Re: [問題] 鴨肉與鵝肉與土虱的關連性

[Hseuler (藍色貍貓)]

※ 引述《MissBB (其實習慣比思念可怕)》之銘言：
: 先前我發現我吃鴨肉會非常嚴重的過敏
: 包括眼睛腫成丸子.心悸.呼吸困難..等
: 之後發現吃鵝肉也有一樣症狀.
: 昨天吃了從小到大都沒吃過的土虱..直接掛急診而且還被優先處理了- -
: 我覺得疑惑的是,想必這三種食物有同一種相同的物質使我過敏
                                 ^^^^^^^^^^^^^^^^
這邊我覺得怪怪的
如果有人同時對塵蹣、花生、海鮮、牛奶過敏
但是如果因此推論塵蹣、花生、海鮮、牛奶有同一種相同物質使他過敏
似乎是有問問題的...
不知道你有沒有找過免疫風濕科的醫生?

: 但我卻不知道是哪種物質..
: 我媽曾跟我說鴨.鵝因為太營養        所以都是很毒的東西
:                     (高蛋白?)     (不知道毒的定義為何)

民間的說法認為鵝肉、鴨肉有毒
不過那個毒和我們現在說的毒不太一樣
你可以參考一下這個皮膚科醫師的說法
http://www.tlri.gov.tw/Book/Issue/issue44.htm#1

: 昨天吃了土虱.更嚴重
http://news.cts.com.tw/cts/life/201007/201007270526491.html
有人吃了土虱差點送命..

: 曾經還有吃過日本料理店馬鈴薯沙拉也過敏(對馬鈴薯不過敏)
: 喝了日本料理店某一次的味噌湯過敏(平常對那家的味噌湯沒過敏過)
: 哀..我真的找不出我的過敏原> <

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◆ From: 118.169.233.68
推 kennings:我也認為鴨肉本身應該沒問題
→ kennings:有問題的應該是薑母鴨一類的調理方式  至於鵝肉我就比較
→ kennings:保留  可能'發物"這種觀念在鵝肉或土虱魚是成立的  這需
→ kennings:要嚴謹的研究去找出端倪  至於我個人觀感很單純:不常吃
→ kennings:的東西本來就容易引起過敏  所以嚐鮮的舉動請少量為宜
→ kennings:應該也沒必要因為怕過敏甚麼都不敢吃  那會營養不良
→ MissBB:只要是鴨血.鴨肉.煮過鴨的湯我都會過敏,前天吃土虱也只吃
→ MissBB:兩口肉及少許湯..我去看過過敏的醫師,他告訴我鴨肉不能驗..
→ kennings:因為鴨肉並未被視為強過敏原