作者oldfather (歐德法樂)
看板Tainan
標題[食記][主題] 台南20間熱門蛋餅店 懶人包整理分享!
時間Mon Apr 20 20:55:41 2015
蛋餅應該常常出現在大家的早餐名單中，本身也算是個蛋餅控，
聽到哪邊有好吃的蛋餅就會跑去嘗鮮，所以也累積了不少蛋餅文，
終於集滿20間~~ 就發這篇整理文分享給大家!!
介紹順序按照食記的時間，由遠到近來排序~~
網誌圖文詳細版 :
http://oldfather1029.pixnet.net/blog/post/41613353
美味指數 : 個人評斷的好吃指數
排隊指數 : 需要等待的痛苦指數
(( 事先說明~ 以下僅代表個人主觀感受，請理性討論 ))
1.阿公阿婆蛋餅 - 手工大蛋餅
兩年前就吃過這間，也是我寫蛋餅文的第一篇，
當初還不太需要排隊，不過現在聽說都要等半小時以上!!
用粉漿做的大蛋餅是招牌，煎的焦香~ 口感不錯。
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★★★
(食尚玩家播過)
地址 : 台南市小東路198巷10號
時間 : 6:00~12:00
文章→ (
http://goo.gl/TL7Oeb )
2.一點刈包 - 火腿蛋餅
學生很愛的深夜食堂，排隊也是排到天荒地老，
除了招牌刈包外~ 個人覺得蛋餅也不錯，
蛋餅皮是手工做的，火腿蛋餅的火腿丁很加分!
美味指數 : ★★★★
排隊指數 : ★★★★★
(食尚玩家播過)
地址 : 台南市東區小東路156號
時間 : 22:00~07:00
文章→ (
http://goo.gl/PjLCu )
3. 豆奶宗 - 沙茶蛋餅
以前吃的時候也沒啥排隊，現在排了一堆觀光客，
之前是為了沙茶蛋餅去朝聖的，不過吃完覺得很普通~ 不是挺喜歡 XD
美味指數 : ★★☆
排隊指數 : ★★★★★
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區府前路二段175號
電話：(06) 228-8257
時間：22:00-11: 00
文章→ (
http://goo.gl/LFFrbA )
4. 吐司吐司早餐專賣店 -薯泥起司蛋餅
吐司吐司的蛋餅算是招牌，尤其是薯泥起司蛋餅很誘人!!
蛋餅皮屬於比較軟，搭配薯泥和牽絲起司蠻好吃的，
缺點就是要等很久，我們第一次吃還很幸運的被漏單..
美味指數 :★★★★☆
排隊指數 :★★★★★
(食尚玩家播過)
地址：台南市健康路一段348號
電話：06-2136721
時間：06:00 - 11:00
文章→ (
http://goo.gl/KBlxW1 )
5. 老李早餐店 - 豬油蛋餅
老李有名的是花生米漿，通常會點個黑糖饅頭和蛋餅來搭配，
手工蛋餅皮很Q彈，用豬油煎的味道又更不同~
還有一個優點就是不太需要排隊 XD
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★☆
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區公園路12號
電話：06-2244720
時間：06:00-10:00 (周一公休)
文章→ (
http://goo.gl/UKbxaR )
6.民權路無名早餐店 - 起司蛋餅
這間肉蛋土司好吃，那次點了起司蛋餅也不錯，
蛋餅皮煎的酥香，起司蛋餅內還有蔥和蔬菜，
但是被食尚玩家播過後，人手少完全忙不過來..
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★★☆
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區民權路3段169號
時間：06:00-12:00 (週日公休)
文章→ (
http://goo.gl/EmA9GE )
7. 豆漿嫂早餐店- 培根蛋餅
網友私藏名單推薦的，一吃就愛上~~ 列為心目中第一名!!
是個人特愛粉漿蛋餅，這間口感較濕潤~ 略勝阿公阿婆蛋餅!
慶幸還沒被食尚玩家播過~ 但缺點就是離家有點遠 XD
美味指數 :★★★★★
排隊指數 :★★★☆
地址 : 台南市永康區中山南路498號 (吉村大飯店附近)
電話 : (06) 2332134
時間 : 早餐時段
文章→ (
http://goo.gl/M0WEJ0 )
8. 天福興早餐店- 手工蛋餅
李安母校延平國中對面，很古早味的老店，
每天自製手工蛋餅皮~ 口感蠻Q彈，很多老客戶必點!
