→ Kcrys:我覺得如果先用蘿蔔那些跟水一起煮滾 湯就會甜甜的~ 02/27 00:05
→ Kukuxumusu:爭議點還是在廣告不實吧 不是你吃不吃 而是他廣告天然 02/27 00:05
→ Lenore:我家煮菜的確不用這些啊 火鍋把肉跟海鮮都丟進去就會好喝啊 02/27 00:05
→ Kukuxumusu:雖說啦 聽說目前還沒定案 所以討論這可能還有點早 02/27 00:05
→ Kukuxumusu:搞不好人家是用無敵雞去熬的 所以比普通雞鮮...(? 02/27 00:05
→ Kukuxumusu:雞粉是化學合成的 香港人做菜很常用到 02/27 00:06
→ Kukuxumusu:基本上是1%的雞精 99%的科學 這樣 其實算很純啦 02/27 00:06
噓 pella:一鍋收妳八百妳說呢? 02/27 00:08
→ Lenore:口味不要太重對腎比較好.. 蔬菜高湯加海鮮真的就很好吃了.. 02/27 00:09
→ Kukuxumusu:我家也是習慣這樣沒味素高湯塊 沒辦法 我媽不用這種="= 02/27 00:09
推 yiro:我最喜歡用雞腿煮湯了 好吃又好喝 02/27 00:09
→ remainswind:我家煮火鍋是放番茄、洋蔥、菜類等當湯底,我覺得味道 02/27 00:11
→ remainswind:很重..並沒有很喜歡XD 02/27 00:11
→ yiro:洋蔥要先炒過 炒到變透明了再加水煮才好吃...好麻煩orz 02/27 00:13
推 cat1224:我比較喜歡老四川,希望他們家是真材實料ˊ_>ˋ 02/27 00:14
→ yiro:如果要火鍋湯底 去菜市場買根豬大骨回來可以煮一~大~鍋 02/27 00:14
推 IamCuteGirl:推pella:一鍋收妳八百妳說呢? 雞湯鍋800太貴囉! 02/27 00:15
推 qqrola:我炒菜煮湯都放鹽...習慣了就很好喝不會沒味道 妳說沒放雞 02/27 00:16
→ qqrola:粉就沒味道 應該也是因為妳放習慣了 02/27 00:17
推 Ian510481:買排骨或自己雞肉去骨拿來熬湯很簡單吧,只是要稍微多一 02/27 00:17
→ Ian510481:點時間 02/27 00:17
推 gnc:都放鹽+1 手頭寬點還會買有機食材,食物的原味其實蠻濃郁的 02/27 00:25
→ gnc:,只是現在的耕作法種出來的蔬果味道都好淡... 02/27 00:25
推 gnc:蔥薑蒜等辛香料放多一點加重味道 02/27 00:27
→ cleanwater66:我家煮火鍋真的會熬湯耶 懶得用大骨也可以用別的 02/27 00:29
→ cleanwater66:蘿蔔玉米蕃茄洋蔥等等 有好多食材可以用 02/27 00:30
→ fox377:原來雞粉不算化學合成的…難道是樹上長的? 02/27 00:32
→ lilychichi:我家自己用洋蔥 紅蘿蔔 蕃茄之類的熬 會先炒過 02/27 00:35
→ wowyoyoman:是啊不用 02/27 00:39
推 cka:是很正常..但是鼎王這麼貴 自己說天然結果放雞湯塊 02/27 00:39
→ cka:他就沒資格收這麼貴 02/27 00:40
→ wowyoyoman:那就是不健康不天然不是嗎 02/27 00:40
推 cka:像鹹酥雞擺明不健康 但他沒騙你他很健康 所以大家不會罵 02/27 00:42
→ omaha:求教為什麼不算化學合成?? 02/27 00:46
推 abbymax:我自己炒菜煮湯也不會放那些誒… 02/27 00:47
→ yiro:可能雞粉包裝上也有寫天然所以原PO信了吧... 02/27 00:50
推 kcamus:你是在吃食物,還在是吃合成食品? 02/27 00:53
推 kitten631:我家根本沒有味素或雞湯塊…吃習慣了 02/27 00:56
推 google0801:我家煮湯還真的都用大骨去熬,餐餐都是(搔頭) 02/27 00:57
推 Reecoo:我都不放人工品 菜頭番茄洋蔥雞肉放下去就夠了 02/27 01:01
