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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!2nyGLpyYERTtTsQL2ICU30o.k4i4asdJWA--/article?mid=1164 主持人: 首先,我們歡迎各位學員參加今天由台大推廣部辦理的專題演講活動. 我先請教各位學員,曾經有去過享用過王品集團旗下餐飲的同學.只要一次請舉手. 哇~~謝謝.請放下. 戴董您看到了嗎?我們的學員幾乎都是您的顧客.這真的是實在很難得很難得. 在活動之前我有跟一位學員聊了天,那我說今天我們邀請到戴勝益, 戴董事長來為我們演講.然後,他說對,他非常的期待他是飲食業界的龍頭. 所以,今天我們真的非常榮幸,邀請到王品集團董事長戴勝益戴先生. 來為我們做這一場的專題演講. [敢拚、能賺、愛玩] 郭老師,還有各位好朋友大家晚安, 那個非常惶恐,也非常害怕.因為說真的這麼多傑出的人士在這邊. 我又那麼微薄的演講經驗真的也嚇了很久.但是還是要來, 因為最主要的就是因為跟郭老師有承諾,然後跟各位同學跟各位好朋友們大家也有承諾. 因為我們講過一句話"把同仁當家人,把客人當恩人". 那麼剛才大家大部分的人都舉手了,你就是我們的客人,也就是我們的恩人. 我在這邊跟恩人來鞠個恭."謝謝你們,謝謝". 那麼,接下來我要說的就是說剛才從祕書那邊簽到一張壹萬塊的出席費, 哇~我算一算因為現在工讀生如果在打工,一小時是95塊.那麼我這個只有兩各小時一萬塊, 應該是200塊才對嘛!但是領到一萬塊其實真的是承擔不起.那麼我就跟祕書講說, 不是我不要而是我們公司有規範,就是所有任何人有出去外面這樣演講的機會, 如果對方有給你任何的報酬.那麼一定是不能收的.所以當場就把他捐贈給兒童福利聯盟文 教基金會,就是專門照顧受虐兒的那個文教基金會(大家熱烈鼓掌). 所以在這邊跟大家做一個報告.那個我等一下講的不好,或是亂講你們不要怪我. 因為我沒有拿錢. 這也是非常的合情合理, 所以接下來就是說我們公司也有另一個限制.就是任何人如果有被誤會, 說你有什麼好分享那麼一個人一個月是不能超出兩場的. 所以如果你這個月還在其他場合聽到我演講,那麼這個月就是兩場了. 就是說一定要把自己的所有時間都放在公司,那麼我們公司也是這樣, 就是說限制我們每一個人的時間都要放在公司, 因為像我們這樣的中小企業其實存活率是很低的. 因為大部分的中小企業,十年內都要滅亡,對不對或者滅頂.所以中小企業能夠活十年的只有 十分之一.那麼我們一定要讓他活下去,因為我們對於我們的同仁們有很多的承諾. 或者是說他們在公司一直年輕的時後在這邊一直待. 待到以後他年齡稍長的時後,公司倒了他要重新找工作那對他是情何以堪. 所以我們就是無論如何要讓公司活下去,那是一個我們重要的一個承諾,也是我們的一個使 命.所以為了這樣的一個承諾跟這樣的使命,我們就會有很多很多的規範, 不管說我們王品的憲法,王品的龜毛家族,還有王品...的什麼非常非常多, 每一條都是要你命的.那麼每一條也都是限制從董事長的權利開始節制, 就是有什麼事情不能做.就講得非常非常得清楚.所以我想這一點在跟大家做一個報告. 就是說講不好也是應該的.因為我們除了在內部公司內部的教育訓練以外, 那麼其他的所有的同仁所有的夥伴是一樣都有受到一個月最多兩場的規範. 所以在這裡跟大家這樣做一個對不起的報告,也希望大家都可以諒解. 但是不管怎樣今天這樣的一個要跟大家分享,因為就學歷大家的這樣的一個過程來說, 我真的非常的非常的敬佩各位,而且你們就是一方面是在職,二方面又是在修學分. 說真的這絕對是我們目前我們公司所鼓勵的每一個人都這樣去做, 因為我們一些主管是規定每一個人都要EMBA或者要拿到博士以上一階主管, 沒有拿到是不可以的.二階主管就是比較普通的一些我們的幹部至少是要大學以上畢業的 程度,所以我也認為我們公司就是除了說鼓勵大家都往前進修以外, 也有給他們限定就是你什麼時候必須要修完EMBA. 所以每一個人都很辛苦在公司的工作那麼忙錄之際,還要再一直在唸書. 我說並不是我們公司在注重學歷而是因為你有這樣一個上進心, 代表你對每一件事情的一種好奇跟那種創新是無止進的.所以這一個非常重要的一個概念, 如果你連想念書的這一仗企圖心都沒有了,說真的大概在公司的未來發展跟你的所有的 工作大概也差不多一個段落了啦.所以這是非常非常重要的,所以很多人要到我們公司之前, 都會這樣問說啊我如果到你們公司還繼續要唸EMBA或者要唸書這樣可以嗎? 公司能不能配合,給他這樣的假期.啊我們都說這是不但說非常願意而且強迫所以我相信 就是在這邊能夠大家做這樣一個認識跟學習.我真的非常非常的高興. 因為你們就是我們大家心目中最好的同學然後也是最好的共識的夥伴. 我想在這裡先跟大家做一個報告. 那麼,今天的題目是敢拼,能賺,愛玩.然後這一張照片妳們有看到我就先從這裡先說起, 因為我們以前公司的經營理念是誠實,群力,創新,滿意聽聽你也忘記. 因為每一個公司都是公道...什麼努力..什麼都是這樣子. 所以我剛講那四樣你們忘記也是應該的.因為每一個公司都是把這十幾樣的這兩個字兩個字 抽三樣,或抽四樣變成他們的經營理念.所以我後來就發覺說你講的四樣頭頭是道, 哇獎得很有深度很有內容但是一點用處都沒有,因為根本沒有人記住你那誠實,群力,創新 接下來是什麼?你們也忘記了,滿意啦!真的~後來我就直接就把改這樣了. 因為我們同仁所得當然還有那四項都還在,但是公司就是變成敢拼,能賺,愛玩, 我把它改成這樣以經將近差不多有將近十年的時間.就是我們如果講得那麼道德, 那麼文謅謅的.其實對大家來說並不了解這些的意義.那麼就後來就說敢拼就是我們每一個 人發揮所有生命的光輝,你不管說你在工作上的敢拼,在個人的興趣敢拼, 或著是在學識學歷上的增加的這種往前進的敢拼,都是叫做敢拼,就是不要整天都這樣有氣 無力的,病懨懨的死懶懶的.說真的這樣的話到不如去死算了啦. 因為,說真的我們來才一輩子,然後每天都這樣過那種生活然後一天過一天, 說真的頭髮會變白,也會變老那些皺紋也會變深,那麼你對自己怎麼怎麼能夠交代呢? 到了老的時候在後悔,那都什麼都來不及了所以就是一定每一個人要發揮所有生命的光輝 敢拼,啊敢拼以後不能說哇~拼到最後失敗了.或者拼到最後說一無所成拼到最後說拼錯了, 譬如說每天都在炒股票.那麼你也會敢拼啊.每天一大早看資料....每天也很忙.但拼到最後 是破產了,那個就不對了.我們要拼對的方向,就是要能賺.如果拼了以後不能賺, 說真的那個也到最後也是非常的懊惱啦.但是這樣也不夠啦,如果只有敢拼,能賺也不夠啦, 要愛玩啊!!不然你如果不愛玩說真的你也會很沒趣.