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★☆
地址 : 台南市北區公園路511號 (延平國中對面)
時間 : 早餐時段
文章→ (
http://goo.gl/2Ue8Q5 )
9. 海佃路無名早點 - 手工蛋餅
這間也是在地人提供的私藏名單，15元的手工蛋餅還有火腿丁，
價格很便宜，口感很特別~ 不錯吃，缺點就是環境比較髒亂。
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★
地址：台南市海佃路二段616號旁
時間：6:00~ 賣完收攤
文章→ (
http://goo.gl/ze8AVO )
10. 阿杰手工蛋餅 - 拔絲蛋餅
食尚玩家還沒播過就是很夯的排隊店家，可電話先預點，
手工餅皮很有特色，口感也很特別~ 雖然薄但是很Q，
算還不錯吃~ 但是我點的拔絲蛋餅一點都不拔絲 (硬要說 XD)
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★★★
地址：台南市中西區五妃街343號
電話 ：0985966719
時間：06:15-11:45
文章→ (
http://goo.gl/lHdaJR )
11. 姊妹豆漿攤- 宵夜蛋餅
宵夜限定，只賣六小時，
粉漿的比例較少，可以吃出蛋的香氣，
好吃~~ 不過吃一份會不過癮 XD
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★★
地址：台南市中西區民族路三段普濟街巷子口
時間：20:00 ~ 02:00 (周日公休)
文章→ (
http://goo.gl/qnvTMf )
12. 杏仁世家 - 原味蛋餅
隱身在湖美社區內，生意很好，
不過員工很多~ 所以不需要等太久，
網友推薦的蛋餅真的不錯吃，
口感類似豆漿嫂，不過還是輸了一點點 XD
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★☆
地址：台南市中西區西賢一街150號
電話：0931912659
時間：早上～約10:30
文章→ (
http://goo.gl/kDnBZT )
13. 台南早點 - 原味蛋餅
口感類似阿公阿婆，但是不需要等這麼久，
粉漿調的比較Q彈~ 份量也不小，
東西都很便宜，上班族最愛的銅板早餐美食。
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★★
地址 : 台南市中西區忠義路1段76號
電話 : 06-2141721
時間 : 05：30 ~10：00
(每月第一個週日公休)
文章→ (
http://goo.gl/NY0Cee )
14. 奇美陸橋無名早點 - 原味蛋餅
口感類似姊妹豆漿攤，比較滑嫩的口感，
粉漿較少，蛋味較突出，裡面還加了點蔥花，
加了特製蔥蒜醬油後更加分!
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★☆
地址 : 台南市永康區中華路852號和全家中間 (奇美陸橋旁)
時間 : 早上5:00~10:00 (周日公休)
文章→ (
http://goo.gl/dMGSCV )
15. 徐媽媽早點 - 原味蛋餅
看似簡單的餅皮，卻有Q彈的口感，
原味就很好吃，聽說沙茶蛋餅更是熱門商品!
美味指數 :★★★★
排隊指數 :★★★
(食尚玩家播過)
地址：台南市中西區友愛街347號
電話：06-2237271
時間：04:30-12:00
文章→ (
http://goo.gl/2s1SSS )
16. 民生早點 - 蛋餅
東區有名的中式早點，買了蛋餅發現沒蛋，
網友提供說要蛋要另加... 看來強項還是燒餅油條 XD
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★☆
地址:台南市東區仁和路111巷1號
電話: 06 - 2687292
時間: 5:30 - 10:00，16:30 - 20:00
文章→ (
http://goo.gl/nkTxD9 )
17. 健康路無名早點 - 打拋豬蛋餅
麵團手桿現煎的蛋餅皮，口感還不錯，
最特別的是還有泡菜、流沙和打拋豬口味!!
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★☆
地址 : 台南市南區健康路一段195號
時間 : 早餐時段
文章→ (
http://goo.gl/lrC2qM )
18. 龍鳳早點 - 50年老店蛋餅
網友大推的50年老店蛋餅，蛋餅軟Q適中，
個人覺得僅次豆漿嫂，煎餃也很好吃，店內還有濃濃人情味!
美味指數 :★★★★☆
排隊指數 :★★★☆
地址：台南市北區公園路1020號
電話：(06)2511033
時間：5:00~11:00(第2,4禮拜天公休)
文章→ (
http://goo.gl/WEyxSP )
19. 徐媽媽早點 - 50年老店手工燒餅
安平的50年老店，主打的手工燒餅系列真的好吃!
手工蛋餅口感比較Q彈，喜歡有嚼勁的朋友可以試試!
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★
地址 : 台南市安平區安北路93號
電話 : 06-2204106
時間 : AM5:30~ 12:00
文章→ (
http://goo.gl/YNZfCC )
20. 公園路無名早點攤
賣了快30年的無名早餐攤，蛋餅的特色是加了芹菜，
還有隱藏版的九層塔口味，適合喜歡軟嫩口感的朋友!