推 Reecoo:自己煮還放這些五四三的蠻可惜食材的 對身體也不好 02/27 01:03
推 smallay7:其實他們沒有標榜自己是天然的..... 02/27 01:04
推 raindayla:從來不知鼎王有標榜天然這件事耶 02/27 01:09
→ raindayla:而且我也不是因為他標榜天然才去吃的 02/27 01:10
→ akikno:我家都用大骨熬的 02/27 01:12
推 abububu:不知道他有標榜天然+1 每次去吃都當成垃圾食物在吃XD 02/27 01:15
推 tinabjqs:妳說的我都沒用~我只用鹽,加上食材的味道 02/27 01:18
推 pretzel:用鹽+1 或大骨 02/27 01:30
推 jinlinspin:因為他收太貴了,不是速成高湯的價位,才讓大眾觀感不 02/27 01:38
→ jinlinspin:佳吧 02/27 01:38
→ kkno2:鼎王賣的不是服務嗎@@? 02/27 01:43
推 bloodclod:我是覺得...除非很喜歡或常常吃火鍋 或很注重養生 02/27 01:59
推 yoimq:煮飯不加雞粉的,寧可花時間熬雞骨,自己煮就是想要健康 02/27 02:00
→ bloodclod:不然偶爾吃幾次火鍋麻辣鍋 不就是為了好吃嗎 (或聚餐) 02/27 02:00
→ bloodclod:那外食本來就很少純天然 加點香料什麼的都算正常 02/27 02:01
→ bloodclod:如果因為好吃你去吃了 (但也許不健康)我覺得不常吃是沒 02/27 02:01
→ bloodclod:關係 鼎王主要是錯在廣告不實 02/27 02:02
推 pieya:嗯,真的沒味精沒雞粉,就天然材料丟一丟頂多再加鹽,其實就 02/27 02:04
→ pieya:很好吃拉~有空就會真的熬湯,但味道這種事,妳加習慣大概就 02/27 02:04
→ pieya:覺得只加鹽不對勁吧 02/27 02:04
→ i1714:我家也會自己熬大骨湯,又不用顧火,其實一點都不麻煩 02/27 02:04
推 bloodclod:我的意思是 外食因為要賣 很多都會加添加物 來讓食物香 02/27 02:05
→ bloodclod:或好吃 我個人覺得這是很正常也可接受的 (對我而言) 02/27 02:06
→ bloodclod:因為要健康當然還是自己煮就好 但如果鼎王有強調純天然 02/27 02:07
→ bloodclod:那又加化學粉當然有錯了 02/27 02:07
推 bloodclod:雖然我們自己吃可能覺得加蔬菜食物丟一丟就很好吃 02/27 02:10
→ bloodclod:但是外食可能會加一些添加物來讓食物變得 "大部分人都 02/27 02:11
→ bloodclod:覺得好吃" 而且熬煮的時間人力成本也是考量 所以很多 02/27 02:11
噓 grazioso27:家裡就是沒在加雞湯塊熬高湯 02/27 02:11
→ bloodclod:火鍋業者可能會加雞粉之類的 只要不是太嚴重 我覺得這算 02/27 02:12
→ bloodclod:一種常態 當然消費者可以自己選擇要不要吃 02/27 02:13
推 pony7937:大骨或柴魚片、薑、蕃茄…熬湯都很棒喲! 02/27 02:17
→ ShiningRuby:鼎王加的是"康寶"雞湯塊,其他較便宜的火鍋店可能是用 02/27 02:24
→ ShiningRuby:無牌雞湯塊,所以鼎王才收比較貴吧?我猜的.... 02/27 02:24
→ ShiningRuby:也就是說鼎王收比較貴不是因為比較天然,而是他們用的 02/27 02:25
→ ShiningRuby:非天然調味也是比較有品質保證的,這也是成本 02/27 02:25
→ summeruse:康寶也很普通吧 鼎王被質疑的重點同等胖達人 話錯重點 02/27 02:28
→ summeruse:劃錯... 02/27 02:28
推 chamy:鼎王不要點一堆料的話也沒很貴啊 還可以一直免費加豆腐鴨血 02/27 02:35