跟在你周遭旁邊的也會很沒趣啦! 所以你要愛玩,那麼玩出自己的生命力,玩出你ㄧ輩子所有對自己的期許的目標, 把那樣的一個願望願景都達成.那麼你到最後那一刻你會趕覺到說我沒有任何的遺憾. 所以就是變成我們公司的座右銘.所以有這個座右銘我現在跟大家講這張照片在哪裡照的. 就是在我在4年前去喜馬拉雅山的時候,在那山頂下照的.然後,你怎麼會穿那麼少的衣服. 因為這要照起來比較好看.零下30度喔!!我就趕快把衣服脫起來趕快脫趕快脫....趕快照 趕快照然後照一照,就一直哈秋,哈秋,哈秋趕快穿起來.就是這一張啦!! 就是這一張.那麼我們公司有很多的活動,那麼從明年開始公司的高階主管每一個人都必須 去登喜馬來雅山.明年3月我就要去帶他們去登第2次. 那第1次就是只有我過去而已.因為去喜馬拉雅山當然不是登到聖母峰最高點8848那個去到 上面那個通常活的回來的人很少.因為到目前為止這百年來台灣登上8848聖母峰頂的也只有 8位啦.只有8位.那麼其他人都是看到那到基地營,就已經都已經整個頭都冰昏掉了. 那麼就是要到基地營,要走7天登7天的山才會到基地營5300公尺. 所以其實那也是每一個人都可以,只要你克服了你的高山症,克服了你的毅力,克服了你的腳 力.每一個人都可以去的,所以從明年開始除了我們每一個人,王品人都必須登玉山, 必須橫渡日月潭,還有必須鐵騎貫寶島騎腳踏車.從台北騎到墾丁500公里以外, 這是必修的那麼從明年開始高階主管又多一項. 他們..他們..他們感覺到這真是要他們...非常痛苦的.他們在介於說我到底要不要去賣這 個命來得到這個工作的那個一階段.就是明年開始就必須要去喜馬拉雅山基地營, 就是EDC就是在那裏了.我在這裡跟大家做一個報告, 就是我們公司就是要讓每一個人都能夠除了貢獻給公司以外, 那麼每一個人要成全自己,因為大部分的公司都在講,講什麼.講說你要貢獻給公司然後你要 犧牲小我,大部分的公司都這樣講.只有我們公司絕對不會這樣講. 你要貢獻公司要成全自己.就是你心目中你理想中,你小時候的一直想去騎腳踏車環島那件 事情.你一直想做什麼那件事情.你一定要把他完成, 那是你生命中非常重要的時候,你不能因為你在工作而把這種這樣的事情把它放棄, 說真的我也對不起你,你也對不起你自己啦.所以我們就把它變成學分制, 就是你必須修這些學分在公司才有升遷的機會,所以大家都拼命這些沒有修到喔, 因為他們會感覺到壓力很大,所以他們就是拼命,就是玉山在怎樣,在怎麼高山症. 還是要找醫生去練他的體能,練他的心肺的能量,然後就是要登上去. 就是因為每一個人都有很多他必須應對一輩子要做的事情,一定要完成它. 而不是只是一種夢想.或者說到時後怎麼樣就怎麼樣啦.那麼在我們公司就沒有這樣. 我想這也跟大家做一個報告. 然後另外一點,就是我為什麼要站在這張桌子,為什麼不站講台那裏. 因為我剛才跟我們小姐講說我就趕快來找,因為我提前到我可以知道我等一下講的地點是 哪裡.我趕快來找找到那裏有一張桌子.我們小姐又這麼好自己要去搬ㄟ, 因為我本來想幫忙搬.因為我們做餐廳的要幫忙嘛!對不對.又怕不好意思. 你們想說這工友怎麼突然站上台來講話.所以我站在哪裡說,不好意思不好意思. 因為說真的每一件事情所謂的領導那絕對是跟你跟每一個人的之間的距離是有關係的. 我如果站在那邊,那麼前面又有一個檯子又檔到.你們只看到一個頭,對不對. 那個頭晃來晃去.你們認為那是在演布袋戲. 說真的你不會感覺到說他是一個人.然後你也不會感覺到他跟你有互動的關係. 但是這樣才有,就是越近的距離越好.而且你又看到說這個傢伙不只有頭,也有腳.就這樣. 所以他是活的.那才是真的大家才有感覺,而不是去躲在那個後面.所以我最很恨那種講台, 那種講台就是拉大每一個人的距離,讓每一個人不了解你.讓你躲在後面的這種方式, 所以我想就是我每一次任何的會議,在公司的會議或者在其他的會議.只要有我要上台的. 我都絕對會先去看.看到說那個距離是大家是零距離的.那我們才能夠. 你如果說一開始就讓大家不喜歡你,一開始大家就感覺到你是"藏鏡人". 說真的你後面不可能人家對你有好感的. 所以我想就是說其實光是這個你的講台就是一門學問啦. 我想在這裡先跟大家做一個這樣一個報告.就是我站在這裡要讓你們看到我的腳.然後, 好接下來就是說服裝好了,你會感覺說哇!那個那個郭教授都西裝筆挺, 人又帥然後穿的又帥.然後他看到我以後趕快把西裝脫掉,但是他忘了把領帶也拿掉. 因為他習慣了,但是我們公司的習慣就是這樣子.除非說那個場合你是一定要穿西裝的. 譬如說訂婚,對不對.那個不穿西裝人家感覺這個新郎是在"隨便"是不是這樣子. 那個就沒有辦法.但是我們公司就是每一個人都是這樣穿,因為這樣穿的目的何在, 就是讓我們跟每一個人之間都沒有距離. 然後我們公司的龜毛家族,還有一條就是規範任何人身上不能有名貴品牌. "名貴"我以前只有說不能有"名牌",但是後來他們說"Hand ten"也是名牌啊, 然後G2000也是名牌對不對,他說董事長如果Hand ten,G2000都不能穿, 我們要穿什麼東西.後來我才把它加一個貴.就是又出名又貴的名貴品牌. 所以我們現在就是每一個人都是這樣亂穿穿一件衣服, 然後這一件褲子是因為我今天要過來跟大家見面,我不好意思穿牛仔色的褲子. 其實這一件也是牛仔褲啦.是黑色的.讓你們感覺到這家伙還懂得一點點禮貌. 所以就這樣穿過來了.啊鞋子,王品人的三寶,就是背包(我背的背包,郭教授幫我拿起來), 第二寶就是計步器,就是每一個人每天走要一萬步.那麼這個計步器我到現在已經走了十三 年了.沒有一天間斷.十三年剛好將近有五千個日子, 每天不管刮風下雨不管921地震911這個美國受到攻擊, 不管什麼日子都沒有間斷的原因,每天走兩個鐘頭.所以我們公司開始走計步器以後, 不是只有我在走.是幹部都要走.開始走計步器以後我們就同時規範就是公司裡面不能有 任何的交際應酬.所以我們到現在就沒有交際應酬了.我等一下在講說公司的"五不", 那麼可能有一些人已經從報章雜誌得到這些消息. 但是我今天我就把重點先跟大家做一個這樣的一個報告. 所以換句話說我們每一個人不穿名貴品牌是我們的規範.那麼你會說不穿名貴品牌, 但是你可以拿這一支筆,那個前有一個星星白色的星星.有沒有!! 那是立可白不小心塗到的啦.因為我們也不能用名牌,然後也不能用防冒品. 因為用防冒品比用名牌更可"銖"的啦, 就是說因為用名牌還表是說你對明牌的一種鑑賞的能力嘛.對不對. 但是用防冒品表示你沒有那個保護智慧財產.而且你對於說自己又不願意花錢, 又想愛面子其實是一種心理不成熟的象徵. 所以我們公司任何人絕對不能用名牌也不能用防冒品, 那麼你要穿什麼你這要穿出來會讓人家覺得乾淨就好了,但是也不能很髒很舊喔. 因為我們的衣服只要你穿舊的就是趕快換掉.