美味指數 :★★★☆
排隊指數 :★★★☆
地址 :台南市北區公園路599-11號 (7-11前)
時間 : 早餐時段
文章→ (
http://goo.gl/YNZfCC )
大家喜歡哪家蛋餅呢?! 之後還會持續增加唷!
歡迎大家提供私藏蛋餅資訊，不過市區以外就看緣分了 XD
推薦必看文 →台南景點美食整理推薦 (
http://goo.gl/xOxt0l )
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※ 編輯: oldfather (114.39.110.248), 04/20/2015 20:56:08
→ reesion: 最近有個新分類叫[主題]可以使用 04/20 20:59
→ reesion: 可以拿來代替[多區] 之後會整理 04/20 20:59
推 show131827: 沒有看到勝利早餐.. 04/20 21:04
※ 編輯: oldfather (114.39.110.248), 04/20/2015 21:06:45
→ oldfather: 已修改～ 勝利早點還在後面.. 20~30間名單內 ＸＤ 04/20 21:07
→ oldfather: 我猜等等會出現西港大蛋餅 （之前要去剛好公休 Orz) 04/20 21:07
推 org277: 北安橋邊有間上午限定的三妞早午餐，古早味蛋餅超好吃的 04/20 21:15
→ org277: 之前還有吃過有包薯泥口味的XD 04/20 21:16
推 mini0530: 喔喔喔喔!!!! 04/20 21:17
推 miaomiao35: 長榮路 貢茶旁邊 04/20 21:23
推 swt24090: 發現公園路好多間好吃蛋餅(？ 04/20 21:36
推 kolalopa: 千萬不要報西港蛋餅 求你了!!!! 04/20 21:38
推 smaelllong: 西港大蛋餅呢QQ? 04/20 21:39
→ ontherun3325: 沒有勝早 失敗 04/20 21:39
推 sbvickey: 我喜歡千香蛋餅 ！ 04/20 21:49
推 cosingtako: 沒有安北蛋餅坊!! 04/20 21:54
推 azukitw: 推一下杏仁世家 這間招牌是杏仁茶 建議內用 喝熱的 04/20 21:57
推 OO2: 豆奶綜上榜 04/20 22:00
推 gonegirl: 推勝利路早喨點的 蛋餅!! 04/20 22:01
推 muscleless: 大推 04/20 22:02
推 SilentZ: 豆奶宗就算了吧... 04/20 22:03
推 actressoao: 你們沒吃過以前阿地牛排隔壁的蛋餅 04/20 22:11
推 pccuupway: 看到豆女乃宗我就知道可以不用往下了.. 04/20 22:12
推 jposakadog: 還好最愛吃的那家沒被爆出來，感謝上帝 04/20 22:18
推 mtv312: 上崙 04/20 22:34
→ mavis20: 勝利這種食不下咽的噴如果都能上榜的話 可信度也太低了吧 04/20 22:39
推 smithlin: 感謝分享 04/20 22:39
噓 y387589: 吐司吐司的薯泥蛋餅不好吃 吃過一次覺得非常非常普通 04/20 22:49
推 kate731012: 推阿 勝利明明就很不錯阿 又便宜 04/20 22:49
推 minrain: 推專業！ 04/20 22:53
推 www2314669: 我也覺得蛋餅算是勝早少數好吃的品項... 04/20 22:57
→ oldfather: 熱門不一定好吃!並不是每間都推薦，不愛請自行跳過 tks 04/20 22:57
→ oldfather: 請問勝利早點除了蛋餅還有什麼推薦? (以免踩雷 XD) 04/20 22:59
推 sch: 我也很愛吃蛋餅，謝謝版主分享 04/20 23:07
→ reesion: 勝利當然是蔥餅 現在季節正好 04/20 23:08
→ reesion: 另外 以蛋餅為店名的蛋餅坊 居然沒有在裡面... 04/20 23:09
→ reesion: 明天我去吃一下蛋餅坊好了 XD 04/20 23:11
→ oldfather: 蛋餅坊好像安平跟公園路各有一間，哪間比較優(搖版主) 04/20 23:12
→ reesion: 我只吃過安平的 三杯雞蛋餅好吃喔 04/20 23:13
→ oldfather: 感謝，不過好遠~~ 假日有空再來去 XD 04/20 23:15
推 Yanpos: 又是一篇市區觀點的文章。 04/20 23:23
推 sanelien: 只吃過民生早點，其他都好遠XD 04/20 23:50
推 abc808028: 仁德的上崙早餐店蛋餅超好吃，是我外婆開的喔，從小吃 04/20 23:50
→ abc808028: 習慣之後，完全吃不慣其他早餐店的蛋餅，大家有空可以 04/20 23:50
