作者nitwitfool (^^)
看板NCHU_ILST
標題[其他] 裴記越南河粉之鴨仔蛋食記
時間Sat Apr 4 15:31:08 2009
位在一中附近力行路上的裴記小吃是我們很愛去的一家越南小吃，大家三不五時
就會吆喝一下去那邊大快朵頤一番。
這次，在大家的鼓吹之下，我們的男子漢凱文將為大家嘗試傳說中的越南名菜「
鴨仔蛋」。
鴨仔蛋是什麼？
以下是維基百科對於鴨仔蛋的說明：「鴨仔蛋是東南亞菜餚的一種。將孵了15至18
天，快孵化成雛鴨的鴨蛋用開水煮熟，敲開蛋殼，加入鹽等調味，以小匙羹挖來吃
。吃的時候可見小鴨的骨骼或羽毛。越南、菲律賓等地都有這種菜色。相傳鴨仔蛋
非常滋補，對婦女有保存青春的功效。但並不是很多人能接受這種菜色。」
廢話不多說，有圖有真相！
以下照片，是我們特約美食記者男子漢凱文為大家嘗試鴨仔蛋的真實紀錄：
http://picasaweb.google.com.tw/ZephyrYCP/218#5312677422138085618
（特別感謝攝影師浤爺、相簿主人彥植和背景紹維友情贊助）
同場加碼影音版！！！
為了向大家瞭解，鴨仔蛋其實不只是養身、好吃而已，還很好玩。男子漢記者凱文
特別演出下面短片告訴大家鴨仔蛋的奧秘。
http://www.youtube.com/watch?v=igvlE33pnIs
（特別感謝攝影師浤爺、技術支援彥植、背景紹維和玟堯、女配角玲韶友情贊助）
這次的聚餐就在歡笑之中結束了，至於鴨仔蛋是否真有傳說中具有滋補、甚至讓男
性「砰磅叫」的功效，請大家私底下去問男子漢凱文囉。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.120.105.230
推 zephyrio:特約美食記者男子漢凱文 看成 特約美男子凱文 04/04 15:37
※ 編輯: nitwitfool 來自: 140.120.105.230 (04/04 16:13)
推 eslite:.......看成特約美男子+1 04/04 19:55
推 roseritter:這個嘛～～～吃完沒啥感覺，如果有生蠔當對照組可能有 04/04 20:05
→ roseritter:感覺 04/04 20:05
推 eslite:吃的時候可見小鴨的骨骼或羽毛= =凱文您真行～ 04/04 20:11
推 roseritter:我吃的時候羽毛還沒完全形成 一撥就掉了 04/04 21:12
→ eslite:= v = 04/04 22:09
→ nitwitfool:生蠔沒有，忠孝夜市正老牌麵線糊有蚵仔麵線你頂著試試 04/06 23:47