推 coconuts:好想吃喔~~~我爸上次是將洋蔥切小丁+花生還有辣椒 07/11 02:45
→ coconuts:也滿好吃的~~而且不知道為什麼,洋蔥竟然不嗆 07/11 02:46
推 ivysky:收錄於異國料理區. 01/09 01:25
熱熱熱~
最近的天氣，怎是一個熱字了得!
有的涼拌菜，吃的時候是很HAPPY，但做的時候還是完全無法不開火。
這道算是很省事的了。
這個作法我看到的食譜大多是使用牛肉，
不過家裡正好還有豬火鍋肉片，所以就用了。
味道也是很不錯的。
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dino55&article_id=3954647
材料：
洋蔥(切絲)
豬肉片(燙熟)
香菜
辣椒(切絲)
大蒜末
調味料：
魚露
檸檬汁
糖
作法：
除豬肉片外，混合所有材料及調味料，最後再將燙好的肉片拌入，冰涼即可。
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廚房就是我的遊樂場
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