[心得] 牛奶法式厚片

[racoonfox (when +....?)]

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/Mei1926&article_id=6905104

又買了厚片~卻總是沒做過法式土司~
所以就來試試看囉~雖然很簡單作~
可是後續可是要洗很多東西咧~


(材料):
1.全麥厚片土司.....四片
2.雞蛋............兩顆
3.鮮奶............約50c.c
4.奶油............25g

(厚片吱吱叫):
1.先把兩個蛋打散成蛋液在加入鮮奶!
2.鍋子加熱後放入奶油溶化~
3.把厚片放在牛奶蛋汁裡兩面都沾上之後~放入鍋子裡煎!
4.煎到兩面都有變成金黃色焦香焦香的就可以起鍋囉!

(心得):
真的很肥耶~可是又超級好吃的><~
大部分的人都是淋上蜂蜜或糖漿吃吧~
可是我媽媽昨天卻配酸菜說很好吃~"~


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自由自在的胚芽米
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◆ From: 220.135.33.134
推 yiluen:天呀 看起來真的超好吃的
→ racoonfox:是阿~不過吃一片就好~吃多會有點膩XD
推 yiluen:我也好想膩一下 可是那太肥了 最近減肥中 >"<
→ dinyuwei:有人知道如何做法國吐司 吐司較不會濕濕的嗎？
推 blacklab:用隔天的麵包，法式吐司本來就是讓不新鮮的麵包變好吃的
→ blacklab:方法
推 ivysky:收錄於異國料理.