作者Liliangel (莉莉安公主*^.^*)
看板cookclub
標題[食譜] 泰式奶茶
時間Tue Jul 3 11:36:18 2007
材料:紅茶包
煉乳(雀巢鷹牌最優)
紅茶包要特別說明一下
如果要正泰式的
請到泰國店買泰國紅茶
有一個大拇指的商標(不要看到大拇指就以為是大潤發牌 >"<)
還有寫中文字 但我真的忘記名字了
勉為其難版的濃一點的紅茶包也可以接受啦
立頓就只好催眠自己那是泰國紅茶(人家明明是英式的)
另外 一定要煉乳 不是煉乳不是泰式喔
工具:茶包袋(因為上述的大拇指泰國紅茶是粉狀的)
茶具(至少有壺有杯吧)
攪拌匙
步驟:
1.沖泡
2.倒茶(可以回沖好幾次)
3.加入煉乳(看自己愛喝多甜)
4.攪拌完畢就可以喝囉
自己一個人裝優雅的時候很適合
有興趣的看倌們就試試看囉
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◆ From: 125.228.183.165
推 zo4:是因為茶葉的關係所以泰式奶茶很橘嘛? @@ 07/03 17:26
推 mache:是的 07/03 18:21
→ Liliangel:對對~橘色的~據說是加了某種中藥的關係(仙楂之類的) 07/03 18:22
推 zo4:謝謝~^^ 我覺得很好喝呢~~~(之前還以為是加了米漿之類的) 07/03 19:25
推 ivysky:收錄於異國料理區. 01/09 01:36