→ n61208:有人推老四川真材實料、如何得知的? 02/27 02:47
→ jerrylin:用雞湯塊可以 那你鍋底就不要收超過50 02/27 03:30
推 carlos159357:完全不用~因為1.吃原味 2.練廚藝 02/27 03:55
→ carlos159357:雞真的可以熬出淡金黃色的高湯喔~柴魚片.昆布也可熬~ 02/27 03:57
→ carlos159357:至少大骨高湯很簡單吧~ 02/27 03:58
→ carlos159357:我都煮一鍋濃高湯,分裝碗冷凍,要用就可以解凍使用 02/27 03:59
→ NEWOLD:我家就真的數十年都用骨頭熬湯 雞湯塊買過一包沒幾顆還放 02/27 05:20
→ NEWOLD:過期 02/27 05:20
→ NEWOLD:味精雞粉的 也真的都不用 02/27 05:21
推 halulu:我煮湯是不放味精雞湯塊的。自己熬雞湯或排骨湯… 02/27 07:09
推 halulu:炒菜也不放那些… 02/27 07:11
推 pipida00:從來不加雞粉@@,有凍一些自製的雞湯冰塊偶爾加 02/27 07:36
推 newsoulth:雞粉對身體很不好吧…放一點點鹽提味就好 02/27 07:47
→ anshley:你可以參考昨天創辦人講的話再貼文 02/27 07:48
→ anshley:是他自己說鼎王全都用天然食材的 02/27 07:48
→ anshley:不過跟胖達人一樣,怎麼有些人都看不到重唸書想必很糟糕 02/27 07:50
推 ojamajo1219:我們家煮雞湯都丟整隻雞進去 大骨就丟大骨進去 02/27 07:54
→ ojamajo1219:味道很夠 原po真的是你吃習慣加雞湯塊 02/27 07:55
推 carrie10014:推cka 02/27 08:00
推 yha:大骨熬湯其實也有問題 骨頭中的鉛含量高 02/27 08:03
推 yha:天然不一定就沒事 寄生蟲 細菌也是純天然 02/27 08:10
推 yc287524:從來沒放雞粉 覺得很不健康 而且放鹽巴就有味道了 02/27 08:16
→ yc287524:湯底的話 用白蘿蔔玉米大骨昆布熬久一點 就有味道了 02/27 08:17
→ bonheurlove:雞粉不是合成的那什麼才是合成..... 02/27 08:26
推 kkotokyo:我都用高麗菜跟柴魚片跟香菇就很甜了 02/27 08:26
噓 amy93:雞粉不算是化學合成...... 人工的吃久了還以為是天然的 02/27 08:59
→ leonian:在家煮飯不用雞湯塊跟雞粉+1 02/27 09:06
推 lookya:偶爾用在煮一些只有菜沒有肉的料理 味道太素又無油會放一 02/27 09:07
→ lookya:些 平時煮菜是不會用 習慣吃原味 02/27 09:07
推 nonwash:悶燒鍋是好物~去傳統市場花個四五十元,就可以煮出一鍋超 02/27 09:31
推 yochilove:蘿蔔排骨高麗菜和玉米一起煮,加鹽巴其實味道就很好了 02/27 09:32
→ nonwash:香甜又天然的湯了,而且比雞湯塊煮出來的好喝喔! 02/27 09:32
推 l87278101:不太喜歡雞湯塊的味道 我家是用排骨熬湯+玉米 02/27 09:37
→ cat763152001:我家的火鍋真的是全天然阿 除了鹽巴 02/27 10:03
→ cat763152001:他們有問題的是 不天然還說天然 又很貴 02/27 10:04
推 elinda111:真的都自己熬湯啊…我喜歡用雞骨架 因為不愛吃肉 買一 02/27 10:10
→ elinda111:整隻很浪費 真心喜歡下廚 也希望吃的人健康 所以不會用 02/27 10:10
→ elinda111:有的沒的 那些標榜天然的雞粉 雞湯塊 鮮味炒手怎麼可能 02/27 10:10
→ elinda111: 不就是更複雜的味精=_=" 02/27 10:10