像這樣的白襯衫大概洗個十來次就不能在穿了 啦.因為它會舊舊的,那麼只要不是名牌,其實一件襯衫也沒有多少錢.那麼你就把它換掉. 讓大家感覺到哇你穿出來是舒服的.它雖然不是很貴的, 但是不要讓人家感覺到哇你這個是"丐幫",王品怎麼那麼窮,怎麼你們桌數怎麼那麼少. 其實不是啦.所以我們對於說每一個人的衣著對於每一個人的費用也都是非常非常有很多的 限制.那麼這些限制,你會說那他個人的花錢你管什麼,我們就是要管. 因為這些花錢就影響到他的概念,他的價值觀跟他在公司裡面企業文化的影響度. 所以我們這些都管,管到連他的車子都在管,他自己買的車子我們是不能超出150萬的. 那麼我們以前是規範車子是100萬,總價喔!!你不要說那頭期款啦.怎樣的. 總價是不能超出100萬.但是在四年前就有人提出來說100萬太少了, 因為他們現在就是也有岳父母也有小孩子了. 一家人要出去要開比較大的車要7人座的.所以我們後來也投票表決, 現在可以買到150萬的車子.所以我們就是也有與時俱進啦, 那麼我個人開的就是福特的Escape 3000c.c 92萬已經開了7年.並不是說我今天要來演講, 昨天趕快買一部92萬的車子.然後來跟大家交代.已經開7年了.7年前我開什麼車, 我開Cefiro Cefiro 2000c.c的73萬開了六年. 所以我已經13年都是開這樣的車子. 沒有司機因為這樣的話對你來說你會感覺到生活很自在. 而且你會感覺到說你生活都沒有其他的壓力.那麼你隨便穿的衣服穿的這樣的衣服背著背 包,碰到紅綠燈.紅綠燈你就把它坐在人家的屋簷下.坐在那裡也很舒服啊,是不是這樣子. 因為其實我也非常很贊成吳敦義院長所說的蔗民經濟. 因為你如果說把自己說弄到曲高和寡讓大家感覺到你好像是另外一端這種生活的人, 其實對你來說你感覺到你是成功還是被孤立呢?那是真的是你要自己去好好去想一想. 我記得在鐵達尼號裡面有一個對白,那個鐵達尼號船快要翻了.然後大 家正要真的要坐那個救生艇要出去.鐵達尼頭等艙的一個婦人, 她一直在問這個救生艇有沒有頭等艙的救生艇啊..她不要坐普通人的救生艇. 她要坐頭等艙的救生艇,很好笑喔!所以就是因為她已經忘記了她是人群中的一部分. 她已經忘記了她是跟大家是融在一起的.所以她用這樣跟大家距離把她拉開表示她的成就, 其實她是一種沒有信心的表現啦.所以我們真的不需要用這種物質上拉大跟別人之間的 距離.其實物質你越多名牌的人,全身都是名牌的人.他的生活他是越孤立的, 而且他的家裡的生活是越痛苦的.為什麼呢?為什麼會孤立? 譬如說好,你們一個同學會,明天你們不管說大學的,還是高中的一個同學會. 然後大家都參加了.其中有一位女生的同學,她本身就穿得很華麗,都是名牌全身都名牌. 也拿一個LV的包包.然後什麼什麼....哇!全身都名牌加起來20~30萬這樣子. 她也參加同學會,以前的同學.那麼請問一下,你今天參加同學會,明天你說要找人喝咖啡, 你會不會找這一位同學喝咖啡?你們說會不會,搖頭點頭就好了.你看,大家都搖頭. 因為你絕對不會找她,因為跟她出去人家以為你是他的菲傭.沒有人那麼笨, 會跟這種人在一起.說啊勒有"憨".她為什麼要把自己武裝成這樣呢? 讓大家不敢跟她在一起.讓大家感覺到我們不同國的.有沒有笨真的非常的笨. 所以她的人緣當然特別差. 就是因為她築起一到牆,那到牆讓我們不能深入她的世界. 那麼說真的她已經離群所居了啦.我想在這裡跟大家做一個這樣的一個報告. 所以我們對每一件事情都要去想,去想一想說到底我們現所追求的那些東西是對的還是 錯的.或者你那些所謂成功的定義,到底是對的還是錯的. 如果是錯的那麼你為什麼要去追求那些東西.那麼追求成功的過程是對的, 那麼我們就來這個過程.但是不要偏向追求那些讓大家感覺到很討厭很可惡的那些目標. 那是不對的.當然可惡討厭的目標是什麼?就是交際應酬啦. 每天晚上,哇~要跟什麼去哪裡什麼什麼喝酒.然後拿著一杯紅酒. 其實說真的心裡百般的不願意, 都嘛說郭教授以後多多提拔在那邊紅酒.ㄟ~已經10點囉!還在那邊郭教授多多提拔以後有 什麼機會.說真的郭教授怎麼會給你機會,郭教授也是拿一杯紅酒這件事以後多多提拔. 兩個人互相在那邊"欺騙".所以一點意義都沒有. 那個有幾個人真誠.沒有真誠.真的晚上在哪裡拿個酒在那裡找攤,說真的說真的你倒不如 早一點回去,是不是這樣子.然後陪著你的小孩子.喔!你這一題100分喔! 這樣才是你的生活吧.你為什麼要去做那種虛偽的事情. 所以我們後來就徹徹底底把所有的交際應酬都取消就是這樣子. 因為不做交際應酬不見得會更失敗啊!是不是這樣子. 因為我們也沒有說因為我們不做交際應酬我們什麼事情都做得很差. 也沒有啊!反而我們在規範不能有交際應酬以後,反而大家更健康.每一個人下班以後趕快 去走這1萬步2個鐘頭.每天走2個鐘頭它也會變成一種習慣, 那麼對你的身體的健康就是有幫助.2個鐘頭你為了讓它趕快達成.你就會走很快走很快. 每天都流汗我沒有一天不流汗的.那麼這樣就夠了嘛!是不是這樣子. 那麼假日什麼的全部都排到山上去就是去爬山.那麼其實對每一個人的健康對每一個人的 家庭都會有比較好的一個幫助.所以真的你不要去揣摩那些人說晚上一定要怎樣然後一定 要加入什麼社團,哇!那邊社團什麼什麼. 說真的我以前也是幾乎所有社團都參加10幾年前, 後來在想通啦.因為不需要社團大家互相在哪裡互相"取暖". 然後,感覺你很有成就,我就很有成就.唉呀!不需要這樣子, 因為你可以晚上好好回去趕快看一本書是不是這樣子.那多有意義啊!!是不是這樣子. 所以真正過去那大家感覺到成功人所具備的那種生活方式到現在是一文不值. 那麼譬如說,你說剛才那郭教授有說那雪山爬回來,明年要爬玉山. 其實現在所有的價值全部都建立在這個之上,就是說你挑戰你的體能,你挑戰你的毅力. 你挑戰你自己所能夠做的這種你的願望的那種極限.幾個人能夠把他做到. 然後這才真正人生的價值而不是說一定要去趕快參加什麼社團啦!紅酒啦! 然後假日,然後這個禮拜跟哪個高爾夫球隊,下個禮拜跟哪個高爾夫球隊去打什麼高爾夫球. 大家互相在高爾夫球場互相觀摩互相什麼拉人際關係. 說真的我高爾夫球到現在也還沒摸過啊!也可以啊!是不是.也沒有說戴先生你不會打高爾夫 球你就失敗了.也不會啊.因為這樣我就趁這個時間我趕快去騎單車去環島是不是更好. 所以真的勒~過去的很多價值觀不一定是未來是適用的啦! 我是認為每一個活出自己是比較重要,那麼你重新去想一想,你要活怎樣才是未來我們每一 個人生活的方向跟那種價值.我想在這裡先跟大家做一個這樣一個報告. 剛才郭主任就跟我講說,等一下你要講說你那個股票捐出去的事.我說好啦好啦等一下講. 他剛才又不講.那麼我先跟大家說一下,我們過去是每一個品牌是一個公司, 王品是一個公司,西堤是一個公司,陶板屋一個公司,原燒,夏慕尼,聚,品田什麼什麼....