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※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1cCVpjo9 ] 作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 岡山倉敷 Cafe Gewa 時間: Wed May 1 16:27:21 2024 多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45642989 https://pic.pimg.tw/elisa48/1713619814-967354209-g_n.jpg
很認真挑了倉敷美觀的咖啡館一圈選了離和服體驗的着物浪漫頗近的Cafe Gewa吃早餐 從倉敷皇家公園飯店沿著休息中的商店街散步而來大約10分鐘 早晨的倉敷美觀地區還沒有太多觀光客非常寧靜 Cafe Gewa就位在知名的林源十郎商店一樓 吃完還可以順便逛隔壁的T.S.L Kurashiki跟許多文創店家 牆邊有許多咖啡豆跟果醬乃至咖啡杯器具 一進門就可以看到漂亮的木頭樑柱建築結構 鮮紅色坐墊的高腳椅讓原本溫潤的色調多了股活潑躍動 室內的座位以中央的吧檯為中心圍繞一週 每個座位都有提供木製餐盤很有質感 開放式廚房設計沒有太多油煙味 透過窗戶採納自然陽光明亮清新 後院的戶外座位可以在屋簷下吹著自然微風 不太會曬到太陽又可以欣賞精心維護的漂亮庭園 菜單放在櫃檯前點餐先結帳 除了飲品之外早餐有好幾款口味的吐司套餐 還有很神奇的咖哩竟然在早餐時段提供 店內的咖啡豆選用京都自家烘焙咖啡OOYA Coffee Roastery 手沖咖啡有淺至深焙多款選豆 採用的是我很喜歡但比較不常見的法蘭絨沖煮 https://pic.pimg.tw/elisa48/1713619981-3065360482-g_n.jpg
Toast Set Honey & Butter 1100円 一人一份吐司早餐簡單份量 現烤的吐司上桌小麥香氣令人口水直流 蜂蜜幾乎淋滿浸透整片土司甜度極高適合螞蟻人 奶油塗抹後因為熱度已經融化跟吐司融為一體 刀子切下厚片吐司的時候可以聽酥脆的啪滋聲 標準的外酥內軟恰到好處 蜂蜜與奶油交織的甜鹹味道讓人一早就補充糖分有好心情 早餐套餐固定搭配的自家製優格無加糖非常天然 搭配蜂蜜與果肉健康單純 半熟溫泉蛋搭配的醬汁很特別是有點帶酸甜的自家製美乃滋 蛋白表面灑上很異國風情的馬薩拉辛香濃郁不辣 我自己是直接單吃蛋就很足夠調味 非常Q彈柔軟半熟濃稠的蛋黃濕潤好吃 Cafee Latte (C) 650円 點選吐司套餐可以自由選擇飲料頁面無酒精飲品 我挑了沁涼奶香濃郁的冰拿鐵 隨著攪拌讓牛奶的白與咖啡的黑漸漸融合漸層感很漂亮 喝起來帶點焙煎的微苦佐以牛奶濃郁厚實的奶味香甜可口 Toast Set Omelette 1300円 早餐堅持要吃鹹食的爸爸最後挑了歐姆蛋吐司 不過比起歐姆但我個人覺得更像加了鮮奶油的柔軟炒蛋 表面的番茄醬酸甜爽口隱約吃到的果肉的感覺 炒蛋本身濕潤蛋香濃不會太鹹 Americano (H) 500円 熱咖啡額外會提供糖包可以自由添加 喝起來算是順口但不算是很有特色 適合擔任早餐的配角輔助吐司的美味 一早讓Cafe Gewa的美味吐司填飽肚子與好心情 吃飽後順便還去對面的Mugi買了剛出爐的麵包當點心 倉敷美觀的悠閒日常感真的很療癒放鬆讓人眷戀不忘 最後附上簡單的用餐資訊: 用餐日期:2023/09/27 花費: ¥2400(Toast Setx2) Cafe Gewa 08:00-17:00 (L.O. 16:30) 公休日: 不定休 多元支付: 可 (信用卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒710-0055 岡山県倉敷市阿知2丁目23-10 林源十郎商店本館 1F 電話: 086-441-7890 -- Addicted‧戒不掉的癮 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下覺得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事沒事發一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.15.34.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1714552045.A.C89.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: elisa48 (39.15.34.176 臺灣), 05/01/2024 16:27:33