推 ichib:放雞湯塊沒有錯,錯就錯在他標榜有加天然食材還賣那麼貴 02/27 10:18
推 betty9032001:我煮很少放雞粉,應該說是幾乎不放,大骨湯也都是慢 02/27 10:23
→ betty9032001:慢熬一個小時,要有味道就是加幾顆蛤蜊就超甜,可以 02/27 10:23
→ betty9032001:加番茄玉米等蔬菜湯頭就會很好,畢竟自己煮就是不想 02/27 10:23
→ betty9032001:跟外面一樣都是化學製品,但是外面的東西這樣加是不 02/27 10:23
→ betty9032001:意外啦!一分錢一分貨阿~ 02/27 10:23
→ AppleAlice:我一直到這新聞報出來才知道鼎王有標榜天然的....我是 02/27 10:36
→ AppleAlice:覺得沒什麼差,本來去吃鼎王的時候我就不是因為要健康 02/27 10:37
→ AppleAlice:養生才去的,純粹吃爽的,倒也不會氣成這樣,而且鼎王 02/27 10:37
→ AppleAlice:光湯底好像也沒有比其他同類型餐廳貴很多?? 02/27 10:38
→ snowtoya:我倒是對於很多人以為它真的是天然感到訝異 02/27 10:49
→ snowtoya:就像當初胖達人,我打從一開始就沒相信它沒加香精 02/27 10:49
→ snowtoya:所以事情爆出來時我完全無感XD 02/27 10:50
→ snowtoya:我對鼎王無愛,但喜歡無老鍋,可我也從不覺得它沒添加物 02/27 10:50
→ vivijp:拜託。重點是鼎王說謊。 02/27 11:18
→ angelmax:就跟胖達人一樣啊 人工香料也是合法 問題他就主打天然 02/27 11:29
→ angelmax:廣告不實還賣那麼多 消費者要不要繼續買單就看自己囉 02/27 11:29
噓 brnissl:重點是鼎王公然說謊詐騙吧~ 02/27 11:47
推 littleyuan:雞粉家裡做菜當然不放阿 自己做飯就是要吃比較健康 根 02/27 11:50
→ littleyuan:本就不會買 我之前一個室友是廚師 他在餐廳做菜很重鹹 02/27 11:51
→ littleyuan:在家煮給自己就是鹽都放很少 更不會放雞粉或味精 02/27 11:51
推 goolie:不知道有沒有標榜天然+1 02/27 12:04
推 pink02:重點是驗出重金屬 你家的湯也有重金屬嗎 02/27 12:20
推 pfyvs:新聞報才知道標榜天然+1 也覺得沒差,還是會去吃 02/27 12:21
→ selene79616:重點是廣告不實 廣告不實 廣告不實 詐欺 詐欺 詐欺 ok 02/27 12:29
→ selene79616:? 02/27 12:29
推 lik423:如果會做菜儘量別加吧..因為會習慣而吃不出真正食物原味 02/27 12:34
→ snowtoya:正是因為我本來就不相信它們"天然",所以根本不會暴怒啊 02/27 12:36
→ lik423:不過要我開餐廳我大概也會熬真正湯頭後再加雞粉...因為不加 02/27 12:36
→ snowtoya:早早就曉得(他們說謊)的事了,哪會等現在才來"不可置信" 02/27 12:36
→ lik423:做不大啊,大部分外食族吃純天然會不入味不愛啊 @_@! 02/27 12:38
→ snowtoya:樓上講到重點啦,我做點心狂加糖啊奶油的大家都說好吃 02/27 12:39
→ snowtoya:結果上次我把自製自己留著吃所以沒加糖的全麥麵包送人, 02/27 12:40
→ snowtoya:對方就老實說不好吃XD 02/27 12:40
→ lik423:我也同樓上,請客的話我絕對把油跟鹽加一倍以上 XDDD 02/27 12:52
推 cryalice:鼎王只加鍋底也可以吃很省XD 我完全沒印象鼎王主打天然, 02/27 12:58
→ cryalice:我以為他賣服務的 02/27 12:58
→ ny2f71:主菜不放雞湯塊 在家吃就想吃天然 02/27 13:30
