看板 Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:老鄰居 消費時間:2024年/5月 地址:桃園市桃園區民安路39號 營業時間:07:30-12:00, 六日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_16.html 桃園滷肉飯探險,這次來到民安路上的老鄰居。 店家為台式早餐路線,有滷肉飯、炒麵、炒米粉、湯麵及 幾款湯品。價目表上有寫小菜,只是自己左右張望卻未見小菜 蹤跡。以下均為小碗價格。 滷肉飯 40元 大麵炒 40元 豬血大腸湯 60元 https://i.imgur.com/Q0dpWWC.jpeg
滷肉飯比較像肉醬飯,肉燥偏瘦絞肉且細碎,帶紅蔥頭香 氣的鹹甜帶稠醬汁才是要角。配菜為筍乾,軟嫩無酸嗆。米飯 煮得還行。 https://i.imgur.com/rt7fCIT.jpeg
大麵炒的油麵條有咬勁,滋味即前述肉燥醬汁為主底,搭 配些許豆芽菜增添口感。 https://i.imgur.com/xYNVYwA.jpeg
豬血大腸湯的豬血份量不少,吃來軟嫩。大腸有嚼勁,微 有腸臊。湯頭帶調味甜,有蒜酥香。 一路吃來大抵一般巷口老麵攤,老闆娘及店員們的親切讓 人印象較深。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.216.226 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1715871114.A.EB9.html ※ 編輯: larle (36.231.216.226 臺灣), 05/16/2024 22:52:12