我 們加起來有十幾個公司.但是我們從今年開始我們把所有的公司全部併成一個公司叫 王品餐飲股份有限公司.現在只剩一個公司了,那麼我們打算明年要把股票上市, 所以我先說為什麼要上市啦,因為我最痛恨的就是股票做股票.公司有一個"五不政策". 五不五件事情公司的人都不能做的. 第一件事情就是不做股票.所以我是非常非常的痛恨做股票. 因為做股票真的第一賺到錢的很少啦.因為你只有只是在那裡聽那風聲進進出出, 賠錢的機會比較多.你往往累積的半年慢慢爬它一個晚上就掉光了啦! 是不是你就賠光了啦!一點意義都沒有. 第二就是它破壞我們的價值觀.因為我認為像我們這樣的年輕人像我們這樣的一個盛年, 每一個人都應該把所有的精神發揮在你所有的能力所能發揮的那種貢獻. 而不是去碰那種運氣,所以縱使第一個賺不到錢,第二縱使賺的到錢我也不認為做那種事情 是我們年輕人應該做的啦!你們如果說真的要做股票那可能是等以後退休以後在說. 但是說真的現在應該發揮你所有的腦力智力你的精神你的希望趕快好好得去把它達成. 那人生才有意義嘛!!所以股票我是非常的反對啦~等一下在講這五不政策這一邊. 然後我在說,我就今年把它集合起來,然後我就算一算哇~我自己本身王品的股票就有1萬2千 多張.因為如果說以目前的本益比的方式,那麼算一算這1萬2千多張.ㄟ!我莫名其妙會有將 進20幾億還是多少錢ㄟ?那個價值啦!雖然說還沒有上市啦!但是如果以過去王品這5年來的 獲利,ㄟ獲利你不要說你們那麼會賺錢.是因為我們賣得很貴我們都已經賣你們很便宜了喔! (大笑)你們不要等一下舉手說請你降價.那是我們為什麼能夠能夠賣到這樣一個合理的價錢 還有獲利.我等一下講一下我們的關鍵好不好. 那麼這一點就是我算一算,哇!如果照過去這5年來的這種獲利程度,哇!20~30億太多了. 因為我這樣的生活方式我不需要這麼多.雖然說我們有物質上不能做過度也不能做享受. 但是我們在精神上跟文化策略上是要每一個人是要擴大視野的. 所以我們才會有"百國"嘛!對不對要去100個國家,到處去玩.然後我們每一個人每一個月一 定要參加一次以上的文化活動.不管說你這一次是這個杜蘭朵公主來,還是這個馬友友來還 是誰來.還是極限偵探,還是太陽馬戲團這些都是強制一定要去參加的. 因為如果說你在這樣的文化的這種領域上你沒有去參與, 那麼你就本身就已經失去了跟這個社會那種動脈跟那種連結了. 所以我們這個我們每一個人都不記成本的一直在參加把錢都花在這個擴大視野的領域而不 是把錢花在你的衣著或者你的物質上面.我想在這裡跟大家做說明.好!所以我就算一算說, 哇!如果這樣我那麼多錢幹什麼呢?因為這樣的錢一多會破壞到我個人的價值觀也會破壞到 我未來生活的方式.那麼也會破壞到我對週遭的朋友跟我講幾句話我就想說他可能要來騙我 的錢.或者對我好一點我說你是不是要叫我投資.是不是.我的兒女對我好一點我說你是不是 在"休想"我的錢啊!是不是這樣子.所以我真的很害怕怕到真的終日惶恐不安啊! 很多人說錢在多也沒有人嫌的. 但是說真的我有在嫌,因為我看到太多就是因為錢超出他生活所需造成不幸. 幾乎50%以上錢太多都是不幸的啊!都是不幸的.不管說是被騙, 還是說以後兒女在那裡內哄,還是對簿公堂之類的什麼什麼. 所以我是認為這一種對錢太多都是我們不是我們所期許的啦!那麼你會問說錢太少勒! 錢太少當然也是一種悲劇啦!對不對.錢一定要夠就是說夠到什麼程度. 夠到說你的小孩子啦要補習啦,然後要去做什麼學費啦!你老婆說我什麼時候要回娘家, 娘家什麼什麼說這個岳丈70歲大壽.就包個你的兄弟都包2萬,你就包2萬6啦! 不能輸人家啦!真的.這個錢一定要夠到說你可以有扳回面子為止啦(大笑). 那麼但是板回面子以外多出來的錢都是傷害你信不信.所以我就一直再想說哇! 如果我有那些錢我一輩子也用不了那麼多錢.是不是這樣子. 我就一直想說我怎麼辦我怎麼辦.後來我在11月的時候,我有去登奇萊山. 奇萊山是要進山裡面是要7天的喔!就是要背著大包小包, 然後找幾個原住名幫你背水背東西這樣到山裡面7天. 我就前面4天就是很辛苦的爬爬爬我都不太講話,因為我老婆也去登啦! 因為他怕我在山上有外遇(大笑).所以她也登啦!我現在百岳100座裡面我登了49座了, 她登了47座.她就是很喜歡跟啦!那個玉山只是一座而已喔! 所以跟郭教授講一下玉山之ㄧ뀿!免得郭先生感覺到說哇這樣玉山登完就可以停了. 不可以停啦!好.那麼我就跟大家報告就是後來我就前面4天我就不講話, 因為我想說在山上沒有手機,沒有人吵我.我一定要把這件事情想通啦. 因為我就那4天我就一直在想說我要捐10%,我要捐20%,我要捐30%.ㄟ~~怎麼想都不對喔! 怎麼想我後面還有太多很多的錢喔!捐20%也有很多錢啊!捐30%也有很多錢. 我怎麼想30%,20%,10%,50%站在每天都在那邊想.都想邊走路邊想.邊睡覺邊想. 邊在山上吃那個簡單麵也邊想.後來想到第5天早上,我忽然在上大號的時候, 山上的大號一拉頭腦就清了.真的勒~山上的那個廁所之乾淨,因為山上沒有廁所. 你就要到草地上反正這5天都沒有看到任何人.但是在那種百岳, 不像玉山說很多人來來回回.那種百岳都沒有人,然後一拉後就是忽然想通了. 我為什麼不把我需要多少錢留下來其他捐出去. 後來我回來我才會宣布說我要捐80%的原因,捐80%我留10%嘛那麼給兩個小孩子各5%. 那很合理啦.因為那兩個小孩子如果都不給他錢,說真的我也怕我有生命危險啦(大笑)! 為什麼呢?因為我在十幾年前我在公司裡面已經有一個規範了, 那個規範就是非親條款. 就是所有的親戚都不能進公司裡面來上班,包括董事長的小孩子. 所以這絕對全球到目前為止還沒有有人有這種規範. 因為一般有的規範就是你們的親戚不能進,但是我是老闆啊!當然可以啊! 但是我說要玩就玩真的,我的小孩子也不能進.所以十幾年前我就把兩的小孩子就斷了路. 他們那時候一個國小一個國中啦,我就想說趁他們是懂非懂的時候趕快公佈, 不然等到他們到大學的時候我公佈,說真的他們說不定拿刀子來對我. 我那時候我跑的時候,他們力氣正強大的時候我剛好也是跑輸他們. 那時候其實早就斷了他們的前途啦,那麼如果這個已經斷了但是如果說我都財產連一 毛錢都不給我相信我也太矯情了.這樣對不對喔!所以我後來就想說不然就給他們5%, 5%如果以目前的行情大概是5千萬到8千萬之間.大概是這樣,大概是這樣子. 但是我跟他們講我說你們運氣非常好,一般人拼死拼活一輩子也不會有5千萬嘛!對不對. 所以我說但是呢就是你們35歲的時候我才要給你們.現在你們不能用. 你們現在剛在美國唸書我說你們現在不管怎樣到35歲各自打拼,各自去打拼. 然後到35歲的時候,他比較懂的如何能夠去控制比較成熟的時候,我才要把這個給他們. 