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在家樂福看到好市多很紅的半熟麵包 有兩種 六顆小麵包一包跟四長棍一包 為了方便料理買小顆的 一包42元 平均一顆7元 簡單加了蛋火腿起司 其實還想再加點生菜的 但這樣麵包就已經小爆 無法像youtuber夾很多很豐盛的樣子 有看到說吃起來像饅頭 我吃起來確實有像XDD 但是更有嚼勁跟小麥香 家樂福一包量不多小家庭也可以吃完 有興趣的可以買買看 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.105.72 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1581748624.A.7B2.html
luismars: 沒烤到上色吧... 02/15 15:09
要再焦一點嗎?我看大家都不太一樣就抓個大概
seiyu1989: 看起來有點像ciabatta 02/15 15:17
TINA2215698: 哇喔 好想吃看看 02/15 15:33
asdf0518: 這就是要烤到法國麵包那樣金黃色 很多人沒烤熟就說不好 02/15 15:54
asdf0518: 吃 02/15 15:54
原來 那網路很多都錯了...
KarlMarx: 看起來不夠熟,可以再烤個五分鐘。 02/15 16:15
明天再來試試
rmoira: 跟COSTCO是同牌同款嗎? 02/15 16:20
看黑底的LOGO是同牌 款的話目測應該是
kinoko: 烤到想外面麵包那樣就硬得跟餅乾一樣了 我都噴水烤到微 02/15 16:21
kinoko: 黃而已 02/15 16:21
我也是怕太硬 家裡小烤箱偏矮怕焦
luismars: 小烤箱熱含量低降溫快,那就把麵包室溫放一小時再烤吧 02/15 16:27
謝謝建議!
makki: 半熟麵包用小烤箱適合,上面噴點開水烤3分鐘差不多是3分焦 02/15 17:18
makki: ,趁出爐吃比較好吃也比較吃的到外酥內軟 02/15 17:18
makki: 如果三分鐘還沒有色澤出來那可能還要再烤三分鐘 02/15 17:20
bolijung: 建議妳烤完先放置烤箱,不要一聲噹就馬上拿出,透過玻 02/15 17:40
bolijung: 璃觀察麵包顏色變化再拿出 02/15 17:40
frf2pujols17: 家樂福不夠潮 不會有人跟風搶 02/15 18:59
longya: 是因為好市多會員比較蠢才會搶這種東西吧 02/15 19:17
taohua: 用氣炸鍋超好吃 皮脆內軟 很像法國麵包 02/15 19:22
luismars: 是不建議延長時間啦,會太乾硬;由於麵團內部還是冰塊, 02/15 19:23
luismars: 所以表皮達不到會上色的溫度(~140度才會上色=梅納反應) 02/15 19:25
luismars: 發現這和COS賣的好像是同一家廠作的... 02/15 19:30
luismars: 不過COS賣的是常溫版(?)的,所以就沒有退冰這步驟 02/15 19:38
KarlMarx: 我都放冷凍,不退冰直接進氣炸鍋,內部不會乾硬。 02/15 19:41
livability: 家樂福這個原產地寫法國,好市多是日本製。 02/15 19:52
livability: 不知道是不是同一家公司,不過產地不同耶 02/15 19:52
luismars: 氣炸鍋=旋風烤箱,溫度全面均勻,且超適合懶人,爽! 02/15 20:24
好像該買一台氣炸鍋了
caltrate: 你這看起來還沒烤好,再烤幾分鐘 02/15 21:06
godbirdman: costco是法國製 商標也一樣 02/15 21:09
tcuyu: 好市多常缺貨,原來家樂福也有賣,謝謝提供訊息 02/15 21:49
allloveme: 請問氣炸鍋不退冰要設定幾度/時間,謝謝 02/15 22:16
KarlMarx: 180度12分鐘左右,不同牌氣炸鍋有差異,記得調整。 02/15 23:58
QMerMaid: 記得只能放冷藏不是嗎? 02/16 00:14
glorylee329: 麵包放建議放冷凍才不會乾掉,而且不會老花 02/16 00:30
glorylee329: 老化 02/16 00:30
csgod1325: 對半切放氣炸鍋180度5分鐘 中心熟比較快 02/16 02:34
ortaffa: 請問這是放在哪一區呢? 02/16 07:02
找不到直接問賣場人員比較快 線上其實也有https://reurl.cc/RdA02r
allloveme: 謝謝:) 02/16 09:12
miniwin: 昨晚睡前從冷凍庫拿出來放桌上退冰,早上用烤箱12分鐘金 02/16 09:43