→ abc808028: 來嚐嚐呦！然後麵羹也推薦XDD 04/20 23:50
推 KhaZixOP: 這網站也只能推了 04/21 00:11
推 sarajiang: 推西港大蛋餅 04/21 00:17
推 sky712: 推奇美陸橋無名早點-原味蛋餅 04/21 00:22
推 sarajiang: 不過不要報 求求你 04/21 00:24
推 SoilTerra: 蛋餅控+1，13.台南早點的蛋餅真的超強，曾經連續當早餐 04/21 00:50
→ SoilTerra: 吃一個月，真的很好吃，經濟又實惠，沒在吹牛的! 04/21 00:51
→ SoilTerra: "台南早點"建議點原味的就好，敲好吃der!!!!!五顆滿星 04/21 00:52
噓 OO2: 拜託不要把台南蛋餅講出來好嗎 04/21 00:55
推 yearnmoon: 有沒有能推薦皮比較脆的蛋餅 有點吃膩麵糊蛋餅了0.0 04/21 00:56
→ SoilTerra: 確定豆奶宗不是賣觀光客的? 04/21 00:58
推 koyukin: 六甲也有一間蛋餅超好吃，外面比較少看到類似的，在中正 04/21 01:13
→ koyukin: 路上，全視樂眼鏡行的旁邊，店旁是中正路394巷小巷子 04/21 01:15
推 forever7681: 石家蛋餅也好吃！ 04/21 01:20
推 flattire: 崇誨市場萊爾富對面無名早餐店！ 04/21 01:33
推 how0915: 也太多了！勝早我只吃豬肉蛋餅跟煎餃 04/21 01:37
→ how0915: 說人家是噴的大概吃啥都一樣 04/21 01:38
→ spacemouse: 勝利早點最大的問題是環境跟處理食物的手法 04/21 03:50
→ spacemouse: 光這服務業的基本都沒做好實在很難管他美不美味 04/21 03:51
推 k829173564: 勝早的環境衛生……你敢安心吃他們的早餐? 04/21 05:49
※ 編輯: oldfather (114.40.9.128), 04/21/2015 06:23:59
→ oldfather: 昨天被震暈了.. 最重要的懶人包連結居然沒貼上 (補上) 04/21 06:25
推 a9797997: 沒有脆皮蛋餅嗎？ 04/21 07:08
推 goodser456: 仁德-太子早點的蛋餅，麵粉很厚很古早味 04/21 07:21
推 cuddi: 六甲那家超好吃的.. 04/21 08:25
噓 SeTeVen: 低調。 04/21 09:10
→ oldfather: 還沒有吃到喜歡的脆皮蛋餅，歡迎大家推薦 感恩~~ 04/21 10:26
推 a5920930: 推六甲蛋餅 04/21 10:37
推 cc96330: 大推協進國小斜對面無名豬排蛋餅 很好吃 04/21 11:56
→ RenXian: 歐不 ~~還好蛋餅坊沒上 每次只是想吃個飯每間都要排隊超 04/21 12:29
→ RenXian: 煩 04/21 12:29
推 kame1130: abc808028 仁德的上崙早餐店蛋餅～是T字路口那間嗎 ？如 04/21 12:34
→ kame1130: 果是的話只能大推了，從小吃到大！現在不住仁德了還是 04/21 12:34
→ kame1130: 很懷念那味道 04/21 12:34
推 yohanna7: 脆皮的推麻豆市場附近，一間斜斜的小店面，賣小麥蛋餅 04/21 13:46
→ yohanna7: 忘記名字了，之前陪家人住院時，都騎過去買 04/21 13:47
推 gtovskyo: 好險沒報到開元路的 04/21 13:55
推 bystander619: 樓上的低調點 我每次吃已經都等很久了 別相害～ 04/21 14:15
推 harryyui: 最喜歡 昇哥 04/21 14:18
推 ockjack: 推安北蛋餅坊 04/21 15:28
→ yragggc: 覺得健康路那間很雷~"~ 04/21 17:07
推 abc808028: Kame1130就是那間～蛋餅QQ的好吃又便宜，將近賣30年了 04/21 18:17
→ abc808028: ，外公外婆的青春都在那了！ 04/21 18:17
推 faceto: 我也愛粉漿蛋餅，來去吃看看，但我名單的兩家不在上面 呵 04/21 20:42
→ faceto: 呵 其中一家從小吃到大 一直都很愛 04/21 20:42
推 skykeico: 感謝分享~~~~ 04/21 23:57
推 adriano7431: 這是幫食尚玩家整理好資料嗎？ 04/22 07:15
推 imcockroach: 懷念昇哥XD 04/22 22:58
推 hawkish: 小甜甜 04/23 00:11
推 pipi0417: ＂老＂千香（郵局對面）、蛋餅魴 04/25 00:48
推 papar0695: 感謝整理~ 有好多還沒吃過 05/02 09:13