那麼我下個月我就要把這股票都過到他們戶帳去了.就是要他們能夠說放心這個是我真的 要給他們的.因為我也趁著這一次過年寒假的時候12月的時候, 他們有回來我把兩個一男一女叫到前面來,我說來!爸爸要分財產, 吼!他們兩個廳到一則以喜一則以憂喔!喜的就說哇財產ㄟ~因為我以前一直給他們灌輸的 觀念是一毛錢都沒有.因為先給他們最壞的打算,忽然給他們一點點他們才會滿足啦! 所以以前我都是不給你們錢不給你們錢都是這樣子.所以我對他們這種灌輸這種思想他們 忽然說要分財產,他們說,憂得是什麼?說爸爸你是不是肺癌第四期啊!你是不是快要死啦! 我說不是不是我就把這觀念這個什麼什麼講一次.然後我就跟他們說這樣分好不好. 兩個勒~居然說同意ㄟ而且都很高興說OK謝謝.那麼我在奇萊山的第五天我跟我老婆講 這件事,我說我門就捐80%然後留下10%自己用,10%大概是1~2億啦! 說真的離我們現在兩個這麼會花錢,然後什麼事情都要這樣子.大概也差不多啦! 大概死了時候也差不多.如果死了時候還有剩我會把那些當作"冥紙"把它給燒掉你知道嗎! 就是說絕對要把它花完啦!因為我害怕說我到死了的時候還不夠花,啊該怎麼辦呢?對不對. 那個時候再來投靠郭教授(大笑).好,那麼這80%裡面我就把它捐其中的50%跟30%, 50%捐我成立一個一個兒童的獎學金,叫做王品戴水清寒獎學金. 用我爸爸跟媽媽的名字成立這樣獎學金.每一年這50%6千多張股票, 每一年大概可以產生股息就是說獲利大概獲利3~4千萬啦!每一年有3~4千萬, 我剛好可以給國小的小朋友他們每一個人給一年給5千元, 他們剛好上下學期所有的學雜費都夠了,可以給6千個家庭的小朋友.他們念國小的時候. 因為說真的我為什麼不辦大學的,因為大學我認為大學生雖然說也有家庭貧困, 但是至少他們可以去家教,他們可以去貸款他們可以怎樣.比較有"路"你知道嗎? 國小小朋友ㄟ回去因為我小時候就是這樣,老師說要繳什麼費繳什麼費. ㄟ回去從回到家裡就一直想講開不了口,一直想講開不了口...然後到吃晚餐想講, 到晚上也不敢講.睡的時候都睡不好.明天早上吃飯的時後想講也不敢講, 後來等到便當弄好了.才說爸爸!我要繳錢,啊你不早點講.ㄟ真的一個巴掌巴下去. 不會啦!我爸爸是沒有打啦!但是有太多的貧窮的家庭,他們這些爸爸媽媽其實修養也不是 那麼好,真的要錢就是"巴"下去在說啦!小朋友也不能逃啊!是不是這樣子.也是要巴啦! 被巴~所以我是認為我深深的體會那些家庭貧窮的小朋友他們真的是為了這個唸書他們是 真的受了很大的壓力,那麼大概每年給6千~8千的小朋友這樣子,我是認為也可以啦! 就是說大概全國的小朋友繳不出學雜費也差不多是這樣.所以這就是50%.另外30%, 我就是給公司的夥伴我就把它弄信託中國信託, 大概每一年的股息大概差不多有2~3千萬.然後給公司的這些..我們公司也有成立一個獎學 金啦.我們公司也有打工的學生嘛.對不對.那麼他們比照繳學費也有1萬塊, 然後也有一些在公司裡面上班突然怎樣怎樣,不管因公因私啦.這樣的基金就是我每各月都 給3萬塊,就是給他們一輩子.就是照顧他們.讓他們能夠活下去.目前有兩個例子是這樣子, 不過以後也不知道公司會有多少例子啦.但是這個就是一定要照顧他一輩子啦. 然後還有急難救助金大概一年大概也差不多2千萬夠用.就是這個樣子. 所以我就是這樣捐出去的就是我兩個小孩子也答應了第二天我就趕快白紙黑字在公司裡面 就宣佈開會的時候就宣佈, 那麼宣佈以後我們的秘書也很聰明趕快把我的寫出來的東西做成文字稿把它傳出去, 全公司6千人全部都收到了這一封,她要讓我後悔來不及啦(大笑)! 所以我感覺到真的很喜悅,因為說真的我並不會說因為我捐出去對未來我的生活會變的 比較困苦.或者說以前可以做的可以去怎樣的,那些會減少並不會.但是說真的我自己反而 是沒有壓力了.我想在這裡真的是非常的感謝啦.就是說ㄟ有這樣的一個機會我可以一起來 跟大家一起來做這樣的事情.我想再這裡跟大家做一個報告. 好.那麼這是我最近做的一件事.那個就是剛才郭主任請我講我才講.另外一件事, 我感覺我另外一件事做的也很對.就是我在十幾年前創業的那一年, 其實我來自一個家族企業,那個那一年我要出來的時候那個我們的家族企業也是做的蠻好的 ,大概是做某一種產品大概全球也是第二名,也是蠻大的啦! 那麼我那時候我就亦然決然就出來,因為三個兄弟都在家族企業裡面難免會有一些問題. 結果我們現在,哇!報紙看的每天都是那些問題,對不對.今天又是一個飲料大廠的問題, 他們全家都在那邊登什麼.昨天是一個這個什麼什麼...賣什麼酥的賣芋頭酥的還是什麼. 每天都有這個家族企業的問題. 所以我那時候我就感覺到說兄弟大家都很好的時候, 你一定要有一些決定而不要等兄弟失和的時候你要在離開其實太慢了太慢了. 所以那時候兄弟很好的時候我就趕快就出來了.那麼我爸爸也跟我講他說你出去如果是 我趕你或者你哥哥趕你,那當然會給你一筆錢啦.但是我們都沒有趕你喔!你自己要出去! 就像你在公司裡面,你自己要離開你的公司有沒有資遣費,沒有.如果老闆趕你有沒有 資遣費,有.是一樣的意思.我爸爸就給我警告.我說我知道啊! 因為我就是感覺兄弟的感情能夠維持這麼好是最重要的家庭和樂這是很重要. 第二點就是我要出去試試看自己的手氣如何啊!所以就亦然決然出來了, 所以出來以後,那幾年是真的是蠻苦的啦!就是到處借錢啦, 因為你出來真的沒有帶錢也沒有帶任何的不動產嘛!所以那幾年是很苦,就是到處借錢, 東借西借哇!借了很多的錢.借的到我借到最多是借到1億6千多萬.你就知道,哇!哇! 怎麼變那麼多錢?那麼當然也有很多好朋友們,他們去貸款或者他們把定存解約來借我, 都不給我拿利息.大概有一半我沒有付利息.光是有付利息那一半,一個月就100多萬. 你就知道那時候每天催這個三點半過這個日子,真的是生不如死啦! 因為每天都感覺到說,啊!!要是睡一睡明天不要醒來也可以啦! 因為醒來明天有明天要三點半.那真的是很痛苦的一件事. 所以我後來說,如果有朝一日讓我事業做起來了,那麼我一定要做的一件事就是絕對不要借 錢不要借錢.所以這大概在十年前我們已經做到公司一點沒有任何的貸款個人也沒有一點 的貸款.我想這一點就是因為我當初有這樣的一個辛苦追錢的經驗我認為我如果公司貸款 個人再貸款,那可能我現在的事業版圖多一倍大,但是它所受的風險可能多兩倍啊! 是不是你多一倍大那種膨脹那種借錢付利息,然後後來景氣不好或者怎樣. 說不定對事業也不見得是有利嘛!!是不是這樣子.啊我們沒有借錢, 但是我們現在也做的也還OK嘛.是不是這樣子.所以說真的我現在跟你說我們公司到目前 是有30家店嗎?你也說好像是.你也不知道幾家嘛!你說100家嘛你說是,說500家你也說好像 是.像為什麼要從30家去衝到500家讓它陷於那種困境或者陷於那種危機那沒有必要嘛! 