miniwin: 黃色 02/16 09:43
miniwin: 皮脆內軟,所以不會有妳說的怕太硬的狀況 02/16 09:44
我烤的時間真的太短 黃金12分鐘 謝謝分享
perfect1030: 還不差 02/16 13:52
很方便
israelii: 家樂福跟真快 02/16 15:22
cin2: 家樂福很多都直接複製貼上 也算是造福一些不想辦卡的人 02/16 21:18
cin2: 但中文名一樣 不代表就是一樣的東西 02/16 21:19
mrschiu: 這東西很久以前就有了... 02/17 08:28
dehors: 家樂福比好市多更早就有這玩意了...只是大家只關心好市多 02/17 09:16
Agneta: 可以買比較少量很好 好市多賣的份量太多了 02/17 09:26
家樂福小包裝剛好
cckhyofg: 好市多的比較香 02/17 09:56
Alano: 好市多的才有話題 02/17 11:46
t8980007: 好事多的圖片支援 02/17 15:55
t8980007: https://i.imgur.com/s7lNIZC.jpg 02/17 15:57
chericheri: 這顏色看起來是生的麵團耶 02/17 19:17
chericheri: 我是指原po的照片 02/17 19:18
後來我有再進烤箱烤了 外酥內軟脆脆的好吃
Terahara: 我沒有烤箱也沒有氣炸鍋 只有飛利浦萬用鍋 用蒸的也可以 02/17 21:31
Terahara: 吃喔!比饅頭還要軟Q 我是買家樂福的放冷藏 02/17 21:32
moneyemily: 我用氣炸鍋 200度9分鐘超好吃 02/17 23:08
creepy: 這個用蒸烤箱來烤應該很好吃 02/18 00:05
mrschiu: 臺灣人自從食安問題爆發幾次之後口味有改變得比較健康... 02/18 01:51
mrschiu: 以前這種東西在網路上被嫌棄到不行... 02/18 01:51
mrschiu: 愚婦認為這是民智漸開的好現象... 02/18 01:53
越少添加物越好 以前會嫌棄沒味道
oceanfishwu: 原po這完全沒烤熟,可以參考包裝上的圖片色澤,那樣 02/18 12:40
oceanfishwu: 才是成品 02/18 12:40
oceanfishwu: 這產品其實就是冷凍的生麵糰,烤之前可以拿到室溫回 02/18 13:01
oceanfishwu: 溫一小時左右再烤 02/18 13:01
oceanfishwu: 另外建議想買這個又不知道是否合自己口味的人可以先 02/18 16:17
oceanfishwu: 買一條真正的法國麵包試試(非軟法),法國麵包口感 02/18 16:17
oceanfishwu: 跟日式或台式完全不同,強調皮脆內軟,皮很脆但不是 02/18 16:17
oceanfishwu: 硬喔,想在這麵包找台日式麵包的口感恐怕您會失望喔 02/18 16:17
oceanfishwu: ,但如果喜歡吃法國麵包的值得買回家試試 02/18 16:17
kinoko: 它不是生麵糰好嗎...... 02/18 20:25
oceanfishwu: 今天特地買了一包回來試烤,的確不是生麵糰,烤過後 02/18 23:02
oceanfishwu: 口感是外脆內軟,覺得很適合搭濃湯 02/18 23:02
perfect1030: 一些不懂裝懂的人 02/19 06:58
pasaga: 感覺適合偏好歐包類型的人,台式麵包油 糖 都放很多 02/19 14:36
jenovapeng: 這款今天吃了,真的便宜又好吃謝謝推薦 02/19 17:54
Mrazs: 今天也買了真的好吃,適合喜歡單純麵粉香氣的~ 02/19 22:16
※ 編輯: carol625 (39.8.194.86 臺灣), 02/20/2020 14:50:09
officina: 有 我有看到想買 正常版也好小顆 跟我想像中的不一樣XD 02/21 00:40
officina: 去那天剛好新鮮麵包區有法國大圓&小法球 就先沒買冷凍 02/21 00:41
crazyone: 大家在一般便利店也買得到嗎?還是只有大型量販門市才 03/01 14:03
crazyone: 有?透過家樂福官方網站好像也無法購買 謝謝 03/01 14:03
frey: 裡面有鹹味嗎?costco會. 希望吃沒鹹味 03/02 16:06
aseaeel: 看起來好好吃~~ 03/06 14:22
lico000: 某樓說錯了吧!好市多Menissez半熟迷你麵包雖然是日文包 09/26 02:48
lico000: 裝說明沒錯,但是是法國製。 09/26 02:48
lico000: 原産国名:フランス 09/26 02:48