推 fullmooncat:我自己煮晚餐都不放烹大師雞湯塊這些東西 02/27 13:48
→ fullmooncat:自己煮就是想吃食物自然鮮甜的味道 為什麼要加 02/27 13:49
推 avrillove:我也會加雞湯塊耶XD 但是鼎王會鬧這麼大 應該是因為他 02/27 13:56
→ avrillove:標榜天然湯底實際上卻是雞湯塊+其他原料下去調味 02/27 13:56
→ avrillove:這樣就比較有欺騙的意味 不然他真的鍋底太貴太貴了XD 02/27 13:57
推 square514:我覺得一鍋800 不是只有吃湯底還有吃服務吧 02/27 15:52
→ square514:還有大集團要養員工 要獲利 等等 02/27 15:53
→ square514:現在知道了 願意吃再去消費就好啦 02/27 15:53
→ square514:比起香精麵包 我還滿可以接受鼎王的 02/27 15:53
推 ariel780102:沒有差,我去吃鼎王就是抱持著沒有要養生的心XD 02/27 16:28
推 icetea7930:我都沒印象鼎王有標榜天然XD 因為覺得外面的火鍋麻辣 02/27 16:51
→ icetea7930:鍋不管哪家味精湯粉都加很重 就算寫天然我也不會信XD 02/27 16:51
推 blueberrypie:外面那麼大家的店我才不會相信他們真的天然.... 02/27 17:04
推 summeruse:雞湯塊大部份都是化學物沒錯 02/27 17:09
→ summeruse:其實我意外的是他也才開幾間而已 又滿貴的 也不用個真 02/27 17:10
→ summeruse:正的雞湯 說不過去 02/27 17:10
→ summeruse:以後還是會去吃 只是有意外到 02/27 17:11
推 obey82:我家煮火鍋也沒放過耶…… 02/27 17:32
→ jajoy:對呀 有什麼大不了 麻辣火鍋本來就不是吃健康的 02/27 17:33
推 nuendo:呵呵 我家煮火鍋也不會放雞湯塊耶 我還跟我媽說加雞湯塊就 02/27 17:48
→ nuendo:很好吃了還被我媽笑XD 02/27 17:48
→ snowtoya:其實我後來可以理解為什麼有雞湯塊這種東西,像我覺得我 02/27 17:52
→ snowtoya:媽煮的雞湯超好喝,我煮的雞湯卻都沒味道,可是流程明明 02/27 17:53
→ snowtoya:就都一樣。後來才知道問題出在雞! 02/27 17:53
→ snowtoya:我買的是超市一隻兩三百的雞,我媽買的是一隻800的土雞 02/27 17:53
→ snowtoya:前者怎麼煮都不會有雞湯的甘甜味,只好加雞湯塊提味 02/27 17:54
→ snowtoya:後者隨便煮都好吃,根本不用其他任何調味T_T 02/27 17:54
噓 moonking3599:鼎王賣服務還真敢說阿 服務好是應該的吧 02/27 20:02
推 cka:他網頁上有寫天然 02/27 22:18
推 duck0823:煮菜只用天然海鹽跟橄欖油或苦茶油 真的很美味 02/28 00:29
→ vivi0930:雞湯塊做出來的好意思這麼貴? 02/28 01:10
→ yc11:學生外宿實在很難用大骨熬湯,我用雞湯塊+1但鼎王的問題是廣 02/28 02:32
→ yc11:告不實又賣太貴 02/28 02:32
推 cin826:ㄟ 重金屬從水空氣土壤都會污染 不過量都正常 02/28 09:13
→ cin826:就算自己種的還是可能會有 02/28 09:13
推 bloodclod:去外面吃火鍋就是要快速方便 (備好湯底 料) 或口味吧 02/28 09:31
→ bloodclod:真的很在意健康就回家煮就好啦 也不是天然就沒問題 02/28 09:31
→ bloodclod:鼎王不點太多料其實也不會比其他貴很多 (但我都吃老四川 02/28 09:32
→ bloodclod:重點真的是廣告不實 添加物什麼的其實很正常 02/28 09:34