的怒刪 12/31 04:17
噓 michaelshiue:要維持服務品質本來就應該要一視同仁 12/31 08:18
→ michaelshiue:要給人方便的話就該有被其他客人抱怨的心理準備 12/31 08:18
→ michaelshiue:說些甚麼老闆也很無奈的話根本就避重就輕 12/31 08:19
噓 weichang921:站不住腳的東西沒啥好說的 當其他客人不是人就對了 12/31 09:24
→ ded:認識的話 我就不知道要說什麼了= = 12/31 09:26
噓 cena0605:認識就可以放任給他們抽喔 什麼屁歪理阿 12/31 11:30
→ EVA96:消毒喔~~~ 12/31 11:46
→ vengeance104:這種情況店家乾脆包場算了 何必弄得自己裡外不是人 12/31 18:03
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: saddog (微笑的驢子) 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 不推威尼斯餐廳
時間: Sat Dec 31 02:55:39 2011
簡單說一下
菸害防制檢舉專線請撥打 0800-531-531
服務人員會請基隆市衛生局的稽查員來拍照蒐證
如果覺得打檢舉專線太慢,
也可以打電話到衛生局的保健科找菸害防制承辦人員
不過基本上只會是罰一千元而已, 蠻多人不太在意
如果店家有提供相關吸菸器具, 則是處一萬元罰鍰
還有, 基隆市沒有提供檢舉獎金
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.250.21.244
→ EVA96:沒獎金就算了 大家忍一忍 過兩個月就忘記這件事了 12/31 11:47
推 rujl:我們也已經慢慢習慣了 不是嗎 01/01 18:03
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: LINGZ (肥兔小欽) 看板: Keelung
標題: Re: [閒聊] 不推威尼斯餐廳
時間: Sat Dec 31 23:26:20 2011
※ 引述《jerry90042 ()》之銘言：
: 老闆一開始是很反對 可是後來老闆的媽媽也就是老板娘來了
輕鬆一下.
老闆娘指的是？
1. 老闆的娘(媽媽)
2. 老闆的老婆
jerry90042的意思是1, 但我的認知是2. 到底是?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.188.184
推 kidoradult:2 12/31 23:35
推 shiauyuchou:這不就跟鋒哥是陳連宏還是陳金鋒一樣嗎XDD 12/31 23:54
→ chia3120:2 01/01 08:09
推 willgo:2 01/01 10:09
→ cena77420:老闆的媽媽應該叫 頭家嬤(台語)吧 01/01 12:50
→ piging22:1 01/01 13:05
→ ohhmei:2 01/01 14:18