[美食] 育樂街的懷念豆花庄

[a80300 (Na)]

             店名:懷念豆花庄

           營業時間:11:00~21:30
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前幾天突然很想吃豆花
於是衝去吃大家推薦的"懷念豆花庄"
(在育樂街的億忠刀削麵與珍味臭臭鍋中間)
不仔細看 還真容易忽略掉那小小的招牌

我點的是:綠豆薏仁豆花(30元)
很大一碗,根本吃不完
一開始讓我嚇到的是豆花怎麼會這樣的不好切斷
應該是算綿密吧!(只是我個人還是偏好滑順口味)
再來就是綠豆粒粒分明 (我喜歡)
薏仁部分 單吃的話,會有一種薏仁的腥味
總結來說是料很實在

吃到一半,阿伯跑來跟我聊天
聊甚麼東明紡織跟台南紡織
(其實我聽不太懂,但覺得阿伯很健談)
聊到後來,我就跟阿伯說
"這太大碗吃不完,以後能否小碗點?"
阿伯回答說"小碗的話,就是我佔你便宜了"
此時,真的覺得阿伯很可愛

阿伯也說豆花這種綿密口感是黃豆用的比別家多
所以成本高,別家吃不到........
(雖然不喜歡豆花的口感,但以後可能會衝著阿伯去)

聊到最後,阿伯說看我要打包還是怎樣
不吃的話,他可就是要倒掉了
想到阿伯辛苦的熬煮這些東西
我就說幫我外帶(因為覺得很對不起阿伯)
我想這就是內用的窘境吧!

包好之後,想跟阿伯說再見的時候
想不到熱情的阿伯拿起湯匙要我試吃
土豆(很鬆很軟,是宜蘭的土豆)
綠豆(粒粒分明,不會骨肉分離)
紅豆(粒粒分明,不會骨肉分離)
真的是覺得阿伯很可愛也很熱情XD


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其實這篇想推薦的是可愛的阿伯,
當天去的時候是晚上7.8點
客人只有我與一位客人
希望大家可以常去捧場陪阿伯聊聊天 :)


PS.叫他阿伯,感覺不太適當,好像還不到阿伯的年紀阿!

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 124.218.204.130
推 a21xl07:推
推 clairdelune:= v =星期六吃吃看~~不知他的杏仁豆腐好不好吃
推 hsnuallen:回台南去吃吃看XD
噓 vividlun:上次去吃，很普通，而且老闆一直在碎碎念，就說為什麼大
→ vividlun:家都要去吃古城豆花庄，為什麼不吃他的，心想，跟我唸有
→ vividlun:用嗎？還說看他們生意好真的覺得很莫名奇妙，很生氣等等
推 vividlun:而且它外帶的份量還好吧，我不覺得大碗，但會送飲料就是