是不是這樣子.所以每一個在追的那個目標往往都是你自己知道別人並不知道啦. 而且每一個人在追的目標往往都是你自己設定的目標別人感覺莫名奇妙. 所以你為什麼要去設定那種會讓自己死掉讓自己置於那種很危險的境界那種目標. 然後自己沾沾自喜.沒有必要嘛!因為你要設定那個目標你可以做得到的. 是安全的你是快樂的.那才有意義啊.所以換句話說,我是要跟大家這一點就是要跟大家 互相來交換經驗, 你自己也不要設那個目標讓人家感覺到莫名奇妙的那種危機, 或者那種莫名奇妙的那種可怕.因為說真的你以為你在挑戰你的極限別人感覺到你在步向 死亡.那也沒有意義啊!是不是這樣子.那也沒有意義啊!是不是這樣子. 所以我在公司裡面的那價值觀早就寫好了,健康大於快樂,快樂又大於成功.而健康大於快樂 大於成功.所以說真的一般人剛剛好都相反,為了追求成功他不在乎做這件事快樂與否, 所以他是成功大於快樂,快樂又大於健康.所以幾乎所有出社會的都是顛倒的. 因為他們感覺到說我們趁年輕的時候就是要把它拼,然後拼到怎樣沒有關係. 我是認為有關係啦! 因為你拼到最後往往你如果沒有把健康排在第一快樂排在第二成功排在第三的話, 那麼你要去追逐那成功到最後都是失敗的.因為你的價值觀是相反的. 那麼你到最後你縱使好有一點點這個財富,還是有一點點什麼. 那麼你也失去了自己的健康,然後你也失去了跟家人那種和樂啦!說不定已經離婚了, 還是怎樣啦!然後家人感覺到說你當初就不顧不愛我們的家.那又有什麼意義呢? 所以我是認為價值觀是絕對每一個人非常重要的一個關鍵. 就是如何能夠讓它活這有意義跟有價值跟健康. 先把這些照顧好你要想說你要多少成功那時候再來說啦! 我是認為這樣的話可能是比較正確.那麼達賴喇嘛有說過,他說人活著只有四個字啦! 我感覺到很有意義啊!他說人活著就是快樂要快樂要快樂! 第二要有用,如果只有快樂沒有用,也不好啦!因為只有快樂而沒有用你就是"阿達阿達"在 馬路中間指揮交通ㄜ..ㄜ...ㄜ的.這樣很快樂啊那個人很快樂啊但是他沒有用. 所以我是認為如果做一個人做到有用,你會感覺到自己的希望跟自己對自己的期許那是對的 .那麼別人對你也有一些認同,就是有用嘛!但是你在有用的過程之中不快樂, 說真的寧可無用啊!寧可無用.因為你已經出賣了所有的青春歲月, 把出賣自己的靈魂全部都出賣了.到最後你怎麼都不快樂,那麼你所謂得的有用, 也變成無用.因為你所謂的有用而你不快樂不健康, 那麼你這樣的有用其實給外面的人帶來了一個壞的示範.給你的家人給你的小朋友帶來一 個示範,我爸爸為了...怎樣怎樣....每天喝酒每天晚上都不回來..什麼什麼的. 到最後他有一個頭銜又怎樣,他有一點錢又怎樣.說真的你的小孩子對你也不會尊敬, 而且他以後沒有一個遵循的對象.我是認為如果你的小朋友去學校裡面,在國小的時候, 老師問他說你的爸爸做什麼?如果你的小朋友一ㄧ歐歐不敢說出來,你是失敗的啦! 你是失敗的啦!你要讓你的小朋友大聲講我爸爸是怎樣,我爸爸做多怎樣...你一定要讓他 感覺以你為榮.那你才是有用嘛!是不是這樣子. 如果讓你的小朋友都不敢講, 然後一ㄧ歐毆啊啊講到最後你爸爸到底在不在,在啦!他還沒死啦!說真的,你是失敗的. 你是失敗的.所以我是認為我們的價值觀先把它排好,然後到最後至於說多少的成就那再說 嘛!是不是這樣子.我是個人是這樣子啦!好,那麼先說多少成就,我先舉一個例子, 那麼我們...你們也都有接觸到什麼叫做31Q嘛!有沒有.3就是我們所有的年度檢討, 3就是3年的計畫,1就是1年的計畫,Q就是每季計畫,所以都會把這31Q,我們是每一年的年底 都會把明年度的31Q全部做出來,就是2013年我們要做幾家店,做到怎樣..做到多少人? 多少什麼啊?營業額多少?然後利潤多少?.....什麼什麼全部都寫每一個目標就是3. 1年後就是1,我們一年後要做到多少.....每一種指標都出來,然後Q就是我們明年的第一季 要做什麼什麼.....要做到怎樣,因為如果一個公司沒有31Q計畫, 那麼每一個部門都不知道怎麼去配合.那麼教育訓練也不知道要編制多少人嘛! 因為你不知道接下來一年是要發展多少或者怎樣嘛! 那麼你品牌部也不知道你管理部不知道,人事HR也不知道,你都不知道. 那麼你沒有31Q如何能夠讓大家有一個共同目標來做呢? 所以31Q計畫是每一個公司都一定要做的31Q計畫.後來我就發覺到說31Q是不夠的啦! 後來我就在公司裡面就把它加30,10,5,3,1,Q.就是30年計畫也要出來, 因為30年計畫雖然說現在30年計畫都是"脹風",也沒有關係.你就隨便把他吹. 吹到大家都相信,你也會催眠自己說我也相信.雖然你在講的那份你可能不是那麼相信. 但是說真的這是可以修正的. 沒有關係嘛明年再來一個30計畫.30年我們要做到多少多少..那個願景要出來. 如果那個願景沒有出來,在公司的人也會感覺到公司以後是要往哪裡走嘛!是不是這樣子. 我們30年計畫都出來了,那麼10年後我們要做什麼計畫多少家? 在哪裡看到什麼?什麼?都很詳細都出來了,5年計畫也出來了.然後再講31Q. 所以現在大部分的公司都做到31Q.但是只有我們公司把它做到30,10,5,3,1,Q. 所以回去的時候你就可以在你的部門,因為大家都是在公司裡面都是相當位階高的主管, 其實你可以推你部門的31Q嘛!從30...如果你的部門你沒辦法推到30, 你至少要推10.10,5,3,1,Q你這把它做出來. 把它做出來.集合所有你部門的人力大家來討論2天3天都沒有關係.那討論好了,哇! 大家心裡多麼輕鬆,因為有一個方向有一個目標有一個遠景.每一個有一個搭配嘛! 是不是這樣子.所以30,10,5,3,1,Q.好,我要講的不是這一塊,因為這一塊是敝人要做的. 我要講的是說那麼你個人呢?你個人有沒有做.因為我上個禮拜看到一個廣告非常的震撼. 那個廣告是全球人壽的廣告,全球人壽的廣告它在很多的很多的雜誌的封底都有同樣的廣告 .它說"你為公司大小事負責,誰又為你的前途來負責".我看了很震撼.我說對喔! 你為了公司大小事你的部門你看你哪裡做錯了啦,你哪裡怎樣,你哪裡沒達到. 你的上司都在盯你.都說這地方怎樣....ㄟ,你這樣子為了這樣晚上也睡不著覺, 然後壓力好大.第二天趕快提早去公司喔.半夜的時候要e-mail給你所有你部門的人要怎樣 怎樣,我忽然想到什麼你要注意.是不是這樣子.幾乎每一個人都是那麼盡心盡力的這樣的 負責,那麼誰為你的前途負責.沒有,沒有.真的我感覺到說哇!這太不公平了啦! 因為你出賣你的青春歲月,那麼什麼叫青春歲月?說真的大家也不知道.25歲出了社會, 到了45歲就是你的青春歲月.45歲以後要另外找工作是蠻難的啦!是不是這樣子. 所以你只有20年的時間,你這20年先出賣給這個公司,它不為你負責那麼你豈不是罔然啦. 