※ 引述《kentlight (披星戴月天文玩家)》之銘言:
: ※ 引述《watersky (What do u want?)》之銘言:
: : 好吧...我已經接連兩三天自己在家裡惡搞了..
: : 汐止這邊一直下雨
: : 我都懶得去買東西回來吃
: : 就摸呀摸的...很晚了
: : 剛好看到機研的food板
: : 好吧..
: : 於是9號那天自己跑去買了火鍋料,香腸,本來還想買菜的..不過我不會洗@@"
: : 最後就自己煎了兩條香腸,荷包蛋,煮了一些火鍋料
: : 再憑著在m學到的洗米技術...煮飯吧
: : 好..我承認我不小心飯煮太多了..@@"
: : 不過蛋跟香腸很香很好吃呀...火鍋料也不賴..XD (1/10)
: : 第二天..
: : 有了前一天很多的隔夜飯
: : 還有冰箱裡的香腸跟蛋
: : 好吧..不然來個香腸炒飯吧
: : 哇...真香耶...
: : 吃了幾口...鹽有點少..不過有香腸香..
: : 還滿好吃的...
: : 不過前一天的飯太多...
: : 害我這天的炒飯很大一盤..@@"
: : 吃到後來..還剩一些...哇...有滿多油都在下面@@"
: 炒飯的話,必須先量好你要炒多少飯
: 一般來說的話,新手的炒飯以小火為主
: 如果你不會甩鍋,就千萬不要用中火以上
: 不然你很快就會變成鍋耙料理
: 油一般來說都不用非常多,只要能夠沾滿鍋邊,還有剩一些些
: 大概就夠你炒二~三碗份的炒飯
: 另外,如果你不是要做黃金炒飯,先下蛋,利用蛋吸油的效果不錯
: 新手通常不是油太多,就是鍋耙料理
: ps:炒飯這種東西,通常是放一點菜類的,容易變得好看又好吃
: : ㄜ..我油放太多了..@@" (1/11)
: : 今天...
: : 又冷雨又大
: : 好吧..再來
: : 今天打算把11號沒吃完的一點點炒飯弄熱
: : 打開冰箱..我的貢丸快過期了(1/13)
: : 都煮吧...10多顆耶..@@"
: : ㄟ...旁邊有康寶濃湯..一起煮吧...
: : ㄜ...打一顆蛋有點稀..再來一顆..不夠香..有起司片一包新的..
: : 看了一下沒過期..丟一片進去吧..:P
: : 嗯...很香..還沒吃..正在蒸飯.等等就知道好不好吃了...
: : 還有半包香腸跟很多火鍋料...夠我再活個3天吧..XD
: : 不過蛋被我吃完了..:P
: : 自己煎的蛋可真好吃呀...(高中有練過耶..XD)
: : 飯好了...
: : 改天可以簡單炒個豆芽菜
: : 買點火鍋肉片..
: : 我厭倦吃泡麵啦..
: : 還有也許可以買義大利肉醬跟義大利麵..
: 義大利麵的話,先煮醬汁,我只知道做蕃茄的,奶油的我就不知道
: 至於內容,也是看材料
: 麵的話,就看個人喜好了,我家的都是貝殼麵
: : 喔....好像都不賴..Orz
ㄟ...改天來我家弄啦...
成天廚藝組..
自己弄自己吃其實還滿有成就感的..:P
至少餓不死自己呀..^^
每天都下雨不能搞車子...
那就下廚吧
反正考完沒事...不是拆車就是亂煮一通吧:P
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