是不是這樣子.那是非常的不公平啊.所以我是認為每一個人也都要為自己負責. 你只能為公司負責以外,如果每一個人沒有替自己有這樣負責之心那是不公平的. 所以我看到這篇以後,我在上個禮拜的禮拜五,我就寫一篇文章給公司所有的人用白紙黑字 寫出來,因為大家變成文字檔看的清楚.我就把這全球人壽這句話講出來, 我說誰替你負責,"No body, but you"(大笑). ㄟ真的呢?沒有任何人除了你自己,那你要怎麼負責.我上面寫的很清楚. 第一你要替自己負責你找到一個對的公司.如果你找到一個錯的公司,把它擔任進20年, 你就死了啦!這輩子就死了啦.你要找到一個對的公司. 第二,你要在公司裡面拼命提升自己一直往上升,對的公司第一個原則. 第二個原則一直往上升.第三就是你如果發覺這個公司是你當初發現的時候是錯的, 你沒有發現到,或者公司忽然變成錯的.你第一個要"開溜".如果你沒有開溜, 你又不對自己負責了,你不要在哪裡啊不然等看看啦!在怎樣啦!再忍耐啦!在怎樣. 說這個你就是自己太安於現狀了啦!你不替自己負責. 所以我是認為真的每一個人都要替自己負責.那個找到一個好公司是一個非常非常重要的 一個關鍵.你一定要替自己找到一個這樣的一個公司.那麼我有講過這邊剛好沒有盆栽喔, 家裡都有一個..茶几上面是不是有一個松樹,有沒有.茶几上面有一棵小松樹,有沒有.ㄟ, 你小時候那棵小松數就在就這麼大,到你現在這麼大,那棵松樹還在它有沒有變大, 變大一點點而已.你認為那棵松樹是"侏儒"嗎?不是,我跟你講你回去以後, 把那棵松樹拔起來,你把它種在院子.那棵松樹兩年後變成一層樓的高啦! 兩年後會變成那麼高,啊為什麼種在這小小盆子為什麼已經20年了還是這麼小? 啊你們知道為什麼嗎? 它不是"侏儒",就最主要是那個盆子太小了,它裡面的土壤跟水份非常有限. 以至於它有志難伸啊!所以它的根啊!它的什麼.它生不出去嘛! 所以換句話說,你要找的公司你不能找到那個小小盆子啊! 那個小小盆子你在哪裡怎麼努力,那棵松樹你說它不努力嗎? 它為了存活它很努力的把自己的根吸收空氣吸收得意之....它非常非常努力. 但是就是因為那個環境限制了它的生長.所以它有志難伸它沒辦法變大嘛!是不是這樣子. 換句話說我門有看到多少你以前的同學他們那麼厲害那麼行那麼.....為什麼到最後什麼 都沒有?就是因為他找到一個盆子是小的.那個公司不會發展,也不容許 他發展,也沒有讓他發展的機會.但是他的個性任讓他沒有跳槽,讓他繼續待在那個盆子. 所以他一輩子就變成這個樣子.那麼你到最後可能最後發現它的時候, 是這棵松樹剛好死掉的時候可能76歲.就是這樣子.它就死在那邊了啦! 所以換句話說,我們每一個人回去的時候都必須要想一想,我待的這公司是小盆仔嗎? 還是大的土壤.如果它的盆子是這麼小,你看一看你說我再待十年也不過如此, 再待十五年不過如此.然後它既不能讓我再公司裡面升遷,也不能有學習. 那麼我從這公司待了十年以後跳槽出去,也不可能夠獨立.那麼它就是壞的公司啦! 你青春歲月繼續待在這裡就是浪費了你所有的青春. 那麼你只有再再繼續欺騙自己,繼續把他坐下去.那麼你一天算一天, 就是因為你不要正視這個事實說我待在一個長不大的這樣盆子的公司. 所以每一個人回去應該去想一想這樣.所以在這裡先跟大家做這樣一個報告. 那麼,我要跟大家講的就是,你也必須要30,10,5,3,1,Q.不是公司的是你個人的.30, 你從現在開始你就把它寫我今年是35歲,30年後我那時候退休好65歲. 退休的時候我要做到什麼.退休前一刻我要做到什麼.我要做到薪水是多少! 我要做到什麼職位!副總經理,薪水要多少?我至少那時候至少以現在的這種幣值至少會拿 到30萬嘛!是不是.你如果說你現在你都不敢對30年後承諾,我要做到賺到一個月30萬, 那麼表示你太謙虛了啦!那麼好30,10.那麼你現在的十年後你要做到什麼?薪水多少錢? 要賺哪各公司?待到什麼程度?那麼5,你5年後要做到什麼? 3,3年後,1年後,一季.你在這一季你要在公司裡面發展什麼? 或者你打算要跳槽,這一季你要找到什麼樣的好公司.那都是你要做的事嘛! 我記的我們前年開股東會的時候,我們所謂的股東會就是公司的高級同仁的會議啦, 因為我們所有的股份都在公司的夥伴裡面,連一張股票都沒有外流出去. 就是把所有的股票分配給公司所有的高階主管,那麼我們就是包下了不知道是遠來飯店 還是礁溪老爺,我忘記了.然後在會議桌,那個要開股東會的時候會議桌, 我就事先他們都還沒進場我就去每人給他們一張名片,就是公司的名片但是頭銜那裡跟 名字那裡空白的.全部都是跟公司名片一模一樣.空白的. 我說你們拿到這一張頭銜跟名字空白的名片的原因, 就是我希望你們回去以後自己填,填一下自己的名字,填一下你10年以後你要當什麼? 你不要現在是店長,你10年以後還是寫店長.我講這樣沒"出頭"啦! 你10年以後你要當副總,你就把它寫副總.填好以後不要被別人看到. 你回去以後把它塞在你們家那"公嬤"的下面.那"公嬤"不是每天都要拜拜對不對. 你把它塞到哪裡,每天把它一炷香一直拜.你10年後你拿出來,你有沒有做到. 那麼他會保佑你的啦!真的~這是就是我剛才所講的10.10,5,3,1,Q,30,105,3,1,Q的意義. 這是每一個人都必須為自己的未來替自己許下那個承諾.你不能一天過一天說不然我就看 看看看...說真的沒有多少時間讓你看,也沒有多少的歲月讓你看. 也沒有多少的機會讓你看.這樣看就過去了啦! 所以我想在這裡先跟大家做這樣的一個報告.那麼這個填完以後, 你也要另外填,30,10,5,3,1,Q你要填出你這段時間你所做的成就跟你所做的事情的具體事 實.我是用這樣的.我畫一張表畫60格,1,2,3......60,好話到60.然後下面寫項目, 後面寫完成日期.譬如說,我當初要去喜馬拉雅山基地營,我們也沒有說我要登到頂, 因為登到頂你們現在聽不到我的聲音,因為我在天上.對不對. 我也說我要到基地營5300公尺,然後我什麼時候要完成.那麼我就會把它完成. 我什麼時候要登玉山頂,寫在裡面.我什麼時候要出一本書,我都寫在裡面. 我什麼時候要怎樣,什麼時候要怎樣.我都寫在裡面.你回去的時候也可以這樣.你把它畫, 不要畫50格,你畫30格就好了.你畫30格我什麼時候要怎樣什麼時候要怎樣. ㄟ這個包括說你什麼時候要當到一個副總經理.或者你什麼時候要薪水要月入20萬. 你把它寫看看,那麼你就會努力去做.如果你沒有具體的這些對自己的壓力跟承諾. 那麼你不會去做啦!所以你把它寫下來,那麼我其中有一項我就寫說我到45歲的時候, 我要簽信用卡的時候,我不要看卡片多少錢.我不要看這多少錢.我就這樣簽.簽好了沒有? 簽好了拿去.因為我的意思說,我到那一刻我到45歲時候, 我要讓自己的財富自由.就是說一般正常的花費因為我們我剛才也講過我們也沒有名牌也 沒有什麼嘛!對不對.那麼一般正常的花費,要吃飯做什麼東西我不要去check說多少錢有沒 有算對.說真的"無大方"你知道嗎!所以你就把它寫,你到45歲的時候我簽信用卡不用看卡. 然後老婆要跟我要什麼錢,不要不合理的都給她,都不要問她做什麼. 喔你什麼是要做....好好給妳給妳.你兒子說爸爸....好給你給你.不要問說要做什麼, 是不是這樣子.你就可以給自己一個承諾我什麼時候要做到說財富上的自由. 我什麼時候要做到怎樣.所以說真的包括說你什麼時候要出一本書啊! 那一本書你把它寫下來,你就會很努力的去收集資料. 生活中你就會有很多的樂趣很多的快樂,而且你會跟很多人有互動. 因為你為了收集你那本書的關係嘛!你會跟大家講說怎樣...怎樣,ㄟ以前都不交談的, 你也會開始交談啦!因為很重要啊!因為你要收集書裡面的資料啊!大概要100各章節嘛! 100篇小故事還是100篇什麼東西嘛!那麼你就開始啟開你的人生啦! 所以這是也是一個非常重要的關鍵.所以說真的你回去以你後就開始些看看啦,就是1~30. 那麼你把它寫下來你就會感覺到哇!真的是很有意義.因為這個可以隨時改喔! 因為我記的我5,6年前,我就其中就改了一項.我說我每個禮拜要去看我媽媽兩次, 因為我沒有跟我媽媽一起住. 但是我媽媽那時70歲快80了.然後就身體越來越不好.我就想說哇! 這個要看媽媽的機會也不是那麼的多啦!因為每一個人都說我很忙,然後一忙的時後, 一年過年過節回去一次嘛!我就有在看嘛你知道嘛!啊等到有一天你後悔也來不及啦! 所以我就寫說我一個禮拜要看兩次,不管時間多寡,後來我就真的是每個禮拜有時候去看他 10分鐘,我跟她說抱歉我等一下要開會要怎樣要趕快走.啊她也很高興啊!是不是這樣子. 那麼你沒有寫下去你不見得要寫兩次你說一次啦,或者一個月一次.如果媽媽在中南部. 你可以寫下去啊.我一個月一定要回去看她一次.因為現在高鐵也很方便啊. 把這件事當做你人生要做的事情,你就會去做啦! 後來,我媽媽在兩年前過世我也感覺到幸虧我有寫,在不然你會很後悔的. 所以真的每一個人可以把自己那種欲望,那種希望,那種欲求, 或者那種可能你感覺到不可能做到的.你把它寫下去你就會做到. 你什麼時候要登玉山你把它寫下去.3年內登玉山,你就會做因為你就會開始去查網站, 什麼哪裡有登山報名,要訓練什麼?要自己練習什麼?你就會開始做吧!是不是這樣子. 但是你如果沒有把它寫下來你不會去做,一輩子就這樣.就這樣一直過去. 然後就到最後終於草木同朽.風吹了就不見了.就是這個樣子啦!那麼我絕對不甘心啦, 我個人啦,我絕對不甘心說人生就是這樣過去啦! 所以我才會在公司提倡那麼多就是說王品新鐵人,還有百國,百岳,百店啦! 就是一個人一年要吃一百個不同的餐廳.因為這是我們的行業啦! 然後每個月要有一次文藝活動啦!什麼什麼的.哇!每一個人每個月要寫15項檢討ㄟ, 就是這個月是什麼,這個月是什麼?15項每一個人都要寫下來.這意義是什麼? 就是要讓你逼自己去做而不能說,啊!我沒有空我忘記了,或者怎樣怎樣以後再說. 是不可以的啦!那麼你才會在公司的這種貢獻的時後,你自己要做的事也做到了.也做到了. 我想在這裡跟大家做一個報告. 那麼,我在另外一件事就是我在登山的時候其中有一件事我跟大家分享, 就是有一座山叫做品田山.因為我們品田牧場炸豬排就是有去登山回來喔, 然後我們剛好要做炸豬排,而我們每一次有一個新的品牌是怎麼命名我先跟大家講很有趣 的事.我們一個新的品牌出來然後這品牌的這種描寫啦,適合的對象,多少錢啦價位啦, 然後它怎樣怎樣...屬於什麼什麼型式啦.這些描寫品牌部都描寫出來以後, 我們就開放公司所有同仁來命名,然後每一個人都一直命名命名命名到網站去. 哇~每一次命名出來都500~600個名字,500~600名字我們就開始來投票, 投票第一名的就是它啦.那麼它投票第一名以後,我們譬如說她是西堤, 我們就叫她西堤之母.雖然她只有18歲的工讀生.我們就叫她西堤之母. 你看!原燒是一個大三的工讀生取的還不到20歲喔.我們就叫他原燒之父. 你看!他多麼的光榮.原燒到處看到原燒.這當初是你"祖公"取的喔!你知道嗎! 他老的時候他也知道他也很驕傲.那麼多少錢?3000元然後在我們集合的時候給他頒獎, 說他很厲害.賜給我們公司一個這樣的一個名字.那麼我每一次都參與命名, 除了王品以外,我每一次都失敗.因為他們都不選我的. 所以我們公司大家其實也沒有什麼水準啦(大笑)!因為我都取的很好, 你看我都"聚"北海道昆布鍋.對不對喔! "聚"說真的,我當出我就提個名字叫做"原汁主意",原汁原味的. 你看那個火鍋原汁主意感覺又年輕又新潮又好,結果只有2票.我也只好認了啊! 然後"聚"他們就說最多票,啊!這個就算了算了.但是到"品田" 的時後,我居然是得到最多票的.所以我真的是很高興,爬山有時候也會命名成功喔, 那麼品田我去過兩次,第一次的時候在3年前去過,那一次去到新達山莊住在那邊. 第二天早上四點多就開始要攻頂.從那裡走走走走到品田,結果快要到品田山的時後, 因為我都不知道還多遠只看到整個下面一個V谷下去, 這邊不曉的有沒有人登過品田山的沒有喔!有,如果有的請舉一下手.有喔! 有一個V型谷下去對不對,那個到四點半還是五點我們到那V型谷那個剛好是全部都結霜, 然後我就試看看用繩子拉要下去結果很滑.我就說不行我們撤退.結果就把他撤退回來, 撤退回來就大家就回家了.然後等我們今年才又有開始, 不去年開始又去登品田山.結果從那個撤退點開始到登頂你們知道多遠嗎?300公尺. 居然走了幾十公里都走了300公尺不走把他回來,這樣有"憨"嗎?真的很笨. 所以你其實不用撤退,你只要在那裡去待到天亮,讓那陽光把那個霜, 那個小小薄薄的冰把它晒乾.你就可以多待2個鐘頭你就可以去登300公尺而已就回來了. 所以換句話說,就是因為你沒有數字,沒有辦法做判斷.所以我的判斷就是回來. 所以這一次去登就很聰明了,就是知道縱使那裡有非常厚的冰也不能撤退很快就到了. 所以我們每一個人做任何事的時後,都必須要有數字.你如果沒有數字, 這個數字不管是事先的計劃還是事後的評估. 沒有數字你絕對會做錯你的決策.所以跟品田山我們300公尺把他撤退多好笑的一件事. 後來我就寫一篇文章,我說在距離品田登頂300公尺撤退是一種愚昧的行為. 真的因為你沒有數字,所以如果沒有數字要叫你做判斷,你就不要判斷. 所以任何事情你都先要有數字.我想在這裡跟大家做一個報告. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.43.210 ※ 編輯: littlekang1 來自: 114.42.43.210 (09/23 00:26)